Продуманный гаджет на кухне: обзор овощерезки Даджет KS12
Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
Если автор пообещал вам публикацию на iXBT.com (а не в блогах iXBT.com), то сообщите об этом, пожалуйста, на почту abuse@corp.ixbt.com
Приготовление еды — наука просто впечатляющая, и ограничена только лишь вашей фантазией. Для удобства использования на кухне придумано множество различных гаджетов. Для быстрой нарезки овощей используются электрические овощерезки. Рассмотрим возможности новинки от Даджет с пятью разнообразными насадками. Забегая вперед, скажу, что дети были просто счастливы от рифленых чипсов из моркови. Наконец-то, кухонный гаджет выделился компактными размерами и продуманными системами хранения насадок и емкостей.
защита от перегрузки; нескользящая прорезиненная основа; защита от перегрева
Упаковка и комплектация
Упаковка овощерезки оформлена в выделяющемся дизайне, в современном цвете с изображениями внешнего вида товара и расписанными возможностями по всем сторонам коробки. Сразу с одного взгляда на оформление упаковки становится понятно, на что способно устройство.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
В комплекте обнаружим:
Саму овощерезку;
Емкость для нарезанных овощей:
Емкость для хранения насадок;
Толкатель;
Документацию;
5 насадок.
Автор: Zloy_Angel
Перечислим основные сменные насадки-терки. В комплекте пять пар насадок. Каждый тип насадки дублирован для повышенной производительности.
Насадки в комплекте:
Мелкая терка;
Крупная терка;
Для нарезки рифленых ломтиков;
Для нарезки тонких ломтиков;
Для шинковки.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Внешний вид
Что хочу отметить сразу — так это выигрышное расположение всех частей корпуса. Я бы лично хотел выразить особую благодарность создателям, которые умудрились сделать действительно компактный кухонный гаджет, чтобы можно было все собрать воедино и поставить в один из шкафов. Весь прибор состоит из основного корпуса электродвигателя, отсоединяемой части с патрубком для введения овощей и места установки измельчителя со съемными насадками. Емкость для нарезанных овощей из прозрачного пластика закрывает устройство как крышка, а еще особая благодарность за емкость для насадок. Теперь не нужно будет хранить их отдельно, как приходится делать с множеством комбайнов и блендеров.
Автор: Zloy_Angel
Корпус электро овощерезки из матового пластика с указанием логотипа компании на боковой стороне, на которой расположен механический регулятор. Из корпуса чуть торчит кольцо выводного отверстия, которая идеально совпадает с вырезом в ёмкости для сбора нарезанных овощей. Регулятор поворачивается по часовой стрелке для активации мотора. Всего имеет два положения (две скорости: 120 и 220 оборотов в минуту).
Автор: Zloy_Angel
Емкость для нарезанных овощей выполняет роль крышки, а рядом с горлышком устанавливается емкость для насадок. Все в целом выполнено продуманно и компактно. Размеры устройства в собранном виде не намного превышают размер среднестатистического электрочайника.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Сверху за вводным патрубком хорошо заметна большая кнопка, которая позволяет извлечь часть устройства, отвечающую конкретно за нарезку овощей.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Измельчитель имеет полости для установки сменных насадок. Изначально из коробки установлена крупная терка. Насадки устанавливаются легко. До щелчка. Для извлечения насадки достаточно нажать на пластиковую защелку. Рабочий стержень, который передает крутящий момент от двигателя к измельчителю — из пластика.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Приступаем к тестированию возможностей
Эксплуатация
Еще раз поясню, мне понравилась сама задумка и построение всех частей овощерезки. Все смотрится компактно и классно. Такой гаджет легко найдет место в ящиках шкафа. Его легко достать, и нарезать овощи, затем помыть и собрать обратно, главное, что сразу все при себе. И емкость для нарезки выполняет роль крышки, и для насадок есть специальный контейнер.
Для начала почистим то, что дети обожают, но не любят кушать в изначальном виде — здоровенную морковь. Не нарезая на дольки, просто очищаем от кожуры, моем и прямо целиком засовываем в горловину.
Автор: Zloy_Angel
Таким устройством пользоваться просто, и справляется даже младший школьник. Все острые части внутри, патрубок широкий, но безопасный для рук. Натереть на терке морковь для лакомства (морковь — сахар) дело пары минут. Остаток моркови на терке есть, но он меньше, чем если тереть руками. Он моментально исчезает где-то в детях.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Но старшему сыну не нравится такой сладкий продукт, он просит нарезать морковь без добавления сахара. Тут нам подойдёт насадка для рифленых ломтиков. Главное — это приспособиться к скорости и силе нажима на толкатель. Тогда получатся равномерные, рифленые чипсы, которые заставят съесть полезный овощ даже «нехочуху».
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Если есть желание, можно порезать морковь слайсами. Главное — продукт получается одинаковой нарезки, тонкими ломтиками толщиной 1-2 мм. Ножом такого результат добиться можно только при огромной многолетней практике.
Автор: Zloy_Angel
Также легко нарезать картофель на чипсы. Можно делать как ровные чипсы, так и рифленые. И те, и те получаются превосходно при должной практике.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Разумеется, потом можно приготовить натуральные картофельные чипсы. С маслом, температурой и специями стоит еще поупражняться, но даже для первого раза получился хороший результат.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Слайсер, кстати, поможет быстро нарезать лук полукольцами, что идеально для маринованного лука к шашлыку.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Вдоволь наигравшись слайсером и насадкой для нарезки рифленых ломтиков, ставим насадку для тонких ломтиков. Из любого твердого продукта получается ровная нарезка соломкой. Так отлично получается морковь по-корейски или картофель для драников.
Автор: Zloy_Angel
Крупная терка способна быстро натереть твердый сыр и для выпечки, и для салатов. А мелкая терка способна измельчать продукты в пюреобразное состояние, что отлично подойдет для детского питания.
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Автор: Zloy_Angel
Прибор предназначен для нарезки овощей. Я решил дополнительно испытать на нарезку плотной ветчины категории А. Очевидно, такой мягкий, волокнистый продукт резать таким гаджетом нецелесообразно, для этого мала наточка лезвий и скорость вращения. В итоге продукт не нарезался, а намялся. А такие тесты не полезны и для дела, и для долгой работы самого устройства.
Автор: Zloy_Angel
Что хочу дополнительно отметить — после работы легко достать всю часть, контактирующую с продуктами и помыть ее, не рискуя самим прибором. Овощерезку могу назвать действительно продуманной. В собранном виде, она компактно хранится в шкафу.
Вывод
Овощерезка получилась удобным инструментом для нарезки твердых овощей любым необходимым образом. Она способна нарезать твердые овощи и слайсами, и ломтиками, и в виде рифленых чипсов, а также натирать на терке от пюрообразного состояния, до качественной натирки крупной теркой. Кстати говоря, размер крупной терки тут идеален для правильного результата. Обычно производители забывают о среднего размера терках, а тут крупная как раз дает хороший средний результат. Меня порадовала нарезка рифлеными ломтиками, а также натирка твердого сыра. Уверен, можно придумать еще много разнообразных вариантов для использования, но все классические операции по нарезке/натирке твёрдых овощей, которые обычно занимают много времени и довольно трудозатратны, становятся простыми и быстрыми. Из минусов могу отметить невысокую скорость нарезки, но к этому легко привыкнуть и главное — не получить некачественного результата. А плюсов намного больше: цена, удобство хранения и самого девайса, и насадок, а также простота нарезки, шинковки и натирки даже капризных овощей.