Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
Знакомая варит и варила борщ из горячей, вместо холодной и на здоровье не жалуется.
Если горячая вода не соответствует САНПИНу (цвет, запах, температура меньше 55° и т.п.) делайте экспертизу и давите на управляющую компанию.
Есть один ньюанс, кто будет менять своевременно анод или не обслуживая поломанный тен.
Помимо экономической нецелесообразности, занимает много места и требует вмешательства при поломке. Вдобавок при температуре воды ниже 55° риск подцепить легионеллу.