Чем хороши стеклокерамические электроплиты и как за ними ухаживать

Стеклокерамические варочные панели занимают всё большую долю на рынке электрических варочных панелей. В этой статье я рассмотрю несколько основных преимуществ такого покрытия, а также расскажу о способах очистки стеклокерамического покрытия.

Преимущества стеклокерамических электроплит

Стоимость электроплит со стеклокерамикой значительно превышает стоимость классических моделей с эмалированным покрытием, по крайней мере в бюджетном сегменте. Минимальная стоимость плит с эмалью составляет 10 тысяч рублей, в то время как у стеклокерамики бюджетный сегмент начинается лишь с 17 тысяч. Чем же обоснована такая разница? Вот несколько ключевых отличий:

• Дизайн. Среди стеклокерамических плит нет разнообразия цветов, форм и типов покрытий, однако такой необходимости и нет. Глянцевый чёрный прямоугольник отлично вписывается в любой интерьер и всегда выглядит стильно.
• Простота очистки. Поверхность не имеет какого-либо рельефа. Вся варочная панель находится единой плоскости, что существенно упрощает процесс её очистки.
• Функциональность. В стеклокерамических электроплитах может быть предусмотрены такие функции, как изменение радиуса панели или объединение панелей между собой. Это позволяет расширить список используемой посуды, а значит готовить больше и эффективнее.
• Не «стареет». В отличие от эмали или нержавеющей стали стеклокерамика не облазит и не трескается при длительном и регулярном использовании.

Однако у такого глянцевого однородного покрытия есть 1 существенный недостаток — на нём отлично виднеется любое загрязнение в виде белых пятен, помутнений, «бензиновых» разводов или пригоревшей пищи. Поэтому стеклокерамика требует особого ухода. Как это сделать, я рассмотрю далее.

Как чистить стеклокерамическую поверхность плиты

Несмотря на прочность и устойчивость к царапинам, очищать это покрытие с помощью абразива настоятельно не рекомендуется. Давайте рассмотрим несколько эффективных методов, которые позволят избавиться от большинства загрязнений.

Домашние

Для очистки плиты можно использовать несколько средств, которые имеются почти в каждом доме: сода, уксус и лимонная кислота. Они могут справиться с небольшим нагаром, но основная их польза состоит в удалении белых и разноцветных пятен, которые постепенно проявляются и крайне трудно выводятся.

В первом способе мы берём несколько ложек соды. Помещаем их в стакан и постепенно добавляем воду, пока сода не растворится и не получится густая смесь. Далее наносим её на поверхность плиты и оставляем на 3-5 минут. Затем мягкой стороной губки аккуратно растираем всю смесь 1-2 минуты. Здесь важны именно щелочные свойства соды, а не её абразивные частицы, поэтому перед нанесением убедитесь, чтобы сода полностью растворилась. Если эффект слабо заметен или его вовсе нет, то попробуйте приготовить ту же смесь, только вместо воды нужно добавлять лимонную кислоту.

Для второго способа необходим столовый уксус и любой впитывающий материал, наподобие ватных дисков, салфеток, бумажных полотенец или тряпки. Пропитываем их уксусом и накладываем на место пятна. Чтобы уксус не испарялся и не распространял запах по всей кухне, накрываем всё пищевой плёнкой и оставляем в таком виде на 10 минут. Далее всё удаляем сначала влажной, а затем сухой тряпкой.

Покупные

Среди специализированной химии для очистки стеклокерамики слишком большой разброс в эффективности при достаточно высокой стоимости таких средств. Покупные средства лучше использовать для удаления нагара. Здесь нам необходимо 2 инструмента: обычное моющее средство (либо пена для очистки стеклокерамики) и металлический скребок (стоит такой в районе 200 рублей).

Моющее средство или пену нужно нанести на место пригара и подождать пока всё размокнет. Предварительно можно немного разогреть плиту, но не сильно. Через 7-10 минут проходимся скребком по всей поверхности. Многослойный пригар может не размокнуть даже за несколько часов после нанесения, поэтому, если удалить его скребком сразу не получилось, можете повторить процедуру. Лезвие скребка находится под оптимальным углом и равномерно прилегает к поверхности плиты, поэтому при аккуратном использовании вы ничего не поцарапаете.

Важно: Все перечисленные методы я тестировал лично и никакие царапины или помутнения на поверхности плиты не появлялись. Однако мне известен и негативный опыт других пользователей, когда со стеклокерамики могла стираться разметка, от не растворившейся соды были помутнения, а от уксуса появлялись белые пятна. Во избежание таких случаев, предварительно протестируйте метод на небольшом участке плиты. Если всё пройдёт отлично, то можете переходить к полноценной очистке.

Для тех, кто думает приобрести стеклокерамическую электрическую плиту, рекомендую посмотреть нашу подборку «10 стеклокерамических электрических плит с духовкой, которые стоит рассматривать для покупки в 2023 году».