Есть ли связь в происхождении названия страны Чили и перца чили?
Чили, страна, находящаяся в западной части южноамериканского континента, является самой южной страной в мире, граничащей с Антарктидой, и простирается вдоль узкой полосы земли между Андами и Тихим океаном. Протяженность Чили с севера на юг составляет около 5000 километров, при этом ширина страны нигде не превышает всего 200 километров. Горный хребет Южных Анд, тянущийся вдоль западного края континента, обусловил такую форму территории. В этой стране есть всё: высокие горы, чистые озёра, ледники, вулканы, бурные реки, долины, пустыни, фьорды, пляжные побережья. Существует множество предположений и версий о происхождении названия страны Чили, да и сами чилийцы не могут определиться какой версии придерживаться. — Давайте разбираться с названием.
Почему страна имеет такое название до сих пор остается загадкой. По историческим данным, когда испанские исследователи прибыли к берегам современного Перу, они обратились к местным жителям с вопросом о том, что находится за пустыней на юге, и получили ответ: «Чили». Испанцы приняли это слово за название более южного региона и таким образом нарекли страну Чили.
Согласно одной из гипотез, наименование Чили связано с холодным климатом южных регионов и происходит от слова холод, холодный на языке индейского народа кечуа. Эта версия является наиболее распространенной, и среди стран Южной Америки именно Чили отличается самым суровым климатом и наименее благоприятными природными условиями. Здесь холодно даже по меркам индейцев инков, особенно ночью и в горных районах.
Другая гипотеза гласит, что коренные жители, индейцы мапуче, называли южные земли Чили, потому что они были крайней, окраинной территорией, и слово Чили на их языке означало конец земли (что, собственно, недалеко от истины).
Существует теория происхождения названия Чили, которая связана с криком птицы Чукао тапакуло (семейство Топаколовые), обитающей в южной части страны. Согласно этой теории, птица кричала «чи-ле!», что и могло послужить источником названия для всей территории. Чилийский поэт Пабло Неруда, уроженец Араукании — региона на юге Чили, где обитает данная птица, — упоминает эту версию в своих мемуарах.
И уж точно название страны не имеет отношения к форме перца чили, как думают некоторые, хотя очертания страны на карте напоминают стручок. Также напрашивается простой ответ, он из государства Чили, где произрастает в изобилии, поэтому якобы так и называется чили. Но это не правильно. Да название пришло из Чили, страны Латинской Америки, но перец носит название не по названию страны.
Свое название перец чили получил благодаря испанским колонизаторам, которые в XV веке впервые столкнулись с этим острым и ароматным перцем в Южной Америке. Испанцы назвали его «chili», что на местном языке ацтеков науатль означает «красный». Такое название связано не только с ярким и насыщенным цветом перца, но и с его характерными свойствами — остротой, жгучим пикантным вкусом, который способен сделать привлекательными и специфическими любые блюда.
Впервые красный перец чили в Европу завёз Христофор Колумб. В конце 16-го века перец распространяется почти повсюду в мире, попадает он и в Россию. В России изначально применялся в медицинских целях и в качестве приправы. Как овощ стал использоваться к середине 19-го века.
То есть, никакой связи в происхождении названия между страной Чили и острым перцем чили нет.
Спасибо за внимание.





0 комментариев
Добавить комментарий