Обслуживаем вытяжку: что нужно мыть, что менять, и как часто
Если пар во время готовки не всасывается кухонной вытяжкой — верный признак того, что её пора чистить или менять угольный фильтр. Чтобы прибор функционировал корректно, его необходимо регулярно обслуживать. Какие элементы, как чистить и с какой периодичностью, рассмотрим в статье.
Содержание
Проверяем работоспособность вытяжки
Для этой цели предлагается использовать пламя свечи, зажигалки, дым от спички
Применяю простой и объективный способ, при помощи обыкновенного листа бумаги, который найдётся в каждом доме.
При работающей на средней скорости вытяжке приложить к ней лист. Если бумага удерживается воздушным потоком, значит, время обслуживания ещё не наступило.
Жироуловитель
Это внешняя металлическая сеточка, принимающая на себя основное воздействие брызг, пара, жира и копоти. Устанавливается на весь срок эксплуатации и не меняется, может быть алюминиевой или из оцинкованной (нержавеющей) стали.
Материал изготовления указан в паспорте и это важно знать, поскольку от этого зависит способ очистки.
Угольный фильтр
Сменный элемент, в составе которого активированный уголь, предназначенный для очистки воздуха от запаха, испарений. Применяется для режима рециркуляции — засасывания воздуха, очистки и возвращения обратно в помещение.
В кухонных вытяжках с отводом использование угольного фильтра нецелесообразно, поскольку его наличие уменьшает силу всасывания.
Периодичность замены указывает производитель. Как правило, срок до замены составляет 3 — 6 месяцев в зависимости от интенсивности использования прибора.
Способы очистки жироуловителя и периодичность
Несмотря на то, что сеточка металлическая, её не рекомендуется чистить:
- жёсткими щётками и мочалками для мытья посуды;
- абразивными порошками и предметами;
- агрессивными жидкостями.
Алюминиевые жироуловители можно мыть в посудомоечной машине обычными средствами при температуре не выше 40 — 50°С коротким циклом. В противном случае металл может потемнеть. Фильтр из оцинкованной стали или нержавейки безопасно моется в ПММ при высоких температурах или очищается парогенератором.
Периодичность обслуживания жироуловителя зависит от интенсивности использования вытяжки и, как правило, это каждые 1 — 2 месяца.
Мой метод очистки
Способов очистки, различных домашних рецептов и лайфхаков множество. Приведу тот, которым лично пользуюсь уже на протяжении многих лет.
Для этого понадобится пищевая сода, гель для мытья посуды, противень, чашка 200 г и зубная щётка с мягкой щетинкой.
Приготовление чистящего раствора в чашке:
- Насыпать 100 — 150 г пищевой соды.
- Добавить примерно 1 ст.л. средства для мытья посуды.
- Налить кипятка и тщательно перемешать. Сода может подняться, поэтому вода добавляется постепенно.
Последовательность чистки:
- Вылить раствор в противень.
- Наполнить поддон крутым кипятком до уровня, чтобы скрыть жироуловитель.
- Погрузить фильтр в воду и оставить на 5 — 10 мин для замокания.
- Очистить поверхность зубной щёткой.
- Установить в вытяжку после полного высыхания.
Если жироуловитель не помещается в поддон, очистка проводится половинками, либо в более подходящей ёмкости.
Не стоит пренебрегать мытьём корпуса вытяжки, на котором также накапливаются жировые отложения. Используйте для этих целей гель для мытья посуды посуды.
Итог
Обслуживание вытяжки в домашних условиях сводится к регулярной очистке жироуловителя и замене угольного фильтра, что не составит особого труда. Для мытья металлической сеточки не рекомендуется использовать абразивные и агрессивные вещества и средства. Облегчить задачу поможет промывка в посудомоечной машине.
Эффективно работающая вытяжка удалит запахи, пар, испарения и сделает воздух в вашей кухне чистым. В противном случае, такой агрегат сам может стать источником неприятных запахов и загрязнений.
Источник: commons.wikimedia.org
2 комментария
Добавить комментарий
Добавить комментарий