Можно ли использовать металлическую посуду в микроволновке и какие приборы для этого подходят

Пост опубликован в блогах iXBT.com, его автор не имеет отношения к редакции iXBT.com

Сегодня мы поговорим о том, какие микроволновки подходят для разогрева еды в металлической посуде.


Источник: leonardo.ai

Как известно, в микроволновых печах используется излучение, которое вызывает колебания молекул воды. Это приводит к повышению температуры пищи. Металлические предметы, наоборот, отражают микроволны, поэтому их использование в микроволновке может привести к искрению и даже пожару.

Однако, не все металлические предметы одинаково опасны в микроволновой печи. Некоторые из них можно использовать без опаски.

Вот несколько правил, которые нужно соблюдать:

  • Металлическая посуда должна быть изготовлена из ферромагнитного материала. Ферромагнитные материалы притягиваются магнитом. Если посуда не притягивается магнитом, то она может вызвать искрение в микроволновке.
  • Металлическая посуда должна иметь гладкую поверхность. Если поверхность посуды неровная, то на ней могут образовываться электрические разряды.
  • Металлическая посуда должна быть без украшений. Украшения, такие как золотые или серебряные ободки, могут вызвать искрение.

Если вы будете соблюдать эти простые правила при использовании металлической посуды, то сможете безопасно разогревать в ней еду в микроволновке.

Какие микроволновки подходят для разогрева в металлической посуде

Те микроволновки, в которых излучатель (магнетрон) расположен в верхней части камеры. В таких микроволновках микроволны излучаются сверху вниз. Это позволяет металлическим предметам нагреваться без искрения.

Если же излучатель расположен в нижней части камеры, то микроволны будут излучаться вверх. В этом случае металлические предметы могут вызвать искрение.

Подобные стикеры имеются на многих СВЧ-печах. Причём речь здесь именно про металлическую ложку.
Источник: www.reddit.com

Лайфхак для безопасного разогрева жидкостей: положите в посуду ложку. Ложка будет играть роль проводника, и микроволны будут равномерно распределяться по жидкости. Это предотвратит образование горячих точек, которые могут привести к закипанию жидкости.


Используя эти рекомендации при выборе и эксплуатации микроволновой печи, вы сможете безопасно разогревать еду в металлической посуде. Удачи!