Сад и огород

Одно лёгкое движение пальцев — и уже ясно, готов ли фрукт к столу. Несколько простых приёмов помогут выбирать спелые плоды без ошибок.

Представьте себе растение из южноафриканской пустыни. Его жёсткие, колючие листья отливают холодным, почти металлическим голубым цветом. Первая мысль любого ботаника или простого...

Представьте себе идеальный городской парк. Аккуратно подстриженные газоны, ровные ряды молодых деревьев с гладкими стволами, дорожки, очищенные от малейшего намека на опавшие листья или сухие...

За внешней простотой яблони «Уэлси» скрывается удивительная генетическая история, превратившая этот сорт в настоящего патриарха современного садоводства. Уникальное сочетание устойчивости к...

Арбуз в речке кажется безобидным — пока не узнаешь, что может попасть внутрь вместе с прохладой. Некоторые последствия проявляются не сразу, но надолго.

Февральский посев турецких гвоздей традиционно является первым шагом длительного пути к цветению, садоводы ожидают увидеть лишь в следующей сезоне. Представьте себе удивленные цветы, обнаруженные к...

Картофель. Сложно представить наш стол без него. Жареный, варёный, в виде пюре — он кажется нам чем-то абсолютно привычным, фундаментальным, почти вечным. Но что, если я скажу вам, что...

Август — время, когда малинник, отдавший свои ягоды, требует внимания. Обрезка в этот период не только поддерживает порядок на участке, но и закладывает основу для будущего урожая....

Весна — традиционное время для прививки деревьев, но что делать, если нужный черенок попал к вам в руки летом или весенние попытки оказались неудачными? Решение есть — летняя...

Если вы выращиваете помидоры, будь то на грядке, в теплице или даже на балконе, — однажды могли заметить странные янтарные или прозрачные капли на стеблях или листьях. Они липкие,...

Венерина мухоловка, латинское название Dionaea muscipula — очень необычное растение. Она выглядит довольно нестандартно: зубчатые ловушки захлопываются за доли секунды, заманивая...

Лето в разгаре, и пока одни кусты винограда радуют бурным ростом, другие откровенно «сидят на месте». Знакомая картина? У меня на участке, после весенних заморозков, несколько молодых саженцев...

Каждый год тысячи дачников задаются одним и тем же вопросом: «Не пора ли убирать лук?». Сосед уже выкопал, а в интернете пишут, что нужно ждать до августа. Кому верить? Ответ прост:...

Каждый сезон я сталкивался с одной и той же проблемой: подкормки для томатов в теплице работали, но как-то… не на все сто. Вносишь по инструкции дорогие комплексные удобрения, а...

Лето — время, когда растения активно формируют плоды, и им как никогда нужен калий. Он отвечает за вкус, сахаристость и своевременное созревание урожая. И здесь на сцену выходит...

Сегодня трудно представить рацион человека без кукурузы. Мы едим её в варёном и жареном виде, добавляем в салаты, чипсы, завтраки и детское питание, используем как источник крахмала, сахара и даже...

Тилландсии, или «воздушные растения», кажутся пришельцами из другого мира. Они растут без почвы, цепляясь за ветки, камни или даже провода, и питаются буквально воздухом. Эти представители...

Многие садоводы сталкиваются с одной и той же проблемой: огуречные грядки, обильно плодоносившие в июле, к середине августа резко снижают урожайность. Растения выглядят ослабленными, листья...

Огурцы — любимая культура многих огородников, но не все знают, что правильная обрезка их плетей может существенно повысить урожай и облегчить уход. Удаление лишних листьев и побегов...

Томаты в теплице могут стать настоящей гордостью огородника: сочные, спелые плоды радуют глаз и обещают богатый урожай. Но иногда вместо завязей кусты начинают наращивать пышную зелень —...

В Линкольншире заработал инновационный агрокомплекс, созданный компанией Dyson, где клубника выращивается с применением передовых инженерных решений. На территории в 26 акров расположились...

В середине лета сады утопают в зелени, а вишни и черешни начинают наливаться соком, обещая щедрый урожай. Но эту идиллию часто нарушает вишневая муха — крошечный вредитель, способный...

Повышение температуры оказывает серьезное давление на растениеводство Японии, о чем свидетельствует продолжающийся рисовый кризис, одной из причин которого является изменение климата. Автор:...

Садовая земляника, которую мы привыкли называть клубникой, — это не только вкусная ягода, но и настоящая гордость любого садовода. Однако её выращивание часто превращается в испытание,...

В последние годы забота об окружающей среде стала для многих из нас личным делом. Мы сортируем мусор, стараемся меньше пользоваться пластиком и, конечно, хотим помочь природе прямо у себя под...

В посадке картофеля нет ничего сложного, однако, чтобы собрать хороший урожай желательно придерживаться несложных рекомендаций, которые мы обсудим в этой статье.

Кабачок — культура, которая всегда радует урожаем, если немного понимать, чего она хочет. Для меня кабачки — это не только вкусные летние блюда, но и, чего уж там, отличное...

Корица — одна из самых древних специй, которую использовали не только в кулинарии, но и в медицине. В последние годы всё чаще звучат утверждения о том, что запах корицы способен улучшать...

Клубника — это не просто ягода, а символ лета, который радует своим вкусом и ароматом. Но что делать, когда долгожданный урожай оказывается под угрозой? Гниющие ягоды на кустах могут...

Каждое лето на грядках и рынках появляются сочные красные ягоды, которые одни называют клубникой, другие — земляникой, а третьи — викторией. Эти названия настолько переплелись...