Обзор погружного блендера Zigmund & Shtain BH-341M (6 в 1) с разными насадками

В этом обзоре поговорим про мощный, современный погружной блендер BH-341 от компании Zigmund & Shtain (6 в 1) с набором дополнительных насадок и двенадцатью скоростями. По традиции, начнём этот материал с распаковки и закончим тестами устройства. 

Технические характеристики

• Тип: погружной;
• Мощность: 1200 Вт;
• Управление: механическое;
• Количество скоростей: 12;
• Система крепления насадок: кнопочная;
• Основная чаша измельчителя: 1250 мл;
• Длина сетевого шнура: 120 см;

Комплектация и внешний вид

Поставляется устройство в картонной коробке. Не буду долго о ней рассказывать, так как на следующих фотографиях вы всё сами можете увидеть. 

Перейдем к комплектации, куда входит основная часть блендера (моторчик), насадка-блендер, чаша-измельчитель объёмом целых 1250 миллилитров, насадка-измельчитель, венчик, переходник для венчика, тёрка, шинковка (её не видно на фото), тёрка для измельчения, гарантийный талон и понятная инструкция.

Чтобы вы были «в теме» насадок, о каких будет идти речь, обратите внимание на эту фотографию:

В общем, как вы понимаете, вместе с блендером в комплекте идёт всё самое необходимое. Все насадки изготовлены из нержавеющей стали. И если подытожить этот мини-пункт, то здесь нет претензий. С упаковкой тоже всё хорошо, каждая часть из комплектации упакована в свой пакетик.

Меня очень удивил размер чаши! Рабочий объём больше полулитра. Это не свойственно погружным блендерам. Для многих этот параметр будет положительным.

Что касается внешнего вида, то, конечно, он сразу же бросается в глаза. Яркое матовое покрытие красного цвета выглядит очень красочно. Пластик не отдает дешевизной и никаких «задир» или же «косяков» на корпусе блендера/на насадках не обнаружено. 

В том числе, очень порадовала длина кабеля, которая составляет 120 сантиметров, а то во многих других блендерах его длина составляет всего один метр.

Что насчёт установки насадок? Все насадки крепятся буквально за несколько секунд.

А вот например крышка чаши-измельчителя вообще способна закрываться на «замочек». Это всегда хорошо, ибо не понятно, что может произойти во время работы.

После первого использования сразу заметил, что резиновая подставка под чашей-измельчителя отлично справляется со своей задачей. На скатерти не скользит совсем.

Основная часть блендера выглядит стандартным образом. На корпусе всего есть две кнопки и регулировка скоростей поворотным диском, расположенная на верхней части блендера. Всего 12 уровней.

Тест на шум

Протестируем основные насадки блендера на шум во время работы: насадка-блендер (1), чаша-измельчитель (2) и венчик (3). Тест будем производить на расстоянии около 30 сантиметров.

Шум при работе с основной насадкой-блендера составляет около 85 децибел (дБ):

Снимаем погружной блендер, устанавливаем блендер в чашу-измельчитель. Запускаем и проверяем шум (не обращайте внимание на нарезанные яблочки на следующей фотографии):

Видим, что шум составил около 93 дБ. Забегая вперёд скажу, громче всего работа происходит именно с этой насадкой.

Переходим к венчику, который, как ни странно достаточно тихий. При работе с ним уровень шума составляет около 77 дБ.

Вы должны понимать что уровень шума зависит от многих параметров, а то что было показано выше, это примерные значения.

Блендер в деле

Давайте сразу же попробуем сделать арахисовую пасту. А для этого я поместил 150 граммов арахиса в чашу-измельчитель, когда нужно было положить 300 гр. Так написано в инструкции, но кто-то не особо её любит читать и поэтому пришлось выкручиваться.

После одной минуты работы арахис на нижней части стал очень мелким, а на верхнем же слое остались большие, практические целые кусочки. Всё это из-за того, что в ёмкости есть куча свободного места и поэтому во время работы арахис зачастую просто «летает» внутри. 

Было решено, что лучше всего получится измельчить или же доделать работу с обычной насадкой-блендера. И смотрите что вышло спустя одну минуты работы.

В итоге получилась вкусная паста с кусочками арахиса. Можно было и дальше его измельчать..., но мне нравится такая консистенция, а поэтому оставляем его в покое и идём дальше. 

Теперь же попробуем сделать яблочное пюре, которое делается буквально за минуту. Достаточно сначала яблоко измельчить в чаше-измельчителе при помощи насадки-шинковки, а далее всё это добро «добить» стандартной насадкой-блендера.

Если же необходимо сделать банановое смузи, то это вообще не проблема. Можно сделать буквально за несколько секунд. На весь процесс максимум уйдёт одна минута. Примечание: бананы прошли через тёрку-измельчения, поэтому они немного напоминают сыр косичку. Далее установил насадку-измельчитель (два ножа), добавил молока и запустил процесс.

Благодаря трём насадкам, служащие для чаши-измельчителя можно по разному нарезать фрукты, либо овощи. Без лишних слов, продемонстрирую это на морковке:

Обратите внимание, что после насадки-тёрки (1-ое фото) на верхней части остались небольшие куски морковки. Она чудесным образом застряла. Главное, что внизу (в рабочей ёмкости) только мелкие ломтики.

Теперь возьмём лук (5 шт.) и измельчим их в чаше при помощи насадки-измельчителя. Буквально за пять секунд он превратил целые луковицы в маленькие кусочки, которые годятся при готовке многих блюд. 

Хотел бы добавить, что при помощи этих ножей можно также измельчить мясо и многое другое.

В работе венчика нет никаких сомнений, всё работает довольно прекрасно, а то и даже чересчур. Иногда кажется, что подача силы больше чем нужно в действительности. 

Руками явно не обогнать эту «махину», да и качество она выдает в разы лучше, чем работа вручную. Совет: не перегревайте погружной блендер (это касается любого блендера), они предназначены для быстрой работы (секунды), а не на протяжении нескольких минут. Если всё же приходится на какой-то процесс уделить несколько минут, то лучше брать перерывы.

Вывод

Погружной блендер оправдал мои ожидания. За эти деньги мы получаем действительно многофункциональный блендер с нужными насадками практически на любой кухне. Всегда приятно, когда не приходится докупать что-то ещё отдельно. Однозначно, рекомендовать к покупке можно. Приобретался прибор на официальном сайте Zigmund & Shtain, но ознакомится с ним более подробно вы можете по этой ссылке, либо же на AliExpress.