Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
Вы уточняйте, что у вас на кухне Tojiro из дамасской стали по 10+к за нож, а не Gipfel как у простых смертных ))
avatar
Пользуюсь сам второй год и подарил уже штук 5. Идеальна для бытовых кухонных ножей. Один раз переточил ею свои ножи под один угол за полчаса и потом только поддержка раз в месяц меньше минуты на каждый нож.
https://www.nozhikov.ru/product/elektricheskaya-almaznaya-tochilka-dlya-nozhey-tochilkin-t-36
Раньше тоже мучался выбором станков, камней и т.д. Теперь вообще вопрос отпал.