Чайник, кофемолка, весы, воронка. и Кофе естественно.
Никакой чайник не повожет вам из протухшего лювака получить вкусно)
Это способ _позволяет_ получить вкусно из _хорошего_ кофе.
Я нигде не говорил «только» чайник. Но без чайника у вас не получится. Необходимое, но не достаточное условие, это даже в школах проходят.
Есть еще несколько способов, но кофемашина автомат и турка туда не входят.
В турке даже у мега-спецов получается так себе вкус.
Вы не понимаете зачем все это ровно по одной простой причине. Вы не пили вкусный кофе. Вот вам и не понятно, зачем такие сложности.
Есть очень простой способ попробовать, я его описал.
Дальше возвращаетесь, и обсуждаем как этот вкус получается.
Конструктивно.
Под тот кофе, для которого такие чайники, нормальная минерализация не подходит. Оптимум 15-50 ppm, поэтому только осмос с реминерализацией, бутилированная мало какая подойдет.
Да в целом что с этим товарищем спорить.
Человек пил горькую прокисшую дрянь, и вкуса спешелти не знает)
Ему бесполезно про особенности экстракции кофе объяснять)
Как квантовую физику средневековому монаху.
OMG, какой вы однако агрессивный нуб.
Лювак, итальянский шот (ака плевок дикого яда), аденозиновые рецепторы.
Это все речь про г-но. Да, и лювак тоже.
Сходите в гугл, найдите там _хорошую_ спешелти кофейню в вашем городе, попейте воронку на кении.
Далеко ехать не надо, в России есть и бариста — мировые чемпионы, и обжарщики тоже мировые чемпионы. Уровень культуры хорошего кофе у нас де-факто вполне мировой.
После этого вернитесь, будем конструктивно разговаривать.
Иначе это пока обсуждение красивых женщин с человеком слепым с рождения.
Про илиту тоже бред. Топ зерно от 500 р за пачку 250 грамм (основной диапазон 700р-1300р). Воронка в кофейнях от 150р в регионах до 200-250р в Москве.
Так в целом так и есть. вся разница что руками контроль процесса точнее. При соответствующем уровне самого кофе, кофемолки и прямоты рук на выходе получается заметно более чистый и богатый на оттенки результат. Батч в целом усредняет вкус, а на скажем мытых кениях и колумбиях вообще не очень…
Попавшийся мне экземпляр не глючил. Может повезло, может просто поправили в более поздних выпусках. Обзор от середины 18 года.
Мне тоже дизайн не нравится.
Так а что же все-таки мешает это как-то явно обозначить?
Есть много хороших формулировок.
Обычно когда в обзоре автомобилей хвалят Гранту, обычно очень тщательно описывают «особенности» управляемости, комфорта и динамики, и усиленно обозначают «только в рамках бюджетных автомобилей» :)
И всем всё понятно.
Хотя вроде все в курсе где лада, а где мерседес.
Судя по всему, нет.
Поэтому увы, весь ваш опыт мимо.
Никакой чайник не повожет вам из протухшего лювака получить вкусно)
Это способ _позволяет_ получить вкусно из _хорошего_ кофе.
Я нигде не говорил «только» чайник. Но без чайника у вас не получится. Необходимое, но не достаточное условие, это даже в школах проходят.
Есть еще несколько способов, но кофемашина автомат и турка туда не входят.
В турке даже у мега-спецов получается так себе вкус.
Есть очень простой способ попробовать, я его описал.
Дальше возвращаетесь, и обсуждаем как этот вкус получается.
Конструктивно.
В гугл -> в хорошую спешелти кофейню -> воронка на кении.
Возвращаетесь, обсуждаем.
Человек пил горькую прокисшую дрянь, и вкуса спешелти не знает)
Ему бесполезно про особенности экстракции кофе объяснять)
Как квантовую физику средневековому монаху.
У кислот, сахаров, танинов и алкалоидов (в том числе кофеина) разные температурные константы скорости экстракции.
Лювак, итальянский шот (ака плевок дикого яда), аденозиновые рецепторы.
Это все речь про г-но. Да, и лювак тоже.
Сходите в гугл, найдите там _хорошую_ спешелти кофейню в вашем городе, попейте воронку на кении.
Далеко ехать не надо, в России есть и бариста — мировые чемпионы, и обжарщики тоже мировые чемпионы. Уровень культуры хорошего кофе у нас де-факто вполне мировой.
После этого вернитесь, будем конструктивно разговаривать.
Иначе это пока обсуждение красивых женщин с человеком слепым с рождения.
Про илиту тоже бред. Топ зерно от 500 р за пачку 250 грамм (основной диапазон 700р-1300р). Воронка в кофейнях от 150р в регионах до 200-250р в Москве.
Мне тоже дизайн не нравится.
И насколько я помню (слушал давно и недолго) звучали они весьма прилично.
Есть много хороших формулировок.
Обычно когда в обзоре автомобилей хвалят Гранту, обычно очень тщательно описывают «особенности» управляемости, комфорта и динамики, и усиленно обозначают «только в рамках бюджетных автомобилей» :)
И всем всё понятно.
Хотя вроде все в курсе где лада, а где мерседес.