Обзор Дегидратора РЕДМОНД FD1104: полезное и вкусное питание на каждый день

Люди имеющие дачу или собственный палисадник возле дома, часто задумываются над вопросом «что делать с фруктами»?, а ответ на самом деле лежит на поверхности. Фрукты можно конечно заморозить, но можно и высушить при помощи дегидратора или проще говоря, сушилки для фруктов. В данном обзоре мы рассмотрим и протестируем достаточно полезный электроприбор, а именно РЕДМОНД FD1104, при помощи которого мы можем высушить овощи и фрукты, приготовить пастилу, высушить полезные травы, приготовить домашний йогурт, без консервантов и не полезных красителей.

Технические характеристики

Упаковка и комплектация

Упаковка для Дегидратора РЕДМОНД FD1104 такая же большая, как и сам электроприбор. Для удобства во время переноски имеются боковые пластиковые ручки с двух сторон. На коробке мы можем увидеть цветное изображение самого дегидратора, а также технические характеристики и особенности данной модели. После открытия коробки, я заметил, что производитель весьма хорошо зафиксировал дегидратор на своем месте при помощи форменных вставок из пенопласта, также вся комплектация была уложена в индивидуальные пакеты и картонные коробки, для предотвращения повреждения стекла, производитель дополнительно закрыл его при помощи вставки из вспененного материала. Комплектация, на мой взгляд, весьма богатая и в нее входит: сам дегидратор РЕДМОНД FD1104, поддоны из нержавеющей стали и пластика, стеклянные баночки для йогурта (4 шутки), поддон для крошек, силиконовые антипригарные листы (сетки), кабель питания, гарантийный талон, руководство по эксплуатации на русском языке, книга рецептов.

Внешний вид

Дегидратор поставляется только в одном цвете, а именно в черном. Корпус дегидратора выполнен из пластика и металла. Пластик выполнен в матовом цвете и на самом деле отпечатки пальцев и других загрязнений он собирает не так уж и много, ну конечно кроме пыли, (пыль всегда отлично виднеется на темной поверхности). Уже по упаковке было понятно, что данный электроприбор действительно имеет внушительные размеры, а именно 65 см — 61 см — 33.5 см. Лицевая сторона дверцы выполнена из стекла с зеркальным эффектом, хоть и от стекла все и отражается, но при включении внутреннего света мы можем без проблем наблюдать процесс сушки или приготовления. На стекле можем увидеть информационную наклейку на которой производитель призывает правильно питаться и заботится о своем здоровье каждый день. Также на информационной наклейки имеются описание всех особенностей данной модели.

На верхней лицевой части располагается основная сенсорная панель, благодаря которой мы можем выбирать как запрограммированные рецепты с рекомендованными настройками, так и настроить свой режим по умолчанию. По молчанию у нас имеется 8 блюд, которые выведены на лицевую панель, а именно приготовления фруктов, овощей, пастилы, гранолы, мяса, рыбы, птицы, йогуртов. Также на панели имеется сенсорная кнопка включения и выключения выделенного красного цвета, сенсорная кнопка для включения света во внутренней камере, сенсорные кнопки для выставления температурного режима и ручные настройки (температуры-времени). На самом деле, в дегидраторе мы можем приготовить весьма разнообразные блюда, а именно вяленые колбаски, разнообразные джерки, рыбные закуски, снеки, фруктовые чипсы, овощную приправу, ряженку, йогурт, пастилу и многое другое. На панели управления также имеется возможность отключить звуковые сигналы, заблокировать сенсорную панель во избежание необдуманных нажатий (детьми).

Автоматическое приготовление имеет следующие параметры. Данные значения не являются эталонными, так как из-за толщины продуктов (нарезки) время может быть увеличено. Для приготовления разнообразных продуктов производитель и добавил на панель управления функцию ручной настройки, чтобы каждый пользователь смог настроить степень приготовления под свои потребности и вкус.

На задней стенки имеется пластиковый ограничитель, которые предотвращается установку дегидратора в плотную к стене, также на нижней части находится разъем для подключения кабеля питания. Задняя металлическая стенка крепится при помощи многочисленных саморезов и если возникнет потребность, то её без проблем можно снять. С двух сторон на корпусе дегидратора имеются вентиляционные отверстия и пластиковые ручки для удобства во время переноски. Устанавливается дегидратор на пластиковые ножки, часть из которых имеют резиновые колпачки для избежания скольжения по поверхности, хотя я думаю, что дегидратор который весит 11.5 кг и так будет проблематично сдвинуть с места, тем более при полной загрузке.

Внутренняя камера имеет максимальный объем 70 литров и имеет 12 уровней для установки разнообразных поддонов. Все направляющие сделаны из толстого пластика. В глубине дегидратора установлены нагревательные элементы и 2 больших вентилятора с металлической крыльчаткой, которая имеет 5 больших лопастей, которые имеют небольшой изгиб. Благодаря двойному обдуву обеспечивается равномерная сушка продуктов, а благодаря горизонтальному воздушному потоку смешивания запахов исключается, а это значит, что можно одновременно готовить несколько видов разнообразных продуктов. Для безопасности, вентиляторы закрыты металлической сеткой, которая предотвратит нежелательный травматизм или повреждения поддонов.