Обзор мощного гриля Redmond SteakMaster GM303: сенсорное управление, встроенные программы и съемные панели с антипригарным покрытием

Давно мечтал об электрическом гриле, чтобы можно было дома готовить вкусные стейки, сочные колбаски и многие другие продукты. Предлагаю рассмотреть гриль Redmond SteakMaster GM303, который способен заменить сразу 3 устройства и помочь приготовить вкуснейшую еду. Удобное и понятное сенсорное управление с крупными символами предлагаемой программы, ручной выбор температуры и времени приготовления, большой лоток для сбора жира, съемные панели с антипригарным покрытием и многое другое. Теперь об обычной сковородке гриль можно забыть. Начать процесс приготовления пищи не сложный, и в этом может помочь иллюстрированная инструкция с вариантами по времени и температуре.

Технические характеристики

Упаковка и комплектация

Гриль поставляется в картонной коробке с изображением устройства, перечислением кратких технических характеристик и удобной пластиковой ручкой для переноски. Внутри размещаются пенопластовые панели, которые удерживают устройство во время хранения и доставки.

Внутри коробки размещается несколько брошюр: гарантийный талон, руководство по эксплуатации, книга рецептов. Перед использованием настоятельно рекомендую ознакомиться с инструкцией, так это даст ясность с настройками под определенные продукты.

Внешний вид

Гриль выполнен из металла с использованием пластиковых вставок. Часть пластиковых элементов с матовым покрытием, а металлические направляющие верхней крышки покрыты хромом. Гриль имеет откидную верхнюю крышку с возможностью выставления необходимого угла подъема или вовсе раскрываться на 180 градусов для создания большой нагревающейся поверхности. С левой стороны на ручке присутствует ограничитель с возможностью полной блокировки от случайного открывания. Узнать выставленный уровень довольно просто, напротив ползунка есть маркировка.

Внутри гриля присутствуют металлические съемные панели с антипригарным покрытием. Для извлечения панелей потребуется всего лишь сдвинуть соответствующие ползунки. Панели можно мыть вручную или в посудомоечной машине. На самой панели присутствует специальный желоб для слива масла или жира. Причем верхняя и нижняя панель полностью взаимозаменяемы. А под панелями размещаются нагревающие элементы.

С обратной стороны лоток для сбора жира и масла.

Управление выведено на лицевую часть. Для включения потребуется длительно удерживать палец на сенсорной кнопке On/Off. Выключение производится аналогичным способом. После включения загорятся пиктограммы предустановленных программ, а после выбора интересующей — отобразится информация о времени приготовления, температуре панелей и весе продуктов. С правой стороны расположился «энкодер», который предназначается для настройки параметров приготовления, выбора температуры, времени и запуска в работу.

Провод питания длиной 0,8м и это возможно будет не всегда удобно. Сечение используемых проводов составляет 0,75мм2 и они в резиновой изоляции.

Управление

Выше уже упоминал, что в гриле заложено 7 автоматических программ для приготовления пищи. Это может быть: овощи, рыба, сосиски, птица, мясо или просто разогрев. Кроме того, можно самостоятельно задать необходимую температуру и время приготовления. Для этого переходим в ручной режим при длительном удержании кнопки с часами. А далее энкодером выбираем время приготовления и требуемую температуру верхней и нижней панели. В автоматическом режиме потребуется лишь выбрать необходимый продукт, задать его примерный вес, а гриль самостоятельно выдаст время приготовления и температуру нагрева панелей. Включаем нагрев панелей и ждем звукового подтверждения, а красные индикаторы нагрева будут постоянно гореть.

Во время приготовления стейков можно подобрать необходимую прожарку. Всего их 4: rare, medium, medium well и well done. При загорании соответствующего индикатора нужно извлечь стейк из гриля. Включение каждого уровня будет сопровождаться 3 звуковыми сигналами.

В ручном режиме можно использовать гриль в форме барбекю. Для этого раскрыть его полностью на 180 градусов, задать необходимую температуру и готовить пищу. В этом режиме можно выставлять время приготовления от 1 до 90 минут. Выбирать температуру нагрева каждой панели от 80 до 230 градусов с шагом в 10 градусов.

В выключенном состоянии потребление составило менее 1 Вт, тогда как в момент прогрева тенов оно соответствовало заявленному.

Нагрев пластин почти моментальный и до температуры в 220 градусов гриль выходит за 20-30 секунд.

В работе

А теперь о вкусном. Готовил по книге с рецептами. Хотя большинство автоматических программ уже сами предлагают время и температуру приготовления.

Сосиски гриль. Упаковка 400 грамм, выставляем аналогичный вес или менее. Гриль предлагает температуру 200 градусов и 9 минут на приготовление.

Готовый результат более привлекателен с гарниром из зелени. Можно еще докинуть немного перцев.

Пока все готовится сделаем несколько стейков. Для этого используем соль и перец.

Готовил в автоматическом режиме по 2 стейка. Во время приготовления открывать верхнюю крышку не рекомендуется.

Не забываем про степень прожарки.

И еще в догонку.

Заключение

С помощью гриля Redmond SteakMaster GM303 можно самостоятельно приготовить мясные продукты, рыбу, овощи и полуфабрикаты. На панели выделены основные 7 программ, которые позволят не выставлять температуру и время вручную. Нагрев панелей с антипригарным покрытием занимает не более 30 секунд, а после чего будет подтверждение звуковым сигналом. Верхняя крышка рассчитана на полное открытие в 180 градусов или на определенный угол из 4 положений. Удивило количество жира, собранного после непродолжительного приготовления различной пищи, благодаря большому поддону его удобно утилизировать.

Длина провода питания всего 0.8 метра. Возможно, кому-то это покажется мало и придется использовать удлинитель, что не всегда удобно.

Узнать актуальную цену можно на любом из маркетплейсов, к примеру ЯндексМаркет или на официальном сайте производителя.