По-настоящему горячее блюдо: кто и как готовит пиццу на действующем вулкане

В мире существует множество необычных способов приготовления пищи, но один из самых экстремальных — это выпекание пиццы прямо на лаве действующего вулкана. Именно так готовит свои блюда...

Почему пицца круглая, а коробка квадратная? И почему её режут треугольниками, а не квадратами?

Пицца — это не просто еда, это целая культура. Но, как и в любой культуре, есть вещи, которые мы воспринимаем как само собой разумеющееся, не задумываясь о том, почему именно так. Почему...

Кулинарная геометрия: зачем круглой пицце квадратная коробка

Среди многих сотен популярных в мире блюд, именно пицца считается одним из самых значимых и пользуется особой любовью. Огромное количество вариаций, простота изготовления и доступность...