Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
В 2017-2019 годах у вас было немало статей про су-вид, в каждой подчёркивалось, как это полезно не подвергать продукты термической обработке выше 70 градусов. И тут скороварка, где всё наоборот, статей про них за это период не помню.
Не являюсь приверженцем какого-либо способа приготовления, просто сложилось именно такое впечатление. Кстати, и те, и другие статьи читал с интересом: явно писали люди, любящие готовить. :)
avatar
Неожиданный поворот после нескольких лет пропаганды су-вид. :)