blacklion79

Смешно, что подставка у них у всех одинаковая совершенно. У меня был профикук с ситечком — в точности такая подставка, до мелочей. И ещё у 2 или 3 чайников разных брендов точно такую видел. Один завод!
Это не плохо и не хорошо — просто наблюдение.

Телеграм запрашивает на андроиде все понятные права и, главное, работает если ему отказать! Я вот не даю доступ к контактам — и нет проблем.

А вот WhatsApp — это да, беда. Если ему не дать доступ к контактам, то он просто не работает. Запускается и всё. Способа добавить один контакт ему — нету. Сразу требует доступ ко всем и если не дать то отказывается что-либо делать. Как это увидел так и снёс нафиг.

Облако плохо тем, что вы его не контролируете вообще. Вот был прекрасный облачный бэкап CrashPlan. Решили, что невыгодно им — закрыли. Нет бэкапа.

И это чисто бизнес.

А на бизнес ещё накладываются трепыхания правительств, которые везде (не только в России) становятся всё более тоталитарными и анти-утопичными, вместо нормальной гражданской свободы, завоёванной в Европе после 2-ой мировой войны (1968 год, далее везде), мы получаем всё больше Большого Брата — во многом, кстати, благодаря облакам и новым технологиям, позволяющим эффективно пережёвывать всё бо́льший объём информации.

На короткоствол в России? Вы точно знаете законодательство РФ?
И что там копить-то — было бы разрешение так можно было бы пойти и купить. Стоит как топовый смартфон. Ну, карабин как три смартфона. Делов-то.

Искал тут свои фотографии 1998 года что бы показать что за 20 лет с нами стало — нашёл ровно там, куда полез смотреть. 20 лет прошло. Они ещё плёночные были, конечно. Лежат в архиве, в понятной папке, доступны сразу, без жонглирования DVD-R которые может и не прочтуться уже.
Проиндексированы в лайтруме даже.

И, да, забэкаплены и лежат на массиве с избыточностью.

Интересно, чем пользуются облачные сервисы, которые заменяют пользователям HDD? :-)И, да, всё что в облаке — это хуже чем незабэкапленное на винте дома. Сегодня есть, завтра нет, послезавтра роскомнадзор.Раньше говорили, что данные бывают забэкапленные и ненужные. Теперь добавился третий уровень — облачные.

Новый 300/F4 у Никона всего 775 граммов. Но не 400, да. Думаю, 400 уложился бы в килограмм.
И при этом дешевле *в*ТРИ*раза*.

Сравнение, конечно, не совсем корректное, 300 vs 400, но даже 500/f5.6 по слухам будет дешевле ($4K) этого 400/f4 и весить будет чуть больше килограмма. Тоже не прямой аналог, но…
Canon'у надо что-то делать.

Ну, 300/f4 PF уже вышел и обзоры на него уже есть. Всё очень хорошо, хотя, если взять очень большую лупу, то в том, как он рисует далёкие яркие огоньки не в фокусе, можно найти какие-то следы того, что там линза Френеля. Но присматриваться надо очень внимательно.

Ну, будем честны, E3-1200v3/v4 тоже были 1151 но со своим чипсетом. У меня в домашнем сервере такой, ради материнки супермикро :-). А до этот v1/v2 тоже были с десткопным соектом но своим чипсетом. E3-1200 всегда такие были.

Ну вот ни по слайду ни по тексту новости не очевидно что там даже ECC есть.

ECC не завезли? Не очень понятно тогда что там вообще от Зионов. Побольше PMC чем у Core?

Не знаю. У меня режим побулькивания бульона в 6-ти литровой кастрюле — это вообще 2 из 9 на средней, а не самой большой, конфорке. Булькает чуть-чуть. Не бежит. Крышка кастрюли закрыта. Штатной дырочки в крышке для стравливания пара хватает. Но это моя плита и моя кастрюля, оно всё уникально и индивидуально.

А контроль на плите нужен именно потому что невозможно оставить на плите что-то и уйти в комнату за комп, а потом прийти по таймеру и все готово. Скорей всего убежит или выкипит.

Вы серьёзно? Я вот уже ~20 лет готовлю на постоянной основе и не знал, что совершаю что-то невозможное!

Ну да, первые 5 готовок на незнакомой плите или в новой кастрюле — следишь. А дальше как-то знаешь, как сделать, что бы не убежало и не выкипело, бульон у меня может 5 часов вариться вообще без моего внимания после закипания. Я даже иногда ставлю вечером и ухожу спать (моя плита умеет выключаться по таймеру), если мне нужен очень долгий (классический) бульон.

Столько же сколько на 100 градусах, особой разницы не будет. Но это не про бульон. Без кости!

Я не люблю такой бульон, особенно красный. Если варить мясо (т.е. результат — варёное мясо) то ок. Если цель бульон — ну нет!

Я как-то не занимаюсь пассивным контролем. Если мне надо жарить (в противовес тушить) — мне надо активно мешать (тут как раз вот бы такое, как в статье, помогло, но оно жарить не умеет, как мы видим). А если тушение или варение — оно само. Ну да, надо знать свою плиту. Если бы мне пришлось менять квартиры раз в несколько месяцев я бы, наверное, возил с собой мультиварку.

Про обжарку — это же параллельные процессы. Бульон под суп или уже первые продукты в бульоне (в зависимости от супа) варятся, а мне надо жарить. Это надо уже две мультиварки! :-) У плиты же 4 конфорки.

Да я вообще не понимаю этих восторгов по поводу мультиварок. Я много раз замерял — самое долгое для меня чистить и резать овощи и мясо. Второе — обжаривать лук в суп (и я не буду даже вспоминать о борще, где отдельных обжарок две а лучше бы ТРИ). Остальным можно просто пренебречь.

Чем мультиварка отличается от плиты с таймером мне за все эти годы так и не стало ясно. Ну да, есть модели, которые как муфельные печи можно программировать на некоторый профиль, но не так много блюд требуют многократного изменения температуры приготовления. Ну да, бульон закипел и его надо убавить что бы еле булькал, но в любом случае надо снимать пену, солить, в конце добавлять лаврушку с перцем…

Кстати, а есть мультиварки, которые умеют снижать мощность не по таймеру а по закипанию?

Есть электроконфорки для вока, в том числе и индукционные. Обычно в формате модуля для «домино». Но дорогие, зараза, видимо, считаются профессиональным оборудованием.

Но китайские горелки газовые именно для вока и баллоны по 12-15 литров никто не отменял, если очень хочется.

Грустно, что он стал хуже, чем A1. Зачем-то разное разрешение основных камер (и 20 мегапикселей — это ненужный ад на таких матрицах), стал больше (и так я на A1 не всё могу делать одной рукой, хотелось бы меньше, а не больше), лишился разъёма для наушников.

Очень жаль :-(

Туристу в лесу деньги и паспорт обычно нужны после выхода из леса, когда уже воды не предвидится. Другое дело, что нынче паспорт ещё нужен что бы в поезд или самолёт сесть что бы в лес попасть, т.е. вакууматор неплохо бы иметь после транспорта а не дома.