✦ ИИ  Какой хлеб выбрать: ржаной, цельнозерновой или что-то между ними

С хлебом есть бытовая ловушка. Мы часто выбираем его глазами. Тёмный, значит ржаной. С семечками, значит полезный. На упаковке написано «цельнозерновой», вроде бы вопрос закрыт. Но хлеб...

Между жидкостью и твердым телом: раскрыта механика распространения волн на поверхности сверхмягких материалов

Физика сплошных сред разделяет материалы на две большие группы, поведение которых при внешнем воздействии описывается разными математическими законами. В жидкостях форма поверхности и...

Когда появились фамилии и как они распространялись на территории России

Если задуматься, то сегодня наличие фамилии у каждого человека кажется чем-то естественным и обязательным. Она есть в паспорте, документах, школьных журналах и базах данных. Но еще несколько...

Как антарктический лед стал детектором космических частиц: первое наблюдение эффекта Аскарьяна

Антарктический лед обладает уникальным физическим свойством: он практически прозрачен для радиоволн. Поэтому физики используют ледяной щит в качестве прибора для изучения Вселенной. Их...

✦ ИИ  Почему икра скумбрии редко встречается в рыбе и почти не продаётся отдельно

Со скумбрией есть странная вещь. Рыба вроде бы самая обычная: свежемороженая, копчёная, солёная, в консервах. Её покупают часто, она не выглядит редкостью. Но если взять целую тушку и...

Где заканчивается Млечный Путь: астрономы определили точный край звездообразующего диска нашей галактики

Изучение структуры нашей собственной галактики — Млечного Пути — всегда было очень проблематичным, потому что мы находимся внутри нее. Солнечная система располагается в...

✦ ИИ  Как дефектные процессоры Intel стали ходовым товаром благодаря ИИ-буму

Продавать брак техгигантам? Для Intel это стало реальностью. ИИ-гонка заставила Microsoft и Google скупать дефектные процессоры, которые раньше годами отправлялись в утиль.

Драконовы деревья и голубые лагуны: почему природа острова Сокотра застыла в доисторическом состоянии

В бешеном темпе мира, который за неделю порой переворачивается с ног на голову, кажется, что место, с доисторических времен живущее по своему таймеру, просто не может существовать. В таком случае...

✦ ИИ  Почему на Землю падает космический мусор: что происходит на орбите

Космический мусор давно перестал быть фантастической темой. Сегодня вокруг Земли вращаются тысячи неработающих спутников, обломков ракет, фрагментов после столкновений и даже мелкие частицы краски....

Тестируем электровафельницу Gorenje: завтрак в форме сердечек

В моем детстве мама готовила вафли на чугунной вафельнице, выпечка получалась очень вкусной, с равномерной прожаркой. Можно было подцепить вилкой вафлю и скатать из нее трубочку, которая потом...

Зачем машинист специально выключает свет в электричке? Ответ кроется в устройстве контактной сети

Каждый пассажир электрички хотя бы раз замечал это странное, но привычное явление: размеренное покачивание вагона, монотонный стук колес — и вдруг свет на мгновение тускнеет, лампы...

В Китае нет 50-полосного шоссе: история одного дорожного мифа

Скоростное шоссе Пекина до Гонконга и Макао, известное под индексом G4, — одна из важнейших транспортных артерий Китая. Эта магистраль, словно стальной хребет, пронизывает всю страну с...

Какими будут планшеты Samsung Galaxy Tab S12+ / S12 Ultra: всё, что известно на данный момент

Линейка Samsung Galaxy Tab S11 в прошлом году неплохо пошумела на рынке премиальных Android-планшетов, а потому неудивительно, что новое поколение в лице Galaxy Tab S12 привлекает внимание задолго...

Как измерить гравитацию без пробной массы? Физики заменили привычные гири в датчиках на свет лазера

Точное измерение гравитационного поля Земли — важная задача для множества научных и промышленных отраслей. Гравитация на нашей планете распределена неравномерно. Ее сила меняется в...

