Какой чайник сделал чайную церемонию приятной повседневностью

Есть множество типов чайников,  а самый привычный и популярный — полуторалитровый электрический. Крышка-дверца, подставка и одна кнопка - “сделать адски горячо”. И каким бы привычным он не казался, кухонный чайник — для меня это кипа нерешенных дилемм повседневности, которая сейчас локализуется все дальше и дальше от кухни. Пройтись по каждой из них мне поможет моя тяга к листовому чаю и чайник EPIOS HummingBird. 

Дилемма 1: Объем

Большинство кухонных чайников имеют объем 1,5-2 литра, что очень удобно для семейного распития чая или быстрого производства кипятка для кухонных нужд. Но как только я вынес его за пределы кухни для себя любимого, то… То узнал, что это требует большого внимания: как его уместно поставить и следить, чтобы не уронить его. Вариант объемом 0,9 литра  куда легче и аккуратнее вписывается в бытовую картину и не мешает мне даже на офисном столе. Чтобы подлить себе воды нужной температуры даже вставать с места не надо, но хватит его на 3-4 заваривания.

Дилемма 2: Вес

С большим объемом приходит большой вес. Не то, чтобы это большая сложность: поднять чайник. Но у меня это происходит регулярно: не хочется чтобы рука дрогнула в неподходящий момент. Да и просто не хочется придавать этому большого внимания - наливать в пол глаза. Куда проще, когда чайник весит всего около 1 кг вместе с водой против 2-2,5 у обычного чайника. Пользоваться чайником за рабочим столом с ноутом или во время чтения книг в кровати стало какой-то понятной и легкой для меня историей, а не диким извратом.

Дилемма 3: Как наливать

Я слукавлю, если скажу, что одной силы будет достаточно для разлива кипятка. Классический носик крупных чайников это небольшой желоб на верхней кромке. Да, эргономично и практично, но совершенно не прицельно. Когда задача налить воду в маленькую чашку, это становиться сложным с классическим носиком. 

Есть целый ряд чайников, который сгруппирован по одному признаку - форме носика Gooseneck (гусиная шея): можно наливать кипяток аккуратным потоком без брызг практически над чашей или заварником. Я это приметил еще при знакомстве с обычными чайниками пуроверами. Кстати, этот же носик не позволит разлить много воды при случайном опрокидывании: для этого чайник надо довольно сильно наклонить.

Я бы суммировал эти три момента выше вместе, как внешний комфорт, без которого совсем было бы плохо. Объем, вес, форма носика дополняют друг друга, создают цельную картину чайника - красивого, удобного и главное уместного вне кухни.

Дилемма 4: Управление температурой

Вопрос решен достаточно просто: вместо одной кнопки для абсолютного кипятка в классическом чайнике, здесь гибкая регулировка температуры с шагом 1 градус. Лучше не придумаешь: температуру можно легко подкрутить в любую сторону в интервале от 39С до 100С. Можно легко экспериментировать с температурой и субстратом, будь то кофе или чай. Например, подобрать температуру, при которой чайный лист выдаст самый приятный баланс ароматов.

Я бы затронул управление в целом: оно простое и интуитивное. Шайбу температуры приятно крутить, клавиши сенсорные и не боятся воды (даже не реагируют на нее). Подставка чем-то напоминает кухонные весы - милое, но малозначимое наблюдение.

Дилемма 5:  Тишина закипания

Выделил это отдельно для себя: чайник практически неслышимо закипает - полагаю это благодаря объему и форме сосуда. Это прямо личный восторг: никакого булькания и шипения в личном пространстве (даже при кипячении до 100C),  Полный объем закипает примерно за 180 секунд до ~84C. Также на чайнике можно отключить все звуковые индикации, что делает его практически бесшумных. Шайба настройки температур выдает приятные слуху щелчки.

Есть за что пожурить

Отмечу, что длина кабеля подставки очень маленькая 1м: без удлинителя никак не обойтись.  Но это понятная мера для кухни.  Местами чайник выглядит слишком уж "пластиково", хотя корпус из нержавеющей стали.  В нем также отсутствуют любые функции для подключения к умному дому, но это делает его проще в использовании для меня. 

Итого

Устав от разного рода интересных, но хлопотных чайников,  я нашел тот самый идеальный чайник в котором сошлись все важные факторы - простой, компактный, стильный, с тонкой настройкой. Когда-то было зазорно нести тарелку к столу с компьютером или в кровать. Чайник вне кухни все еще выглядит странно, но надеюсь я приблизил тот миг, когда это будет обыденная для фаната чая ситуация, как для меня сейчас. 

Сам чайник можно найти на OZON

Обзор выше больше описывает мою страсть, а для тех кто не любит воду я сделал короткий видеоролик, где прошелся по техническим характеристикам, заглянул внутрь и сделал пару проливов за пару минут.