Стоит ли переходить с газа на индукцию на примере индукционной плиты Harper HIC-201

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

В современном мире скорость приготовления продуктов выходит на первый план, даже становясь важнее экономиеи средств. И сегодня вопрос, что лучше газ или индукция становится намного актуальнее. Газовые плиты хороши, но у них есть огромное количество побочных проблем в виде мощного нагрева температуры в помещении и все вокруг через какое-то время обрастает слоем неприятной грязи. Когда люди уже не рассматривают вопрос экономии средств (известно, что газ у нас дешевле намного) и когда есть выбор в доме газ или индукцию, появляется сложный выбор. Рассмотрим вариант перехода на индукцию на примере плиты HARPER HIC-201, которая не будет напрягать проводку вашей квартиры.

Технические параметры

Количество конфорок 2
Номинальная мощность 3500 Вт
Регулировка мощности от 200 Вт до 2000 Вт
Количество уровней мощности 10
Регулировка температуры от 60 С° до 240 С°
Количество уровней температуры 10
Тип управления сенсорное
Диапазон установки таймера от 1 мин. до 180 мин
Минимальный диаметр посуды 12см
Максимальная нагрузка на плитку 16 кг
Вес 5.1 кг
Размеры (ШхВхГ) 590x70x360 мм

Упаковка и комплектация

Поставляется плита в ярко оформленной коробке, на которой изображен внешний вид плиты и ее основные преимущества и параметры.


В комплектации все просто: несъемная евро вилка с заземлением с линой провода 1,2м и инструкция. Внутри коробки плита защищена пенопластом со всех сторон.

Внешний вид

Плита выполнена в настольном форм-факторе. Это черный матовый пластиковый корпус и стеклокерамическая глянцевая поверхность для приготовления. Сверху традиционно нанесены указатели для правильной установки посуды, а кнопки понятно отмечены белым цветом. Дисплей потайной. Логотип красуется по центру.

Каждая конфорка имеет индивидуальное управление. Включение при помощи красной кнопки питания. Расположение кнопок идентично у обеих конфорок.

Снизу расположены вентиляторы обдува и наклейка с параметрами модели. С боков выполнены вентиляционные отверстия и справа, и слева есть ручки для удобной переноски.

Плита совсем не скользит по поверхности столешницы, благодаря резиновым ножкам.

Боковые грани ровные, не боящиеся пролива жидкостей. Сверху есть предупреждение, что поверхности нагреваются.


В принципе — это классический внешний вид подобных вариантов индукционных плит. К сборке претензий нет, все сделано качественно.

Эксплуатация и тесты

Включаем в розетку и видим надпись L на каждом дисплее, это означает, что температура конфорок охлажденная и можно приступать. После приготовления и до полного охлаждения плитка будет подсказывать надписью H.

Включаем нажатием кнопки питания, появляется индикация ON. Нам стоит выбрать какой режим приготовления мы будем использовать. Мы можем выбирать мощность приготовления или температуру. Соответсвующий режим подсвечивается светодиодом.

Правая конфорка более слабая, у нее можно выбрать мощность от 200Вт до 1500Вт. Левая конфорка имеет мощность до 2000Вт.

Изначально конфорки выставляются на среднее значение, и каждый раз потребуется менять значение мощности или температуры, если вам нужно. Температура выбирается от 60С до 240С с шагом 20С.

Модель имеет возможность блокировки от случайного нажатия, стоит долго подержать кнопку с замочком. Информация будет на экране и гореть соответствующий индикатор. Если посуда не установлена на варочную поверхность, плита автоматически это выясняет и отключает нагрев, рисуя код ошибки E0 на дисплее.

Сравним потребляемую мощность с заявленной. Она в итоге ниже, чем заявлено. На режиме 2000Вт потребляет около 1740Вт, а на 1500Вт потребляемая мощность около 1350Вт