Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
Статья написана в целом правильно, но под конец всё испорчено кривым рецептом.
Нужна хорошая рожковая машина. Сначала наливаем в прогретую чашку 2/3 объёма горячей воды из бойлера (примерно 60-70 мл), а затем сверху туда же делаем двойной эспрессо (28-35 г по весам). Пенка целая, аромат присутствует, вкус мягкий. Старички и юные барышни балдеют.