Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
Интересна стоимость и готовность к массовому производству.
Если китайцы сделают дёшево 100 двигателей за то же время, что мы дорого 2 двигателя, то ресурс-то перестаёт быть основной характеристикой сравнения
avatar
Ткань быстрее пыль собирает.
А звукоизоляция объективным контролем проверяется, а не субъективно оценивается. Объективный = манекен (H.A.T.S.). Там за пару дБ подавления маркетологи биться будут, а кожа + пластик (манекена) лучше «слипаются».
avatar
Ткань, небось, по гигиеническим стандартам не проходит, протирать же нельзя.
И звукоизоляция хуже
avatar
Так я вам тайну открою: я вашу ссылку вообще не открывал.

Не читал, но осуждаю ©.
Понятно.

И рецепт вы привели явно неправильный

Дальше можно не читать. Во-первых, турки различного объёма и не на одну чашку и продаются, и используются в самых аутентичных местах. Одна чашка — это ваш фетиш, но не правило.
Во-вторых, вы так и не прочитали, что там написано. А там сказано «нагревать на среднем огне». До кипения не доводить, поднять пенку раза 4 и осадить (не размешать, а именно дать осесть) — уже займёт немало времени.
Вы НЕ умеете готовить кофе, но взялись всех учить.
Удачи.
avatar
Это что же, зря DJI санкции на поставки в РФ вводили?

Там не санкции даже, а ограничение поставок дронов потенциально военного назначения.
Зря, конечно )
avatar
Санкции против одного из ведущих китайских производителей дронов — нормальный ход, конечно.
Теперь-то DJI может не париться о том, как бы чего не вышло, и спокойно поставлять свои дроны в РФ и Иран без ограничений.
avatar
Совсем уж «собственную» не обязательно, можно использовать RISC-V.
Что до технологий передачи данных, то у вас данные устарели, у Хуавэй достаточно патентов.
Собственно, за то, что ряд ключевых патентов 6G оказался в руках Хуавэй, её и начали «взгревать» в 2019м году.
avatar
А сколько энергии от обычных источников уходит на то, чтобы собрать эту установку и получать потом «альтернативные» источники энергии?
avatar
Гигафабрику отменили что ли уже?
avatar
Siemens EH6..MV1 у меня работала, пока не навернулась одна половина. Цену ремонта в половину стоимости новой заявили, заменил на попроще.
Сейчас что-то типа такой Bosch PIF645BB5E
Не уверен, что прямо эта, я её около трёх лет назад покупал, но очень похожа. На низкой мощности, кажется, в прерывистом режиме работает, но на удивление не подгорает ничего. Ради железной рамки эту предпочёл, стёкла менять на них дорого (проверено по предыдущей).
avatar
Действительно, пропали.
Но нашу маленькую (190 мл) турку жена точно покупала там. Причём, эта медная турка работает на индукции, дно специально подготовлено. Может, с магнитом к ним завалиться, вдруг они сами не знают, что их турки подходят для индукционных панелей :)
Поллитровые с узким горлышком в Gipfel продаются сейчас, но в наличии (судя по сайту) нет. С широким горлышком там аж на 760 мл вижу.
avatar
Как-то вы странно прочитали.
Написано: довести кофе на *среднем* огне до подъёма пены до четырёх раз, не допуская кипения и осаждая пенку в паузах. Общее время варки десять минут.
А не «быстро вскипятить не медленнее, чем за три минуты, а то кофе — не кофе».
Там вся суть в том, чтобы кофе отдал ароматические масла и кофеин по максимуму, что достигается временем выдержки в «почти кипящей» воде.
Быстрая варка = жижка без аромата и кофеина.
avatar

И быстро разогревать — это не «необязательное», а как раз критичное условие. В 3 минуты не вписались — досвидос, выливай, начинай сначала. Если читерить с технологией заварки, то тогда какой вообще смысл? С таким же успехом можно просто в турку кофе засыпать и кипятком из чайника залить.

