Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
Беда этого гриля (и многих других китайцев) — это хреновая тяга. Конкретно тут снизу отверстия небольшие + нет системы очистки, как у Вебера. Убирать золу будет проблемой + будет постоянно забивать эти дырки. Можно было бы расширить отверстия, но как тогда регулировать тягу?
У меня Террингтон Хаус из Метро. В принципе, такой же китаец, но систему контроля воздуха снизу они скопировали с Наполеона, а не с Вебера.
Там тоже внизу очень мало отверстий и с тягой и температурой были проблемы. Я просто вырезал в дне отверстие побольше, благо поток воздуха контролируется отверстиями на самом зольнике, а не как тут и все стало Ок.