Почему морская и речная рыба отличаются по вкусу: что на это влияет
- Мнение
- Флора и фауна
Кажется, будто ответ здесь очевиден. Морская рыба живёт в солёной воде, значит и вкус у неё должен быть более солёным, «морским». Речная в пресной, поэтому мягче и нейтральнее. Звучит логично, но...