Простые правила хранения сыра в холодильнике: вощёная бумага и никакой плёнки или заморозки

Сыр — один из самых капризных продуктов. Даже в холодильнике он может быстро потерять вкус, аромат и текстуру, если не соблюдать несколько важных правил. Одни сорта от избытка влаги...

Как выбрать оптимальный спальный мешок под сезон и маршрут

Спальный мешок — ваш надёжный спутник в походе, от которого зависит, будете ли вы наслаждаться звёздным небом или считать часы до утра, борясь с холодом. Это не просто утеплённая...

Лада «Наташа» — попытка советского автопрома покорить Европу: история уникального кабриолета ВАЗ-2108

В автомобильном мире есть модели, которые становятся настоящими легендами, несмотря на свою редкость. Одной из таких жемчужин отечественного автопрома является Lada Samara Cabrio — экспортный...

Новые смартфоны на российском рынке в июле 2025 года: от «бюджетников» с IP69 до складных флагманов

Для российского рынка смартфонов июль стал плодотворным месяцем. За это время в местной рознице появилось свыше десятка новых моделей, причём во всех ценовых сегментах и от брендов разного уровня....

«Улыбайтесь глазами» или как разбить лёд между человеком и домашней кошкой

Вы когда-нибудь замечали, как котики смотрят на вас с ленивым прищуром, будто оценивают: «Достоин ли этот человек моего внимания?» А потом либо милостиво подходят, либо демонстративно...

Как правильно платить смартфоном с помощью NFC в России

Бесконтактная оплата смартфоном давно стала привычным делом: поднёс — и оплата прошла. Но в условиях ограничений, действующих в России, этот процесс стал не таким очевидным. Google Pay и...

Направление — Фанагория, древний город, столица виноделия и разнообразный отдых для всей семьи

На берегу Таманского залива, там, где Чёрное море встречается с Азовским, более двух с половиной тысяч лет назад греческие переселенцы основали город, ставший одним из важнейших центров античного...

Кто такой тасманский дьявол и почему жители Тасмании рады, когда он селится рядом

В диких лесах Тасмании ночами слышатся визги и рычание, от которых у неподготовленного человека пробежит холодок по спине. Когда-то переселенцы решили, что это кричит сам дьявол, и не ошиблись в...

Тело Лох-Несского чудовища — «зоологическая невозможность»: что на самом деле видят люди в озере?

Давайте начистоту: когда вы слышите «Лох-Несское чудовище», что первым делом возникает в воображении? Скорее всего, это длинная змеиная шея, грациозно изогнутая над тёмной водой, и несколько...

Под видом защиты — кто на самом деле следит за вами в сети

Некоторые сервисы обещают защиту, но на деле незаметно передают ваши данные третьим лицам. Вы устанавливаете щит — а он оказывается дверью. Пора разобраться, кто за этим стоит.

Как выбрать кондиционер для дома?

Жара на улице уже не шутка? В квартире будто сауна, и кажется, даже холодильник хочет переехать на юг? Тогда пора всерьёз задуматься о покупке кондиционера. Но выбрать подходящую...

Что плохого в лунной базе? Одна деталь, которая может стоить нам прошлого нашей планеты

Человечество снова устремило свой взор на Луну. Новая космическая гонка разворачивается на наших глазах, и её цели куда прагматичнее, чем просто установка флага и оставление следов на пыльной...

Как получить налоговый вычет за технику, подписки и онлайн-обучение в 2025 году

Многие тратят десятки тысяч на курсы и технику, но даже не знают, что государство готово вернуть часть денег. Да, законно — и оформить всё можно онлайн.

Трюк времён динозавров: учёные научились программировать цвет, в точности копируя природу

Вы когда-нибудь задумывались, почему крыло бабочки или перо павлина переливаются на солнце всеми цветами радуги? Кажется, будто в них заключены тысячи крошечных драгоценных камней. Но никакого...

Экономика касалетки: от шоковой заморозки до мусоросжигателя. Полный жизненный цикл авиационной еды

Все, кто летал на дальние расстояния, знают этот ритуал: скрип тележки, шуршание фольги и сакраментальный вопрос: «Курица или рыба?». Но за этим простым выбором скрывается сложнейшая индустрия с...

Дерево-динамит: почему к нему лучше не приближаться, чем оно опасно и где оно растёт

Природа всегда умела удивлять человека. Она прекрасна и загадочна, но за этой красотой часто скрывается смертельная угроза. Среди ядовитых змей, хищных животных и ядовитых грибов особое место...

Самый универсальный инструмент: как выбрать мультитул?

Мультитулы — компактные инструменты, объединяющие в себе сразу несколько функций, давно завоевали популярность среди туристов, путешественников, охотников, рыбаков и любителей активного...

Какие достоинства и недостатки есть у аккумуляторов Ni-Mh?

Никель-металлогидридные (Ni-MH) аккумуляторы представляют собой разновидность перезаряжаемых батарей, используемых в широком спектре устройств — от бытовой техники до автомобилей. Их...

Что остаётся от мёда через 2500 лет? История артефакта, который 70 лет считали обычным жиром

Представьте себе картину: юг Италии, 1954 год. Археологи осторожно расчищают землю в древнегреческом святилище, которому больше двух с половиной тысяч лет. Внутри, в потускневшем от времени...

Новая планета в Солнечной системе: почему все улики указывают на Девятую планету, которой... нет?

Нам нравится думать, что мы неплохо изучили свой космический дом. Мы составили карту планет, дали имена их спутникам и даже отправили роботов к самым дальним из них. Кажется, что Солнечная...

Почему древние мужчины были гигантами, а женщины — малютками? Как половой диморфизм определял их выживание

Когда мы представляем себе жизнь наших далеких предков, вроде знаменитой Люси — австралопитека, жившего более трех миллионов лет назад, — в голову приходят картины саванны,...

Эйфелева башня: от ненависти до любви

Эйфелева башня, ставшая узнаваемым символом Парижа (да и Франции), прошла долгий путь от объекта всеобщего презрения до главного туристического магнита сегодняшнего времени. История её появления...

Почему 69 % россиян живут в европейской части России, которая занимает лишь 20 % территории страны

Россия занимает примерно 1/9 всей суши планеты, простираясь от Балтийского моря до Тихого океана. Это 17 миллионов квадратных километров — территория, куда легко поместились бы США...

Как узнать свой ID в Telegram и не только: пользователя, чата, бота, группы или канала

У каждого пользователя Telegram есть уникальный цифровой отпечаток — это ID (чаще просто говоря «телеграм айди»). Такой идентификатор пригодится, если вы хотите настроить бота,...

Как избавиться от летающих муравьев в доме: откуда они берутся и что с ними делать

Лето — это не только время комаров и мошек, но и сезон, когда по дому начинают летать неожиданные «гости» с крыльями. Нет, это не бабочки. Это — летающие муравьи. Они...

Замок Гарибальди в селе под Самарой: кем и для чего строился и чем интересен

В Самарской области, на левом берегу реки Волги, недалеко от города Тольятти, стоит уникальный архитектурный объект, выполненный в неоготическом стиле. Этот необычный для российских пейзажей...

Остров Сейбл в Атлантическом океане: кладбище кораблей и природный заповедник

В бескрайних просторах Атлантического океана, на расстоянии 180 километров от берегов канадской провинции Новая Шотландия, затерялся необычный участок суши. Этот остров имеет причудливую форму,...