blacklion79

Корпоративный в формате, не подразумевающем hot swap?! Они это серьёзно!? Или «первый корпоративный*»
* — первый для идиотов.

Даже pedal assist ограничен законом на 25км/ч, смотрите обзоры, например, на GCN на ютьюбе.
после 25км/ч он включаться не должен по закону, если мы хотим стратифицировать ТС как велосипед.

Ну, если он мощнее, то он мопед/лёгкий мотоцикл, не ездит по велодорожкам, и модифицировать его тоже не надо, он уже разблокирован.

Имеется ввиду — если есть. В Европе очень у многих есть. Не поголовно, как в США, но больше, чем в России.

На выступающей части откидной головки закрепляется защитная крышка. Крышка изготовлена из прозрачного пластика, так что в ходе работы можно будет не только наблюдать за происходящим в чаше, но и добавлять ингредиенты без остановки процесса взбивания или замеса.

Логика текста потеряна. Как из прозрачности и пластиковости крышки следует возможность добавлять ингредиенты? По картинке понятно — как (есть отверстие), но текст получился бессвязный.

Вообще-то, если вы потеете без повышенной физической нагрузки, да так, что у вас это доходит ДО ПУХОВИКА, — вы что-то делаете не так со своей одеждой, глобально не так.

Пуховик в метро!? Вот из-за кого у нас в метро ВОЙТИ в вагон невозможно.

Ну да, общие принципы, картинка — всё очень привычное как раз, кажется у нас с вами таки одинаковые представления о том, как делать, просто мы результат разными терминами описываем :-)
Хотя совсем домашние варианты из глубинки Лапландии я бы попробовал, конечно, очень интересно, но такой возможности у меня не было.

Интересно, почему для Fuji-X только фиксы, которых и родных хватает отличных?

Ну вот в холодильнике получается как по мне лосось слабой соли. Ферментация как по мне — это другой уровень. Не обязательно копальхен из акулы, конечно, но 3 дня в холодильнике — ну это смешно, а шведы явно признают это за вполне валидный рецепт.
Деревенского не пробовал, подозреваю это по факту совсем другое блюдо с совсем другим вкусом. И, думаю, не его ели авторы данной статьи :-)

Ну я хотел написать 4-ым комментарием что, конечно, ферментация там будет, потому что она строго (химически) говоря начинается в момент смерти рыбы и не останавливается уже, если только в жидкий азот не пихать, но по сравнению с квашеной капустой или бочковыми огурцами это несравнимо. Где талию делать будем?
Кажется, кулинарный спор можно решить уже только очно :-) Потому что по ссылке Миеле всё тот же рецепт, который я, конечно, делал, и не могу назвать результат ферментированным или маринованным никак.

Ну и последнее, про язык: маринование подразумевает наличие кислоты. Тут кислоты, слава богу, нет вовсе никакой. «Фасон грав» и «в граве» я слышу первый раз от вас. «Гравлакс» я знаю столько лет, сколько езжу в Финляндию и сам солю лосося, то есть, лет 20 :-)
Зачем использовать это слово я не знаю («с лососем слабой соли» был бы нормальный вариант), оно всё же не очень распространено в русском, особенно если не жить на северо-западе, но ваши варианты, на мой вкус, ещё хуже. Хотя бы потому что «гравлакс» что в яндексе что в гугле сразу даёт адекватные варианты, картинки, рецепты и рассказы, а вот «фасон грав» не даёт вообще ничего, как и «в граве». Это вообще бесполезные получаются термины.

И, да, я сейчас пошёл в шведоинтернет и финоинтернет, поискал там — все рецепты говорят о 1-3 днях в холодильнике при большом количестве крупной соли. Ни о какой ферментации в таких условиях идти речи не может. И, да, половина рецептов упоминают укроп как обязательный, остальная половина — как очень желательный ингредиент, а все остальные (включая упоминания коньяка) — как «по вкусу». Так что, видимо, современный гравлакс таки с укропом :)

Нет там никакого маринования и в базовом рецепте нет алкоголя хотя, конечно, это как с борщом и оливье — у каждой хозяйки свой рецепт и нерперывные споры :)
Это просто сухая засолка, без добавления жидкости.
Почитайте любые рецепты — до провесной селёдки или припущенной сёмги там далеко, по крайней мере в современном гравлксе нет никакой практически ферментации и ферментационным блюдом оно не считается.
Не знаю, как исторически — историю скандинавской кухни не копал — но сейчас то, что дают под этим названием в Швеции или Финляндии ничем не отличается от просто «взять филе лосося, взять соль-сахар-специи по вкусу, посыпать толстым слоем этой посолочной смеси, убрать в холодильник на 24 часа, придавив сверху грузом». Скандинавы любят много укропа, я не люблю, предпочитаю розовый перец :-)
Я ел припущенную сёмгу у саамов — это соооовсем другое блюдо, с гораздо более специфическим вкусом, вот там да, как и с бочковой квашеной капустой или белым квасом или бочковыми солёными огурцами, с непривычки кажется тухловатым или гниловатым :-)
Может быть, гравлакс и был изначально таким, но теперь — нет.

Это испорченный укропом лосось слабой соли. Шведы считают, что улучшенный, но как можно улучшить тонкий вкус хорошего лосося довольно грубым вкусом укропа — хоть убей не понимаю.

Мы с вами — да, но этот сайт не только в Питере доступен. А тут пытаются давать универсальные советы про балкон, мол, те, кто так не делают, дураки и транжиры. Хотя могут быть объективные причины не сушить на балконе.

В Дальнем конце Комендантского часто весной бываете? А в дальнем конце Ленинского? Нифига я не преувеличиваю. Я тоже тут больше 30 лет живу, и пока жил совсем в центре а потом на Лесной тоже не сталкивался.

А, ну и слова для гугления: чёрное небо, Красноярск.
Я, к счастью, живу вовсе не там, но население Красноярска — миллион.

Кстати, когда весной сухо у нас натуральные пыльные бури бывают — песок, которым посыпали дороги, его мельчайшие фракции, на длинных прямых проспектах ветер поднимает так, что, натурально, окна не открыть, а если в это время ждёшь транспорта на остановке то приходится дышать через шарф, а потом из волос песок вычёсывать. И, нет, это не Средняя Азия какая-нибудь, а самая что ни наесть европейская часть России.

А зимой? А 3 месяца слякоти весной и 3 — осенью? Впрочем, в этом году и зима была от осени неотличима.
К тому же часа 3 — это если есть кому пойти и собрать через 3 часа, не так ли? А когда развесил перед уходом на работу, то собрал часов через 10, а если не повезло, то и 12. А если задолбался на работе — то через 2 дня.
Нет, хорошо когда есть прислуга (может быть даже со штампом в паспорте), которая всё сделает оптимально и точно в срок, кто же спорит.