Почему йод добавляют именно в соль: всё дело в ионах хлора, на место которых встает галоген
Никакого заговора здесь нет. Решение спрятать йод
исключительно в поваренной соли — это точный расчет, продиктованный законами
химии и физиологии. Обогащать им хлеб, молоко или мясо...