Там в этом случае возникает другая проблема. Уменьшается диапазон min-max. Как бы не пришлось постоянно подливать воду мелкими порциями. Что касается крышки, то я думал над этим. Купить пластмассовое блюдо диаметром, немного превышающим диаметр кастрюли, сделать необходимые вырезы и прикрутить необходимые крепления для устойчивого положения крышки на кастрюле и устойчивого положения термостата на крышее.
Спасибо! Я померил погружную часть по фотографиям и усреднил. Получилось 18 см. К сожалению, самая глубокая кастрюля из имеющихся у меня — 14 см. Если куплю (или выпрошу в подарок) это устройство, то, скорее всего, придётся докупать более глубокую кастрюлю. Буду пробовать. Смотрел на другие устройства из этого же ценового диапазона. Похоже, что погружная часть там такая же по длине.
Померил в результате сам по фотографиям из этой статьи и с официального сайта Inkbird. Получилось что-то близкое к 18 см: https://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=77:23243:9106#9106
Думаю, если вы установите температуру, скажем, 70 градусов, прибор доведёт воду до этой температуры и будет её выдерживать. Затем вы выставите 50 градусов, и температура воды будет прекрасно «ниспадаться» от 70 до 50 градусов по кривой. Что и требовалось.
Вы планируете готовить блюда из испорченного мяса? Естественно, для блюд rare, medium rare и пр. берут мясо высокого качества. Стейки с кровью никогда не ели в ресторане? А ведь внутренняя часть куска там не прогревается до температуры умертвления личинок трихинеллеза, возбудителей сибирской язвы и ботулизма. Просто используют не зараженное мясо, а мясо, в котором некого умертвлять.
Уже погуглил. Обычно попадаются не пустотелые (цельные шарики из пенополипропилена) и не за копейки — больше 2.5 тысяч рублей за 270 штук. Например.
https://www.ozon.ru/product/shariki-20-mm-dlya-prigotovleniya-suvid-360-sht-1465000600/
Пакеты бывают разные. От 12 см на сторону. Кастрюли бывают плоские. Почему бы не указывать такой важный параметр, как минимальная глубина кастрюли? При которой ещё не упрётся? Если упрётся, то это не очень хорошо: уменьшается диапазон min-max.
Реально интересует минимальная глубина кастрюли конкретно для этой модели. Её несложно померить от оси прищепки до низа устройства. Надеюсь, что авторы обзора помогут мне в этом вопросе. Тогда, прежде чем покупать термостат, я бы знал, к каким из имеющихся у меня кастрюль он подойдёт, а к каким — нет.
Вопрос к авторам обзора. Можно измерить длину погружной части устройства от самого низа до верхней части раскрытого клюва прищепки? Иными словами, какова минимальная глубина кастрюли, в которой устройство ещё не будет касаться дна?
И ещё вопрос. Каково назначение пластмассовой крышечки внизу устройства, какая у неё толщина и можно ли эксплуатировать прибор со снятой крышечкой?
Спасибо огромное заранее. Подобных данных не нашел в документации не только к этому устройству, но и к другим бюджетным погружным термостатам. Хотя минимальная глубина кастрюли, на мой взгляд, — важная характеристика.
По лампе Kitfort KT-3323.
Какой там аккумулятор? У меня уже третья по счёту аккумуляторная лампа после двух-трёх лет эксплуатации держит заряд 10 минут. При этом лампа в отличном состоянии. Буду покупать четвёртую, но хочу, чтобы в ней был не неизвестный науке акумулятор (черный залитый смолой кубик с неизвестной емкостью, неизвестным типом — то ли литий, толи никель, неизвестными параметрами зврядки) а какой-нибудь стандартный, например, 14500 или 16850. Чтобы потом не покупать пятую по счёту лампу, а таки заменить аккумулятор.
Вот вы сделали обзор лампы. Хороший обзор. Но что мешало открутить винтики на подставке и сфотографировать как лампа выглядит внутри? Сейчас для меня главный критерий при выборе лампы — тип и типоразмер аккумулятора. Думаю, другим читателям тоже интересно.
«веб-камера расположена над экраном, тогда как у прошлогодней модели она находилась в ряду функциональных клавиш. Можно порадоваться не только за более правильный ракурс (показывает лицо, а не содержимое ноздрей), но и за большее разрешение: 1080p@30 fps»
А что же в таком случае находится на клавиатуре между клавишами F6 и F7?
Например, если у человека кардиостимулятор.
https://www.ozon.ru/product/shariki-20-mm-dlya-prigotovleniya-suvid-360-sht-1465000600/
Реально интересует минимальная глубина кастрюли конкретно для этой модели. Её несложно померить от оси прищепки до низа устройства. Надеюсь, что авторы обзора помогут мне в этом вопросе. Тогда, прежде чем покупать термостат, я бы знал, к каким из имеющихся у меня кастрюль он подойдёт, а к каким — нет.
И ещё вопрос. Каково назначение пластмассовой крышечки внизу устройства, какая у неё толщина и можно ли эксплуатировать прибор со снятой крышечкой?
Спасибо огромное заранее. Подобных данных не нашел в документации не только к этому устройству, но и к другим бюджетным погружным термостатам. Хотя минимальная глубина кастрюли, на мой взгляд, — важная характеристика.
Какой там аккумулятор? У меня уже третья по счёту аккумуляторная лампа после двух-трёх лет эксплуатации держит заряд 10 минут. При этом лампа в отличном состоянии. Буду покупать четвёртую, но хочу, чтобы в ней был не неизвестный науке акумулятор (черный залитый смолой кубик с неизвестной емкостью, неизвестным типом — то ли литий, толи никель, неизвестными параметрами зврядки) а какой-нибудь стандартный, например, 14500 или 16850. Чтобы потом не покупать пятую по счёту лампу, а таки заменить аккумулятор.
Вот вы сделали обзор лампы. Хороший обзор. Но что мешало открутить винтики на подставке и сфотографировать как лампа выглядит внутри? Сейчас для меня главный критерий при выборе лампы — тип и типоразмер аккумулятора. Думаю, другим читателям тоже интересно.
Может, прикуриватель?
А что же в таком случае находится на клавиатуре между клавишами F6 и F7?