Автор не входит в состав редакции iXBT.com (подробнее »)
avatar
Недавно выбирал микроволновку и заметил, что в статье не упомянули довольно важный момент, который лично для меня резко ограничил число доступных на рынке вариантов: отсутствие вращающегося поддона. Также пользуемся открытием дверцы нажатием на кнопку, а не вручную, но это уже не столь важный фактор, хоть это и удобно.
avatar
Я офигеваю с комментариев. Сайт технической направленности, а такое ощущение, что тут одни луддиты собрались — баловство, нафиг нужно, да проще выкинуть, жили без этого и еще проживем… Ну да, ну да.
А против унитазов, например, почему не выступаете? Можно ведь и без них. Обходились же предки и ничего!
avatar
Вещь хорошая. Использую более старую версию светового будильника Philips HF3475 (ту, что с рычажком) уже лет девять и до сих пор доволен. Дизайн у старой версии, кстати, мне нравится больше чем у рассматриваемого устройства.
Спустя три года перестали работать встроенные звуки, осталось только радио. Ремонту не поддается, так как деталей уже нет нигде. Мне не критично, так как именно радио и использую. В остальном все нормально, исправно помогает легче просыпаться зимой.
Покупал в свое время тысячи за три, для 2010 года это было дороговато, но все таки не 13 тысяч как сейчас.
avatar

Ответ NAWHI на комментарий
большинство претензий является обычной вкусовщиной и к правилам русского языка не относится от слова «никак»


Большинство, но не все.

Ответ NAWHI на комментарий
У нас есть специальные люди, которые следят за этим. Они достаточно компетентны.


Блаженны верующие… По крайней мере c «тестировать эксплуатацию» ваши «специальные люди» сели в лужу.
avatar

Ответ VDR на комментарий
Для тандыра продают чехлы — значит предполагается установка без навеса.


Чехлы много для чего продают, даже для телефонов, например. Это не значит, что их можно под дождем оставлять.
Или, если телефон как пример не катит, возьмите чехлы для мягкой мебели. Не думаю, что обычному дивану из ткани самое место на лужайке под открытым небом. Несмотря на чехол от производителя.
avatar

Ответ Alex Sakh на комментарий
Мясные продукты с нитритом натрия нельзя нагревать выше 120гр. по Ц из-за какой-то там реакции превращающей соединение нитрита натрия с мясным белком в яд.


Так ведь нитрит натрия яд сам по себе, ни во что его превращать не надо.
И что-то я сомневаюсь, что нагрев мяса с нитритом натрия приведет к какому-либо образованию яда. Воообще при взаимодействии с миоглобином (мясным белком) нитрит натрия переходит в нитрозогемоглобин, а далее в гемоглобин. То есть нагревом вы только уменьшите количество еще несвязанных нитритов.
Вместе с тем при посоле мяса нитритной солью есть некоторая доля нитритов, которые не связываются с белками и остаются «как есть». Но их немного и учитывая то, что в нитритной соли содержание нитритов натрия примерно 0.5 — 0.6% (по требованиям законов РФ), то, чтобы вам отравиться нитритами нужна настолько много этой соли высыпать в то же мясо, например, что вы получившуюся пищу есть не сможете.
avatar

Ответ Сергей Владимирович на комментарий
1) Ну и чем терминалка хуже этого железного решения?

Тем, что ее нет на этом компе. Я же написал «причем по правилам безопасности ничего дополнительно устанавливать на него вы не можете».

Ответ Сергей Владимирович на комментарий
2) «сервер операционку не загружает» подразумеваете, что сервер работает без ОС?
Что это за сервер такой?

Подразумеваю буквально то, что написал. Не то, что ОС нет, а то, что ОС на конкретной железке в данном конкретном случае штатно не загружается из-за сбоя. Диск накрылся, например.
avatar
Такие костыли тоже бывают нужны. Есть случаи когда вы должны выделить у себя в организации комп и развернуть на нем определенное ПО, причем по правилам безопасности ничего дополнительно устанавливать на него вы не можете. В такой ситуации либо ставить комп в помещении, где к нему надо как-то организовывать доступ для работы, либо поставить в серверной и подключить устройства ввода/вывода удаленно через KVM.
Ну и банально — сервер операционку не загружает, как тут софтовый терминал выручит?
avatar

Ответ BadBoy на комментарий
Варочная поверхность обязательно должна иметь не просто рамку, а минимум сантиметровое углубление. Иначе, все что выскочит из неожиданно закипевшей кастрюли, будет на полу.

Для обычной панели это получится 60x60x1 = 3600 см3. Больше трех литров у вас может выплеснуться из кастрюли, что нужен такой объем?
Как по мне пусть лучше жидкость будет на полу, чем останется на горячей плите и будет сгорать/выкипать, оставляя за собой высохшие пятна.
avatar
Ну так и в обратную сторону то же самое. Хочешь чтобы двигатель жег бензин и не переключался сам на электричество по gps — вперед, в тайгу.
avatar

Ответ Alex Sakh на комментарий
А бычий цепень — это не только сам глист и его переходная форма (цистицерки), а еще и яйца.

последние уничтожены недостаточно высокими температурами быть не могут.

