Обзор мощного гриля Redmond SteakMaster GM303: сенсорное управление, встроенные программы и съемные панели с антипригарным покрытием
Давно мечтал об электрическом гриле, чтобы можно было дома готовить вкусные стейки, сочные колбаски и многие другие продукты. Предлагаю рассмотреть гриль Redmond SteakMaster GM303, который способен заменить сразу 3 устройства и помочь приготовить вкуснейшую еду. Удобное и понятное сенсорное управление с крупными символами предлагаемой программы, ручной выбор температуры и времени приготовления, большой лоток для сбора жира, съемные панели с антипригарным покрытием и многое другое. Теперь об обычной сковородке гриль можно забыть. Начать процесс приготовления пищи не сложный, и в этом может помочь иллюстрированная инструкция с вариантами по времени и температуре.
Технические характеристики
| наименование | значение |
|---|---|
| Размер рабочей поверхности | 29.7 x 21.9 см |
| Площадь поверхности | 650.43 см² |
| Индикация | времени приготовления, готовности к работе, питания, программ, степени прожарки, температуры, звуковой сигнал, таймер обратного отсчета |
| Количество программ | 7 шт |
| Программы | бургер, овощи, птица, разогрев, рыба, сосиски, стейк, ручной режим, функция пресса |
| Дополнительные возможности | съемные пластины, антипригарное покрытие, ручка с защитой от нагрева, |
| Минимальная температура | 80 °C |
| Максимальная температура | 230 °C |
| Открытие на 180° / положение барбекю | есть |
| Регулировка наклона рабочей поверхности | есть |
| Мощность | 2200Вт |
| Длина провода | 0,8 м |
| Размеры (Ш*В*Г) | 36*15,6*35,3 см |
| Вес | 5,1 кг |
Упаковка и комплектация
Гриль поставляется в картонной коробке с изображением устройства, перечислением кратких технических характеристик и удобной пластиковой ручкой для переноски. Внутри размещаются пенопластовые панели, которые удерживают устройство во время хранения и доставки.
Внутри коробки размещается несколько брошюр: гарантийный талон, руководство по эксплуатации, книга рецептов. Перед использованием настоятельно рекомендую ознакомиться с инструкцией, так это даст ясность с настройками под определенные продукты.
Внешний вид
Гриль выполнен из металла с использованием пластиковых вставок. Часть пластиковых элементов с матовым покрытием, а металлические направляющие верхней крышки покрыты хромом. Гриль имеет откидную верхнюю крышку с возможностью выставления необходимого угла подъема или вовсе раскрываться на 180 градусов для создания большой нагревающейся поверхности. С левой стороны на ручке присутствует ограничитель с возможностью полной блокировки от случайного открывания. Узнать выставленный уровень довольно просто, напротив ползунка есть маркировка.
Внутри гриля присутствуют металлические съемные панели с антипригарным покрытием. Для извлечения панелей потребуется всего лишь сдвинуть соответствующие ползунки. Панели можно мыть вручную или в посудомоечной машине. На самой панели присутствует специальный желоб для слива масла или жира. Причем верхняя и нижняя панель полностью взаимозаменяемы. А под панелями размещаются нагревающие элементы.
С обратной стороны лоток для сбора жира и масла.
Управление выведено на лицевую часть. Для включения потребуется длительно удерживать палец на сенсорной кнопке On/Off. Выключение производится аналогичным способом. После включения загорятся пиктограммы предустановленных программ, а после выбора интересующей — отобразится информация о времени приготовления, температуре панелей и весе продуктов. С правой стороны расположился «энкодер», который предназначается для настройки параметров приготовления, выбора температуры, времени и запуска в работу.
Провод питания длиной 0,8м и это возможно будет не всегда удобно. Сечение используемых проводов составляет 0,75мм2 и они в резиновой изоляции.
Управление
Выше уже упоминал, что в гриле заложено 7 автоматических программ для приготовления пищи. Это может быть: овощи, рыба, сосиски, птица, мясо или просто разогрев. Кроме того, можно самостоятельно задать необходимую температуру и время приготовления. Для этого переходим в ручной режим при длительном удержании кнопки с часами. А далее энкодером выбираем время приготовления и требуемую температуру верхней и нижней панели. В автоматическом режиме потребуется лишь выбрать необходимый продукт, задать его примерный вес, а гриль самостоятельно выдаст время приготовления и температуру нагрева панелей. Включаем нагрев панелей и ждем звукового подтверждения, а красные индикаторы нагрева будут постоянно гореть.
Во время приготовления стейков можно подобрать необходимую прожарку. Всего их 4: rare, medium, medium well и well done. При загорании соответствующего индикатора нужно извлечь стейк из гриля. Включение каждого уровня будет сопровождаться 3 звуковыми сигналами.
В ручном режиме можно использовать гриль в форме барбекю. Для этого раскрыть его полностью на 180 градусов, задать необходимую температуру и готовить пищу. В этом режиме можно выставлять время приготовления от 1 до 90 минут. Выбирать температуру нагрева каждой панели от 80 до 230 градусов с шагом в 10 градусов.
В выключенном состоянии потребление составило менее 1 Вт, тогда как в момент прогрева тенов оно соответствовало заявленному.