100700685593605165329@google

Рифление обеспечивает откачку воздуха из всего пакета, какой бы дорогой ваккумный бескамерный упаковщик ни был, в гладком пакете останутся карманы с воздухом из-за слипания гладких сторон пакета. Рифление необходимо хотя бы с одной стороны, чтобы исключить образование таких карманов. В камерных упаковщиках другой принцип откачки воздуха, там воздух откачивается из всей камеры, в которую помещён пакет с продуктом и воздух выйдет в любом случае из-за разницы давление в камере и в пакете.

Гладкие пакеты нельзя использовать с бескамерными вакуумными упаковщиками. Они пригодны только для камерных как правило не бытовых вакуумных упаковщиков.

Если интересуют сроки хранения с использованием вакуумирования и без, можете посмотреть здесь: https://www.mecuchi.ru/informacionnye-stati/sroki-xraneniya-produktov-s-vakuumirovaniem-i-bez
А для рыбаков, туристов и дачников есть ещё один вариант вакууматоров, работающий от аккумуляторов, одной зарядки хватает примерно на 70 вакуумирований, вот ссылка на такую модель: https://www.mecuchi.ru/oborudovanie/vakuumnaya-upakovka/vakuumnyj-upakovshhik-fr-obt100wg-akkumulyatornyj