Для работы проектов iXBT.com нужны файлы cookie и сервисы аналитики.
Продолжая посещать сайты проектов вы соглашаетесь с нашей
Политикой в отношении файлов cookie
843945375938@odnoklassniki
Комментатор
Pavian Babuinov
Рейтинг
+5.00
Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
- ← предыдущая
- первая
- 1
- 2
- следующая →
Самый простой и быстрый сорбет получается из одной банки фруктовых консервов (850 грамм) и
100 грамм сахара (не люблю сильно сладкое мороженное). Для лучшей консистенции продукта добавляю стабилизатор (100) грамм. Итого на выходе 1,5 литра мороженного (оно увеличивается в объеме при заморозке).
Дальше считайте сами. Но по моим ощущениям, по крайней мере три цены с меня в магазине берут...
P.S. Стабилизатор для сорбетов «Лира-100», 1 кг. (Cresco, Италия) стоит порядка 1400 рублей за килограмм, расход 100 грамм на килограмм смеси.
Если делать не из консервов, а их натуральных фруктов, то будет еще дешевле.
Ну, тогда вам мороженица — моветон, вам по моему первому рецепту надо, когда тазик со льдом и ложечкой мешать. Только сначало коровку подоить и сливки сбить, чтобы уж совсем все рученьками. Вот только сахар еще вырастить....
А нам, простым обывателям все-же лучше посчитать и купить фризер с собственной морозилкой, чтобы этот чудо-девайс не пылился потом на даче в гараже, потому что начинать делать мороженное за 12 часов до самого процесса тупо иногда некогда, деньги приходится зарабатывать.
Ответ KAlexK на комментарий
Чем меньше вы заплатили за аналогичный продукт, тем продукт вкуснее. И заметьте, что зависимость далеко не линейная. А «На халяву — и уксус сладкий!»
Немаловажным является и то, что я ТОЧНО знаю, из чего я делаю мороженное, будь это апельсины или томаты.
А это все равно как купить модный чайник без нагревателя, а воду кипятить путем погружения своего чайника в котел с кипятком.
давайте посчитаем, сколько сожгли взрывчатых веществ за последние две мировые войны.
Да у нас уже давно должна была случиться экологическая катастрофа от переизбытка CO2
О вреде гидроэлектростанций все уже наслышаны, Чернобыль и Фукусиму знаем, ветряные — проходили. Солнечные — совсем не смешно. Да и производство и утилизация аккумуляторных батарей — вот основной источник загрязнения. И то, что уже и на официальном уровне это озвучили продаваны-маркетологи, говорит о том, что просто так вешать лапшу на уши уже и у них не получается. Это прям как с фреоном получилось