Но ведь яйца в мышцах животных не содержатся, причем тут они? Мы ведь тут о мясе говорим, а не о траве, которой животные питаются.
avatar
Уже ответили выше.

Главным способом профилактики тениаринхоза является тщательная кулинарная обработка говядины. Гибель цистицерков наступает при температуре 56°С в течение 5 мин.

http://www.rusmedserver.ru/razdel18/110.html


А вот откуда у вас сведения температуре и времени, не поделитесь?
avatar

Ответ Alex Sakh на комментарий
Например простудные заболевания во время эпидемий. Их можно значительно сократить, если решить проблему грязных рук.

Су-видом заморачиваются гурманы.
Никаких познаний в здоровом питании у них нет.

Культура питания к безопасному не имеет никакого отношения. тчк.

У вас проблема в том, что вы никак свои утверждения не аргументируете.

Вы можете аргументированно доказать, что заболевания ОРВИ, да еще и во время эпидемий (каких таких эпидемий, кстати?) «можно значительно сократить, если решить проблему грязных рук»?

Откуда данные, что «Никаких познаний в здоровом питании у них нет»?

«Культура питания к безопасному не имеет никакого отношения» — а почему это? Вот прямо совсем не имеет, правда?

«Проблемы любителей су-вида — это не только проблема паразитов, но и массы болезней связанных с недостаточной термической обработкой продуктов.» — опять-таки откуда данные о том, что у любителей су-вида есть эти проблемы в сколько-нибудь значительной мере? Я не видел таких исследований, которые бы с цифрами однозначно утверждали, что любители суви-да страдают от «массы болезней связанных с недостаточной термической обработкой продуктов».

Как бы не хотелось чтобы что-то было так, как представляется, тем не менее нужны не только голословные констатации.
avatar

Ответ Alex Sakh на комментарий
Другое дело, что проблема болезней и преждевременных (не от старости) смертей человечества — это, в основном, проблема грязных рук, неправильно приготовленной и вообще «неправильной» пищи.

Это довольно сложная тема и сводить все к грязным рукам, да и к пище в целом, в корне неверно.

По данным ВОЗ, например, больше всего людей в мире умирает от ишемической болезни сердца и инфарктов (подробнее тут http://www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death).

А что именно является причиной этих, весьма распространенных, болезней — пока неизвестно. Известны некоторые факторы, которые либо уменьшают, либо увеличивают риски заболеваний, но не более.

И если касаться еды (в частности сырой), то японцы едят много сырой рыбы, но живут явно дольше чем россияне, к примеру.

То есть важно то, как человек живет в комплексе, а не отдельно выдернутый аспект его жизни.

Возвращаясь к теме обсуждения, по моему мнению, если уж человек заморачивается такими вещами как су-вид, то это однозначно говорит о том, что культура питания у такого человека стоит, по крайней мере, на уровне выше среднего.

И я больше готов поверить в то, что обычный любитель вкусно поесть, не особо разбирающийся в технологиях готовки, может попасть в ситуацию когда он съест что-то «не то», чем тот, кто читает соответствующую литературу и в курсе сколько и при какой температуре готовить (а любого, кто практикует су-вид, такие вопросы не обошли), вдруг почему-то приготовит себе мясо таким образом, что заразится паразитами.
avatar
Вообще-то я ответил на ваш вопрос «И при каких же, позвольте поинтересоваться, температурах убиваются, например, особи солитёра?».

А теперь можете пояснить как это вы из моего ответа сделали вывод, что я утверждаю, что «рыба на суши идёт либо после глубокой заморозки, либо после длительной»?
avatar
Температура зависит от времени. Если замораживать рыбу до больших отрицательных температур, то время выдержки уменьшается. Если не слишком охлаждать, то время выдержки увеличивается.

Про нематод подробнее можете почитать вот тут, например «Гаевская А. В… Анизакидные нематоды и заболевания, вызываемые ими у животных и человека. 2005». Там есть про обеззараживание методом заморозки.

А вообще есть такой документ — Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации».
Там есть пункт «7.7.1. Требования к замораживанию рыбы». В нем и о лентецах, раз уж вас именно солитер интересует, тоже написано.
avatar
Вам — незачем.
avatar
Да ничего необычного. Просто информация к сведению. Чтобы не было ожиданий типа «куплю 4K на диагонали 55 и буду смотреть с пяти метров». Кстати пять метров это довольно небольшая комната, обычно прямоугольные комнаты в квартирах примерно такие и есть, что-то вроде 3 на 5 метров. Хотя чаще, конечно, телевизор вешают на длинную сторону, а не на короткую.
avatar

Ответ KAlexK на комментарий
И ни шагу вперед или назад? Смешно.

Человеческий глаз различает объекты с угловым растоянием не меньше одной минуты.
Для диагонали 55 дюймов с разрешением 4K идеальное расстояние для просмотра, при котором вы действительно будете в состоянии понять что это 4K, примерно равно 115 см. Максимальное расстояние около 2.3 метра.
avatar

Ответ bolkhov на коментарий
У меня есть камень для духовки (Neff), толщина 17мм. А тут — «толщиной чуть менее 1 см».

Так тут и не духовка с 200 градусами, тепла и так достаточно. Ну, если верить производителю.