Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's внедряет искусственный интеллект в более чем 43 000 своих заведений по всему миру. Система, разработанная в сотрудничестве с Google Cloud, использует технологию edge computing для обработки данных непосредственно в ресторанах.
ИИ будет задействован в нескольких ключевых областях: прогнозирование поломок оборудования, проверка заказов с помощью компьютерного зрения (чтобы исключить ошибки) и автоматизация административных задач с помощью виртуального ИИ-менеджера. Кроме того, McDonald's уже тестирует голосового помощника для обслуживания заказов на автостоянке "МакАвто" и роботизированные фритюрницы.
«Наши рестораны, честно говоря, могут быть очень стрессовыми. У нас есть клиенты на прилавке, у нас есть клиенты в нашем Mac Drive, курьеры, которые приходят для доставки. Это очень много для нашей команды. Технологические решения облегчат стресс», — рассказал директор по коммуникациям McDonald's Брайан Райс (Brian Rice).
Компания подчёркивает, что все эти изменения направлены на помощь сотрудникам, однако, масштаб внедряемых технологий вызывает вопросы в необходимости работников в будущем.