Кофе с пенкой как из кофейни. Обзор электрического капучинатора с алиэкспресс
У тех, кто любит капучинно или латте, наверняка часто встаёт вопрос о том, как приготовить такой кофе в домашних условиях. Сварить кофе просто, а вот получить густую пенку - задача не из лёгких. Взбивать вручную молоко дело утомительное и времязатратное, для этих целей я рекомендую использовать электрический вспениватель для молока. Выбор достаточно большой, но однозначно электрический вариант намного лучше приборов для ручного использования.

Прибор внешне похож на маленький электрочайник с ручкой.
Технические характеристики:
- Объём: 550 мл.
- Материал: АБС пластик и нержавеющая сталь.
- Тип вилки: ЕС.
- Напряжение: 220-240V.
- Минимальный объём вспенивания: 130 мл
- Режимов работы: 4
- Номинальная мощность: 500 Вт
- Размеры: высота 21 см, ширина 9 см

Несмотря на свои небольшие размеры, капучинатор имеет 4 режима работы.
Режим 1: создание тёплой, плотной пены
Режим 2: создание тёплой, воздушной пены
Режим 3: создание холодной пены
Режим 4: подогрев молока

Для тестирования режимов, я взяла молоко 3.5% жирности, марка не имеет значения, но чем больше жирность, тем пышнее и гуще получается пена. Режим 1, является одним из моих самых любимых, его я использую постоянно. Для одной большой чашки мне хватает минимального количества молока, т.е. в прибор я наливаю 130 мл, нажимаю на кнопочку и жду около 2 минут. После того, как пена готова, приходит оповещение в виде звукового сигнала. Пена получается очень густая, такую пену используют бариста в кофейнях для создание красивых рисунков на кофе. К сожалению, я не обладаю таким талантом, поэтому просто наливаю пену сверху на кофе)

Режим 2 отличается от режима 1 только результатом. Пена получается просто воздушной, выглядит точно также, как, когда молоко перекипает в кастрюле, для меня этот режим является бесполезным, поскольку целью покупки прибора, была именно создание густой пены. Режим 3 создаёт лёгкую пену, но при этом молоко остаётся холодным, использую его очень редко, только тогда, когда просто хочу остудить кофе и получить немного красивой пенки. Режим 4 - подогрев молока также считаю бесполезным, поскольку в первых двух режимах также присутствует данная функция, отличие только в том, что не образуется пена.

За образование пены отвечает маленькая пружина, которая находится внутри капучинатора. Пружина съёмная, легко моется. Да и вообще очистка прибора не занимает много времени. Достаточно просто помыть водой, в комплекте также есть специальная щётка для мытья, хотя мне хватает обычной губки.

Сверху вспениватель закрывается с помощью пластиковой крышки. Крышка плотно держится за счёт силиконовых прокладок. Даже, когда пена поднимается наверх, она не вылазит наружу. Правда не стоит забывать, что превышать норму молока тоже не стоит, а то и крышка не спасёт)

На дне прибора, с внешней стороны есть силиконовые ножки, благодаря чему, он плотно стоит на столе и не скользит.

Упаковка обычная, картонная коробка, в комплекте щётка для чистки и дополнительная пружина, к слову, прибором я пользуюсь уже почти год, замена пружина пока не понадобилась.
Резюме: работой вспенивателя я довольна, основная функция- густая пенка работает. Но наличие 4х режимов - для меня оказалось пустой тратой денег, поскольку я пользуюсь только одним. Для тех, кто любит дорогие товары, можно приобрести такой
Для любителей моделей попроще, можно выбрать с 2я функциями
0 комментариев
Добавить комментарий
Добавить комментарий