Надоели шашлыки? Как приготовить ароматный и вкусный плов в казане на костре

Как приготовить плов в казане на костре: лучшая альтернатива шашлыкамШашлыки подождут: готовим рассыпчатый плов на костре. Весна — это время отдыха на природе, уютных пикников и,...

Как на улице Тверской сдвинули дом весом 23 000 тонн на 50 метров за одну ночь

В современной архитектуре и инженерном деле иногда встречаются действительно невероятные истории и проекты. Однако и раньше инженеры и строители могли удивлять, даже современный обыватель не всегда...

Каким было самое первое растение на Земле: как водоросли вышли из океана и запустили эволюцию наземной жизни

Около 500 миллионов лет назад поверхность Земли полностью отличалась от того пейзажа, который мы видим сегодня. На планете не было лесов, лугов, кустарников или привычной нам почвы. Континенты...

Как сфотографировать нейтрино в 3D: физики впервые засняли треки частиц на оптическую камеру

Чтобы поймать нейтрино — частицу, способную пролететь сквозь свинцовую стену толщиной с Землю и ни за что не зацепиться — физикам нужны гигантские мишени. Речь идет о...

Почему одинаковые саморезы ведут себя по-разному: диаметр, длина и структура древесины

С саморезами есть момент, который обычно остаётся незаметным. Пока всё держится, о них не думают. Берут первый попавшийся, закручивают и вроде нормально. Но стоит попробовать тот же размер в...

Как водопады Игуасу попали в список семи природных чудес света и посрамили Ниагару

Помимо старых семи чудес света, часть которых не выдержала испытания временем, в мире существуют списки новых чудес, в том числе и природных. Водопадам Игуасу посчастливилось оказаться в таком...

Как отказаться от онлайн курса, и где оставить отзыв если что-то пошло не так

Меня зовут Влад, Я прошёл три онлайн-курса за последние два года. Только один из них стоил своих денег. Когда второй раз попал на курс, который не соответствовал описанию, решил разобраться...

От лабораторного отклонения к массовому продукту: история клейких стикеров

В конце 1960-х химические лаборатории искали способы усилить сцепление материалов. Ожидался рост прочности клеёв для промышленности. Один из экспериментов дал противоположный результат. Разработка...

Расселением древних людей на протяжении 74 000 лет управляли... комары: как малярия каменного века изменила географию человечества

Принято считать, что раннюю историю Homo sapiens писал климат. Считалось, что изменение температур, доступность пресной воды, расширение саванн или наступление ледников формировали так называемую...

Тихоокеанский парадокс: почему половина Земли остывает в два раза быстрее другой, но все равно остается горячее

Земля непрерывно теряет тепло со времен своего формирования. Баланс между выработкой внутренней энергии и ее отдачей в космос определяет всю геологическую активность планеты. Внутреннее тепло...

Ватнайёкюдль: как самый красивый ледник Европы прячет мощь вулканов под снегом

Как можно догадаться по названию, ледник находится в Исландии. Жители этой европейской страны обожают давать всему названия, заменяющие посещение логопеда. Это не только второй по величине ледник...

Почему в США так много полных людей и даже худые легко набирают здесь до 5 килограммов за месяц

США большая и населенная страна, отсюда много контрастов, и это проявляется не только в культуре и политике, но и в пищевых привычках обычных граждан. Несмотря на мощнейшую экономику и выбор...

Борьба за миллисекунды: как задержка визуальных систем влияла на эффективность пилотирования F-35

В современной авиации шлем пилота F-35 (модель Gen 3 HMDS) выступает одним из основных инновационных интерфейсов, через который выводятся данные о полёте и целях. Классический индикатор на лобовом...

Квантовые модели сознания: как современная физика объясняет природу человеческого разума

Нейробиология прекрасно объясняет, как мозг распознает контуры предметов или управляет движением руки. Мы научились картировать синапсы и измерять электрические импульсы. Но традиционная модель...