Обзор полуавтоматической кофемашины HIBREW H13A: помпа в 20 бар, дисплей и компактность

Сегодня посмотрим на полуавтоматическую кофемашину HIBREW H13A, которая готовит капучино, латте и эспрессо, а также всё в двойной порции. Кофемашина получила помпу с давлением в 20 бар, автоматический капучинатор, дисплей, металлически корпус и компактные размеры. Но, как и у любого устройства, у HIBREW H13A есть свои особенности и нюансы, о которых стоит знать. В этом обзоре расскажу о ключевых характеристиках, преимуществах и возможных недостатках этой кофемашины, чтобы вы могли сделать обоснованный выбор перед покупкой. Поехали.

Упаковка

Поставляется в дополнительной коробке, которая предназначена для транспортировки устройства. На передней стороне коробки размещено изображение кофемашины, а также указана модель SKU H13A. На боковых сторонах представлены основные спецификации и указано место производства — Китай.

Сама кофемашина упакована в яркую красно-белую коробку, с акцентом на особенности устройства. На лицевой стороне располагается изображение кофемашины. Обозначены возможности для приготовления популярных напитков, таких как латте, капучино и эспрессо. Также на упаковке отмечено наличие давления в 20 бар, что свидетельствует о высоком качестве приготовления кофе. Внутри много пенопласта, так что за сохранность переживать не стоит.

На боковой стороне указаны следующие характеристики:

1. Подогреватель чашек (Cup Warmer)

2. Цифровой экран (Digital Screen)

3. Панель управления (Control Panel)

4. Портафильтр (Portafilter)

5. Крышка поддона для сбора капель (Drip Tray Lid)

6. Поддон для сбора капель (Drip Tray)

7. Крышка резервуара для воды (Water Tank Lid)

8. Резервуар для воды (Water Tank)

9. Крышка резервуара для молока (Milk Reservoir Lid)

10. Регулятор подачи молока (Milk Knob)

11. Резервуар для молока (Milk Reservoir)

12. Платформа резервуара для молока (Milk Reservoir Plate)

Комплектация

В комплект поставки входит сама кофемашина, рожок и две чаши для кофе, резервуар для воды с измерительной шкалой, ёмкость для молока, поддон для сбора отработанной воды, подставка под ёмкость для молока, а также инструкция на глянцевой бумаге и цветная брошюрка.

Устройство

Кофемашина выглядит достаточно стильно благодаря металлическому корпусу и пластиковым хромированным вставкам. Эти элементы придают ей современный и элегантный вид. Также стоит отметить и компактные размеры. Так, без капучинатора ширина кофемашины всего 8 сантиметров. Резервуар для воды 1,3 л., для молока 0,7 л.

С боку выглядит следующим образом. Практически полностью выполнена из метала, однако, несмотря на хорошую упаковку имеется небольшая вмятина. По габаритам: длина — 370 мм.; высота — 450 мм.

На передней части сверху находится LED дисплей, который выводит информацию о времени приготовления кофе. Под дисплеем четыре сенсорные кнопки для включения, активации приготовления американо, капучино и латте. При желании можно сделать больше напитков, используя определённую рецептуру. Кофемашина имеет систему двойного бойлера, что позволяет не терять давление при вспенивании молока и последующем прогоне воды через кофе. После включения идёт нагрев и активировать приготовление напитка можно примерно через 1,1 минуту.

Приготовление эспрессо длится всего 12 секунд. То есть в течении этого времени вода прогоняется через кофе. Это достаточно мало, но соответствует рецептуре приготовления этого напитка. Получается примерно 30 мл. Большинство не будет пить такой кофе по утрам с бутербродом, поэтому нужно будет настроить время прогона воды и молока для каждого напитка по отдельности.

Так, например, стандартная программа для приготовления капучино и латте.:

Одинарное нажатие капучино —200 мл.

Одинарное нажатие латте — 350 мл.

Двойное нажатие капучино — 300 мл.

Двойное нажатие латте — 450 мл.

С другой стороны на боковой части кофемашины есть рычажок для разблокировки и фиксации milk-бокса.

Кофемашина имеет провод длиной один метр, это стоит учитывать при выборе места установки кофемашины.

