Обзор планетарного миксера Oasis MP‑160G: 1600 Вт, чаша 5 л, 10 скоростей

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com
| Обзор | Техника для дома

Если вы когда-нибудь пытались вручную замесить крутое дрожжевое тесто, вы знаете: это похоже на спортивную разминку, только без спортзала и с мукой в волосах. Планетарный миксер создан, чтобы избавить нас от тяжёлой мешалки в руках и взбитых до онемения нервов. Здесь «планетарный» — не для красоты, а потому что насадка крутится вокруг своей оси и одновременно описывает круг внутри чаши. В результате ни одно зернышко муки не остаётся без внимания.

Коротко: стационарный планетарный миксер с заявленной мощностью 1600 Вт, металлической чашей на 5 л и десятью ступенями скорости. В комплекте три насадки и крышка‑антибрызг. Форм‑фактор с откидной головой, гарантия 2 года.

Автор: Собственное фото

Ключевые характеристики:

  • Бренд/модель: Oasis MP‑160G
  • Мощность 1600Вт
  • Тип: планетарный миксер (стационарный)
  • Объём чаши 5л
  • Количество скоростей — 10
  • Класс защиты: II

Размеры изделия: 340 х 178 х 334

Упаковка

Миксер я купила на wildberries. Курьер привёз через 2 дня после моего заказа. Оперативно, ничего не скажешь. Упакован миксер был в плотную картонную коробку от производителя с полной информацией по основным параметрам. Внутри коробки миксер дополнительно упакован в целлофан.

Комплектация:

  • планетарный миксер — 1шт.
  • чаша миксера — 1 шт.
  • насадка — крюк -1 шт.
  • насадка — лопатка — 1 шт.
  • насадка — венчик — 1 шт.
  • крышка для чаши -1шт.
  • крышка для чаши (антибрызг) -1шт.
  • инструкция по эксплуатации с гарантийным таллоном — 1шт.

Дизайн и сборка

Миксер имеет серебристый цвет. Корпус компактный по ширине (17 см), поэтому прибор удобно ставить у стены или под навесным шкафом; для подъёма головы нужно оставитьставьте запас по высоте. Чаша из нержавейки на 5 л — универсальный объём для семейной кухни: комфортно работать как с 3-4 яйцами, так и с порцией теста на пиццу/булочки. Крышка‑антибрызг помогает аккуратно вводить муку и жидкие ингредиенты во время работы. Резиновые насадки на ножки не позволяют миксеру двигаться ни на сантиметр, сильно присасываются к любой поверхности.

Управление

  • 10 фиксированных скоростей позволяют точно подбирать обороты под задачу: от медленного замеса до интенсивного взбивания.
  • Откидная конструкция облегчает установку чаши и быструю смену насадок.
  • Поворотная ручка крупная и цепкая, на корпусе есть механический фиксатор «головы».

Тестирование

При обзоре планетарного миксера невозможно обойтись без его тестирования. Только так можно делать заключительные выводы.

Тест №1

Тесто для пончиков. Все ингредиенты( мука, яйца, дрожжи, масло сливочное, сахар и соль) помещаю в чашу миксера. На миксер устанавлживаю насадку — крюк. Включаю миксер сначала на 1 скорость на 1-2 минуты, потом на 2 минуты на 2 скорости. Миксер полностью справился со своей задачей, тесто получилось лёгким и воздушным. Пончики зажарились очень аппетитные. 5 баллов из 5.

Тест №2

Сырники. Все ингредиенты (творог, яйца, мука, сахар, соль) помещаю в чашу миксера. Для приготовления сырников подойдёт насадка- лопатка. Устанавиваю 3 скорость на 1-2 минуты. Негустое тесто готово. Сырники получились отличные. 5 баллов из 5.

Тест №3

Сиетанно-сливочный крем. Все необходимые ингредиенты (сметана, сахарная пудра, 33%сливки, сгущёнка) помещаю в чашу миксера. Для крема подойдёт насадка- венчик. Ставлю сначала 2 скорость. Постепенно в течении 1 мин. прибавляю до 6-ой скорости. На 6-ой скорости миксер работает 5-6 мин. Крем взбился нормально. Не скажу, что это произошло быстро, однако, крем получился очень густой. 4 балла из 5.

