95298465@vkontakte

Княженика низкая, травянистая и без колючек. А это растение очень колючее

Несколько лет пыталась завести. Просто для коллекции. Я по профессии дендролог. В средней полосе на тяжелых почвах оказалось не так-то просто. То засохла (корни у саженцев очень нежизнестойкие), то замерзла, т.к. не успела толком укорениться, то засохла летом из-за жары. Наконец-то нашлось место, где ей все же понравилось. Два года дает по нескольку ягодок. Куст разрастается. Да, вкус неяркий. Но изучая вопрос, общалась с людьми, у которых давно растет. Есть плюсы и минусы. Минус — завести трудно, но если развелась, то не вывести. Хорошие урожаи с ярким вкусом дает, только когда хорошо разрастется. Плюс — очень мелкие кости. Хозяйки замораживают ягоды, чтобы использовать в выпечке или для крема на торт зимой. И говорят, после заморозки, вкус становится больше похож на земляничный. Но мне пока нечего замораживать)) Будем ждать и наблюдать.