У штиля обычно так же, остается чуть-чуть масла.
Если получается «одновременно», то возможно на самом деле масло заканчивается раньше и это не совсем хорошо.
В том-то и дело, что можно самые дешевые и простые. Любая мука годится, а стоимость 1 кг составляет не более 20 рублей. Тут смысл как раз в свежести продукта, что и сохраняет его вкус. Испек и за день съел.
Слезает местами до основы и довольно быстро. Форма еще долгое время остается работоспособной, но при извлечении хлеба нужно помочь деревянной лопаткой. Прилипает, но пригорания и порчи не происходит.
Не нужна эта «быстрая разморозка», причем совсем. Равномерного нагрева все равно не выйдет. Теплофизику ничто не отменит, а она предусматривает определенное время для теплопередачи и выравнивания температуры нагретого куска. Поэтому просто ставим самый-самый малый нагрев микроволнами (ватт 100-200) и никуда не торопимся, размораживаем минут 20-30.
Если получается «одновременно», то возможно на самом деле масло заканчивается раньше и это не совсем хорошо.