Что не так с рыбцом — рыбой, которую ловить нельзя, но никто не рад её улову
На первый взгляд — ничем не примечательная рыба. Костлявая, мелковатая, с серебристым телом и характерным выступающим носом. В некоторых регионах занесена в Красную книгу. В других стала объектом неприязни, злости и даже мишенью для иронии. Рыбец, он же вимба вимба, сырть или рубец, неожиданно оказался в центре конфликта между охраной природы и интересами рыболовов. И это не преувеличение.
Издержки выживания
У рыбца немало прозвищ: от ласковых до презрительных. В Самарской области и на Южном Урале в последнее время прижилось особенно красноречивое: «водная саранча». Не из-за внешности скорее, за поведение. Стаи рыбца буквально «забивают» водоёмы. В период летнего жора и осеннего хода его везде слишком много. Любители леща, сазана, щуки жалуются: закинешь снасть, вытаскиваешь сырть. И так раз за разом.
Краснокнижный статус и ловушка для рыболова
В ряде регионов России рыбец официально охраняется. Его нельзя забирать с собой, даже если пойман случайно. Закон требует отпустить улов, пусть даже он сорвал рыбалку. Для многих формальность, но для других источник постоянного раздражения. Особенно когда «запрещённая» рыба ловится лучше всех.
В этом и состоит парадокс. Рыба, занесённая в Красную книгу, в некоторых местах размножается так активно, что вытесняет другие виды. А любители спортивной рыбалки оказываются в позиции, где им приходится отпускать то, что мешает им же. Получается замкнутый круг, закон против практики.
Биология без оглядки на эмоции
С точки зрения экосистем рыбец не агрессор, не вредитель. Он результат адаптации. Река меняется, давление на водоёмы растёт, климат тоже. В этих условиях выживают те, кто проще устроен, менее требователен к кислороду, способен питаться на разных уровнях цепи. Рыбец именно такая рыба.
Он нерестится в реках с умеренным течением, поднимается весной на мелководье, образует крупные стаи. У молоди — высокая выживаемость. Он может дожить до 17 лет. Не хищник, не конкурент, но при этом живуч. А главное слишком массовый для мест, где его численность ничем не ограничивается.
Почему костлявый рыбец вызывает столько эмоций?
Причин несколько. Первая, вкусовая. Несмотря на жирное и полезное мясо, рыбец остаётся «неудобной» рыбой. Кости мешают. Даже вяление не всегда спасает. В домашних условиях чистить и готовить его некомфортно.
Вторая, тактическая. Рыболовы жалуются: сырть пугает осторожных лещей и сазанов. Она шумит, мельтешит, сбивает стаю. Снасть уходит не туда, наживка съедается раньше времени. Это ломает стратегию.
Третья, психологическая. Рыбалка — это ритуал. Внимание, тишина, ожидание крупной добычи. Когда вместо этого на крючке раз за разом оказывается одна и та же, ничем не примечательная рыба, разочарование накапливается.
Точки напряжения
Самарская, Ульяновская, Челябинская, Пензенская области — на пересечении старых водоёмов и новых реалий. Здесь рыбец не исчезающий вид, а досадное препятствие. В то же время в северных регионах, Ленинградская область, Карелия, Архангельск, его численность падает. Здесь он исчезает почти бесследно, и экологи бьют тревогу.
Существует и экономический аспект. В местных кафе и магазинах сырть появляется редко, невыгодно. Её трудно продавать, сложно перерабатывать, а вкусовые предпочтения потребителя не на её стороне. Рыболовная индустрия, завязанная на туризм, предпочитает продвигать хариуса, тайменя, щуку. А рыбец — это «фон», а не трофей.
Итого
Сегодня рыбец — персонаж споров. Завтра может исчезнуть. Или, наоборот, распространиться ещё сильнее. И в любом случае, отношение к нему останется маркером: насколько мы готовы воспринимать природу не по удобству, а по сути. Не по вкусу, а по необходимости.
Источник: www.midjourney.com





3 комментария
Добавить комментарий
Добавить комментарий