Вот пример инструкции по варке, одной из многих похожих, и нагрев на среднем огне, и закипать не дают, чтобы кофе больше масел отдал.
https://1000.menu/cooking/18113-kak-pravilno-varit-kofe-v-turke
avatar
В Москве в сети «Кантата» турки под индукцию есть. Вроде бы и поменьше объёмом.
avatar
Гейзерные, если что, тоже относительно небольшой площади. Есть у меня такая, в Гипфеле брал.
Я где-то говорил, что у меня турка на одного человека? Турки разные есть и по объёму, и по форме. ГОСТ на них не установлен, если что. Как и «технология» варки. В песке (по-турецки) по-любому не за 3 минуты варится даже в маленькой турке, однако же не выливает никто.
Повторюсь, быстро вскипевший в турке кофе уступает по вкусовым качествам медленно доведённому до кипения. При одном и том же зерне одного и того же помола такой кофе будет «жиже» и менее крепким. Кроме того, характерной для варки в песке «взвеси» кофейной пыли в перегретом кофе не будет.
Своего мнения я вам навязывать не буду, но мой опыт именно таков.
И да, низкий КПД и инертность нагрева переходников — вполне себе аргумент, особенно, если я не хочу держать лишней посуды в доме.
Ещё раз: в минусах в обзоре недостаточная площадь пятна контакта. Это исправляется «переходником», как известно.
Но мы же говорим о плюсах и минусах варочных поверхностей в сравнении «индукционки» и «галогенки», а не о том, как их обойти?
Так вот минимальный диаметр для срабатывания детектора посуды — это ограничение, которое стоит иметь в виду, когда выбираешь варочную панель. И о нём в статье не сказано. Причём, выбрать варочную панель с детектором посуды относительно небольшого диаметра МОЖНО.
Практически про любые плюсы и минусы можно сказать, что «ничего страшного, выберете другую посуду, поставите переходник, заведёте на кухне будильники, будете готовить только подходящие продукты» и вообще «вы не умеете готовить!»
avatar
Кофе-машина — поглощение места на небольших кухнях, как и газовая гарелка. Кофе из кофе-машины попросту другой. Я вот «взвесь» люблю в кофе. С эспрессо недостижимо.
Быстро разогревать воду в турке — совершенно неоязательное условие, кипит, когда ещё и кофе толком кофеин не отдал. Кипящий кофе чаще «пережжённым» потом воняет, чем если медленно довести до кипения и подъёма пены.
Баристы в «Даблби» вон вообще рекомендуют фильтр-кофе, когда «побольше и покрепче» просишь, так как он дольше всего с водой взаимодействует.
«Блинчики» и прочие переходники — маразм, если можно найти плиту, которая видит небольшую посуду. Вся выгода от индукции, нагревающей непосредственно посуду, теряется. И в КПД, и в скорости нагрева/остывания.
12 см — вполне нормальный размер, три четверти диаметра малой конфорки закрывает.
Вот только AEG в таких условиях не включается, а Бош/Сименс — нормально работает.
Кипит, кстати, очень быстро, если вдруг есть необходимость.
И вообще, если в статье говорится про малое пятно контакта как недостаток, то ведь и там «блинчики» можно использовать для распределения тепла.
avatar
Размеры кухни, например.
К мультиварке, йогуртнице, блендеру, кофемлоке ещё отдельно место под «песок» искать?
Я просто нашёл плиту, которая «видит» турку.
avatar
Так-то и газ отключать могут, и «бодяжат» иногда так, что на нём вообще ничего не погреешь — горит, а тепла мало.
avatar
Ту-204СМ — без бортинженера.
Легче пока не стал )
avatar
В последней модификации Ту-204СМ — два члена экипажа, «тяжёлый и прожорливый» — от двигателя зависит. Если Пермь вытянет новые двигатели, это поправимо.
Главное, планер годный.