Какой аэрогриль лучше: с двумя чашами или одной?

Выбор между классическим аэрогрилем с одной чашей и современным двухзонным прибором — одна из главных дилемм при покупке техники для кухни. На первый взгляд кажется, что модель с двумя чашами во всем превосходит одинарную, однако у каждого формата есть особенности, которые нужно учесть перед покупкой.

Мощность и энергопотребление

Одно из ключевых отличий — уровень энергопотребления.

• Модели с двумя чашами оснащаются двумя независимыми нагревательными элементами. Суммарная мощность таких приборов часто достигает 2500-3000 Вт (примерно по 1300-1500 Вт на каждую чашу). Если запускать обе зоны одновременно, нагрузка на электросеть будет существенной.
• Модели с одной чашей расходуют меньше энергии — в среднем от 1200 до 1500 Вт.

Если в вашем доме старая проводка или установлен жесткий лимит на одновременно подключаемую мощность, стоит обратить внимание на одинарные варианты или учитывать максимальную нагрузку при включении двух чаш сразу.

Объём и миф о «в два раза больше»

Главное заблуждение покупателей: двухчашевый аэрогриль позволит приготовить в два раза больше еды за один раз. Это не так.

Суммарный полезный объем чаш у двойного аэрогриля (например, 4.5л + 4.5 л = 9 л) часто равен объему одной большой чаши в одинарных моделях (8-10 л). При этом в одну крупную чашу легко поместится целая крупная птица, баранья нога или большая пицца. В двойной аэрогриль крупногабаритный продукт не влезет, так как внутреннее пространство разделено.

Главный плюс двух чаш: раздельное приготовление

Основное преимущество аэрогриля с двумя чашами — возможность одновременно готовить два абсолютно разных блюда с индивидуальными настройками.

В обычной чаше нельзя параллельно запекать нежирную рыбу и жирные куски говядины: у них разное время приготовления, разный температурный режим, а запахи и соки неизбежно перемешаются. Две изолированные чаши решают эту проблему. Вы можете настроить запекание рыбы на 180 °C на 15 минут в одной зоне, а говядину запустить на 200 °C на 35 минут в другой. Большинство современных двойных моделей также имеют функцию синхронизации окончания готовки (Smart Finish), чтобы оба блюда были готовы одновременно к подаче.

Габариты и эргономика: вертикаль против горизонтали

Двойные аэрогрили крупнее и тяжелее одинарных, поэтому им требуется больше места на столешнице. При выборе двухчашевой модели обратите внимание на компоновку чаш:

1. Горизонтальное расположение (чаши рядом): Классический вариант. Прибор получается широким, занимает много места вдоль кухонного гарнитура, но удобен в использовании на стандартной высоте.
2. Вертикальное расположение (чаша над чашей): Сохраняет ширину стандартного аэрогриля, разрастаясь вверх. Это отличный выбор для компактных кухонь, где ограничена ширина рабочей поверхности.

Важно: Даже самый массивный двухчашевый аэрогриль занимает меньше места и требует меньше розеток, чем покупка двух отдельных одинарных приборов.

Что выбрать в итоге?

• Выбирайте модель с одной чашей, если вы чаще готовите крупные блюда целиком (целая курица, запеканки, пироги), ищете более экономичный по электроэнергии вариант или ограничены в бюджете и свободном месте.
• Выбирайте модель с двумя чашами, если вам важно готовить основное блюдо и гарнир (или продукты с разным запахом и временем жарки) одновременно к одному времени, и вы готовы выделить место под мощный кухонный гаджет.

Поэтому я бы не стал говорить, что какой-то из этих вариантов аэрогриля однозначно лучше другого. Оба хорошо справляются со своими задачами, а выбирать стоит прежде всего исходя из собственных предпочтений и того, что именно вы планируете готовить. Также обязательно нужно учитывать, на сколько человек обычно приходится готовить ужин за один раз. Например, если в семья большая, я бы всё-таки отдал предпочтение обычному аэрогрилю с одной, но большой чашей. В ней можно сразу приготовить достаточно большую порцию, чтобы накормить всю семью, и не придётся запускать несколько циклов.

А вот если вы живёте вдвоём или вообще пользуетесь аэрогрилем один, то модель с двумя чашами может оказаться гораздо удобнее. Большинство блюд готовится примерно за 20 минут, поэтому можно одновременно использовать обе чаши: например, в одной приготовить картошку, а во второй — мясо. В итоге за одно включение получается полноценный ужин сразу из двух блюд, причём они готовятся параллельно. На мой взгляд, именно для небольшой семьи или одного-двух человек такой вариант оказывается наиболее практичным и позволяет лучше использовать возможности аэрогриля.

В остальном аэрогрили практически одинаковые, и каких-то существенных отличий между ними нет. В основном различия сводятся к внешнему виду, типу управления — механическому или сенсорному, а также конструкции нагревательных элементов. В одних моделях ТЭНы расположены сверху и снизу, а в других используется только один нагревательный элемент, установленный сверху. Именно на эти особенности и стоит обращать внимание при выборе конкретной модели.