На дне расположены резиновые ножки-присоски. Они обеспечивают устойчивость и предотвращают скольжение, а также гасят вибрацию при приготовлении напитка.

Сверху металлическая платформа с подогревом для чашек. Поверхность позволяет прогреть чашки перед приготовлением кофе, что помогает поддерживать оптимальную температуру напитка дольше. Это особенно важно для эспрессо, так как подогрев чашек предотвращает быстрое охлаждение кофе и сохраняет его аромат и вкус.

Поддон выполнен из метала, имеет съёмную решетку и поплавок-индикатор. Решетка позволяет каплям стекать в поддон, предотвращая загрязнение поверхности под кофемашиной. Поддон и решётка легко снимаются для промывки.

В съемном поддоне для молока есть магнит и направляющая, который используется для закрепления поддона в нужном положении, а магнит предотвращает его случайное смещение.

Резервуар для молока устанавливается на поддон для приготовления капучино или латте. Молоко подается через специальную трубку, где оно взбивается паром для создания пены.

В съемный резервуар для воды рекомендую заливать фильтрованную воду. Во первых для улучшения вкуса кофе, а во-вторых для предотвращения образования накипи внутри машины.

Пластиковая мерная ложка с темпером отмеряет нужное количество молотого кофе, а также служит для утрамбовки кофе. Ложка самая простая, выполнена из не очень плотного пластика.

Приготовление и настройка

Для приготовление кофе закладываем в рожок чашу, после чего кладём молотый кофе и утрамбовываем его темпером. Далее устанавливаем рожок в кофемашину и запускаем режим приготовления. Через кофе под давлением проходит горячая вода, чтобы извлечь аромат и вкус. Эта деталь является ключевой в процессе приготовления кофе.

Таймер на дисплее позволяет отслеживать время приготовления напитка, а также настраивать его. Подача горячей воды при стандартном режиме идет всего 12 секунд, чего едва хватает, чтобы сделать в районе 30 мл. кофе. Я же предпочитаю делать доппио и прогонять больше воды через кофе. Для настройки времени подачи воды и молока нажимаем и держим кнопку «Espresso» 3 секунды. Затем выбираем нужный нам напиток. После выбора начнётся процесс приготовления. Чтобы завершить подачу воды или молока нажимаем на кнопку выбора напитка ещё раз. После приготовления кофе режим сохраниться за выбранной кнопкой.

Также можно настроить температуру подаваемой воды. Для этого одновременно зажимаем и удерживаем кнопки «Espresso» и «Cappuccino». После выбираем один из трех режимов, где кнопка «Espresso» — низкая температура, «Cappuccino» — средняя температура и «Latte» — высокая температура.

Для очистки капучинатора паром зажимаем кнопку «Latte». Очистка длится в течении 80 секунд. При необходимости можно отпарить резервуар и трубки несколько раз.

Где купить?

Покупал кофемашину на озоне, но сейчас она дешевле на Яндекс Маркете. Ниже оставлю ссылки на все маркетплейсы для сравнения цены.

КУПИТЬ КОФЕМАШИНУ HIBREW H13A НА ЯНДЕКС МАРКЕТЕ

КУПИТЬ КОФЕМАШИНУ HIBREW H13A НА ALIEXPRESS

Видео обзор

Вывод

Подводя итог, могу сказать, что кофемашина готовит хороший эспрессо с пенкой и насыщенным вкусом, но нужно либо несколько раз нажимать на кнопку приготовления, либо настраивать устройство для прогона воды, чтобы получить больше напитка. Капучино и латте также получается довольно вкусным, но тоже лучше настроить подачу большего количества как воды, так и молока. В целом, кофемашина порадовала с учётом её небольших размеров и относительно небольшой цены. Отдал её родителям, поскольку у меня немного другая модель с более информативным дисплеем и шайбой для выбора режима.

Подборка кофемашин

10 кофемашин с дисплеем в ценовом диапазоне от 150 до 1000$

Обзор кофеварки с дисплеем Teqqo Aromastar

Кстати, если вам интересны новинки и гаджеты, не забывайте подписываться на Telegram канал TechnoReview, где новинки от Xiaomi и скидки на них появляются быстрее всего. Ссылку на него можно найти ниже в разделе «Об авторе». Всем удачи и хорошего настроения. Пока.