Что мне лично понравилось

  • Чаша в этой модели — объёмом около 5 литров — сделана из нержавеющей стали. Такой материал не впитывает запахи, легко моется и выдерживает испытания кипятком, холодом и временем.
  • У миксера несколько скоростей, и это здорово. Для плавного перемешивания сливочного сыра — скорость низкая, для интенсивного взбивания белков — высокая.
  • Миксер очень мощный, мотор «не задыхается» даже на плотном тесте. При этом сам прибор стоит как вкопанный благодаря присоскам на основании. Он не едет по столу, даже если тесто упирается в крюк самым серьёзным образом.
  • На чашу можно установить крышку с удобным загрузочным отверстием — это значит, что можно добавить в тесто изюм, орехи или специи на любом этапе, не выключая миксер. Крышка защищает кухню от муки в воздухе и брызг. Корпус выполнен из прочного и лёгкого материала, а управление находится прямо под рукой — никакой гимнастики, чтобы переключить скорость.
  • 2 года гарантии- отлично!

Недостатки

  • Для меня недостаток проявился в том, что я никак не могла установить насадку на миксер. Пришлось привлекать сведущего в этом деле соседа. Устанавливать и менять насадки он меня научил. Надо просто нажать на насадку и повернуть её против часовой стрелки при установке и по часовой стрелке при снятии. Однако мне всё равно трудно устанавливать насадки, потому что пружина очень тугая и требует усилий.
  • Чаша не имеет ручки. При больших объёмах это не очень удобно.
  • Импульсный режим и регулировка зазора насадки не заявлены.

Заключение

Oasis MP‑160G — практичный домашний планетарный миксер с мощной заявкой по характеристикам, полноценным набором насадок и удобной чашей на 5 л. Для ежедневной выпечки и большинства кухонных задач этого функционала достаточно: взбивание, перемешивание и замес среднего объёма.

Помимо очевидного — тортов и кексов — планетарный миксер справляется с картофельным пюре, мягким творогом для чизкейка, тестом для домашней лапши и даже с замешиванием массы для котлет. По сути, он берёт на себя все задачи, где нужны смешивание и вымешивание, оставляя нам только творческую часть — придумать, что сегодня готовим.

Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)

0 комментариев

Добавить комментарий

Сейчас на главной

Новости

Публикации

Fnirsi tdm-120: бюджетный автономный тепловизор

Разрешение матрицы 120 на 90 пикселей, честная частота 25 Герц и чувствительность <60mK позволяют заметить малейший перегрев элемента платы или утечку в теплом полу задолго до серьезной аварии....

Астрономы получили самые убедительные доказательства существования первых звезд Вселенной: они оказались сверхмассивными

Через 400 миллионов лет после Большого взрыва Вселенная состояла исключительно из водорода, гелия и следовых количеств лития. Более тяжелых элементов, которые астрономы собирательно называют...

Серфинг без капли воды: как оазис Уакачина стал курортом для тех, кто боится утонуть

Хочется ловить волну, но вот проблема: только оказавшись в водоёме глубже пары метров, вам даётся исключительно стиль топориком ко дну? В таком случае вам стоит узнать про самое необычное место для...

Астрономы доказали существование трех популяций сливающихся черных дыр: неразлучные пары, случайные встречи и «каннибалы»

Астрофизики получают информацию о слияниях черных дыр благодаря детекторам гравитационных волн. Когда два сверхплотных объекта сталкиваются, они вызывают возмущение пространства, которое...

Туер «Енисей»— один из последних в мире: почему он до сих пор работает на Казачинском пороге, хотя на всех остальных реках России и Европы такие суда давно исчезли

На реке Енисей есть участок, который веками оставался серьёзным препятствием для судоходства. Это Казачинский порог — природная «плотина» из скальных выступов и каменистых гряд,...

Наши предки вылуплялись из яиц: окаменелость возрастом 250 млн лет подтвердила спорную гипотезу палеонтологов

Эволюционная история млекопитающих неразрывно связана с процессом размножения. Долгое время биологи опирались на устоявшееся положение: древние предки современных млекопитающих, известные как...