И мясо накрутит и овощи нарежет и сок выдавит. Обзор мясорубки Felfri FF-MG-12

Есть ли смысл приобретать дорогостоящие мясорубки домой? Наверное, есть, если у вас прокрутка мяса происходит ежедневно, а вот если раз в пару недель, как у меня, то можно остановиться и на дешевых вариантах, которые если и разочаруют, то будет не так жалко. Модель Felfri FF-MG-12 является довольно бюджетной мясорубкой, к тому же кроме того, что она выполняет свою основную задачу, Felfri FF-MG-12 может нарезать овощи и выдавливать сок, как справится с этими задачами покажут тесты.

Характеристики

Комплектация

Мясорубка упакована в картонную коробку, на ней вы найдете изображение мясорубки и ее комплектации с описанием. Внутри есть дополнительные вставки, удерживающие содержимое коробки в компактном положении.

Комплектация огромная:

• Felfri FF-MG-12
• толкатель
• шинковка
• Насадка для колбасы
• насадка для кеббе
• Режущие пластины 3 шт
• Насадка для сока
• Инструкция

Инструкция

Инструкция написана подробно с изображениями для лучшего понимания, а также дополнена парой рецептов для приготовления кеббе и колбас.

Терка

Для использования мясорубки в качестве терки в комплект поставки входят:

• Тонкий слайсер
• Тонкая терка
• Волнистый слайсер
• Терка
• Толстая терка

Из инструкции вы узнаете, как правильно устанавливать эти ножи в основной корпус терки, который состоит из корпуса, барабанной части и толкателя.

Для кеббе и колбас

Для приготовления кеббе и колбас в комплектацию входят соответствующие насадки, которые зажимаются на мясорубке фиксирующим кольцом.

Соковыжималка

Felfri FF-MG-12 можно использовать и в качестве соковыжималки, но с ограничением по твердости продуктов, выжать сок можно только из мягких продуктов или ягод.

Внешний вид

Корпус мясорубки имеет стандартный вид, выполнен из пластика и имеет размеры 155х250х335 мм. Мощность заявлена 2500Вт, но это мощность при заклинивании, в работе же результаты иные, о них будет ниже.

Переключатель выполнен в виде вертикально установленной шайбы с тремя режимами: реверс, 1 скорость (подойдет для использования в режиме терки) и 2 скорость (для прокручивания мяса).

На передней и боковых частях мясорубка имеет металлическую насадку. На передней части мясорубки располагается головка редуктора и кнопка разблокировки. Установка головки мясорубки производится под углом 45 градусов с последующим поворотом влево до щелчка.

Чтобы разобрать конструкцию, необходимо зажать кнопку, убрав тем самым торчащий стопор и провернуть в обратную сторону.

Все части мясорубки выполнены из металла, набор тут стандартный:

• Головка мясорубки
• Шнек
• Нож
• Решетки в количестве трех штук 7мм, 5мм и нож для рубленного мяса
• Фиксирующее кольцо

Сверху мясорубки устанавливается лоток для продуктов, а для проталкивания продуктов в комплект поставки входит толкатель, который выполнен из пластика.

На задней стенке пусто. На нижней части мясорубки найдете шильдик и отверстия для отвода тепла, а также резиновые накладки, которые предотвратят скольжение по поверхности и снизят вибрации при работе.

Тестирование

Для начала протестируем основные функции мясорубки- прокручивание мяса. Собираем мясорубку и смотрим на потребление на холостом ходу 1 и 2 скорости. На первой скорости потребление 149 ВТ, на второй скорости 204Вт.

Фарш

Далее прокручивание свиной лопатки с небольшим количеством жира на всех решетках.

Потребление в момент, когда мясорубка начала «захлебываться» чуть больше 300 Вт, но стоит отдать должное, как только перестал давить, вращение восстановилось и процесс продолжился.

Колбасы

Создание колбас требует опыт, сначала в череву пошел воздух, это первая проблема, затем колбасы начали рваться в процессе перекручивания, но буквально несколько минут и процесс был налажен.

Сок

Процесс отжима сока производился на помидорах, т.к. для твердых продуктов данная модель не предназначена, все же это не полноценная соковыжималка.

Терка

Для натирания овощей необходимо заменить головку мясорубки на корпус терки, внимательно изучить инструкцию стоит перед первым использованием, там все расписано и есть схема сборки.

К плюсам данной модели:

• Цена
• Многофункциональность
• Простота в сборке и работе
• Качество результата

К минусам модели:

• Громкий звук работы
• Ограничение по продуктам при отжиме сока

Итог

Мясорубка Felfri FF-MG-12 отлично справилась с поставленными задачами, главное помнить, что это не промышленный инструмент, и не заставлять ее работать в промышленных масштабах и тогда все будет как задумано. Функцию мясорубки она выполняет довольно бодро на всех видах решеток даже на таком жестком мясе как лопатка. С выдавливанием сока и отсеиванием жмыха проблем не возникло, а функции нарезки овощей отлично дополняют эту модель, пользователь оценит эту возможность во время праздников, когда придет время натереть большое количество продукта.

Источник: Магазин производителя