Инновационные продукты Electrolux на выставке IFA 2016

Перезапуск бренда AEG, а также интервью с Дэном Арлером, исполнительным директором подразделения Major Appliances Electrolux


Мы разбираем материалы с выставки IFA 2016 и в этом репортаже расскажем вам о пресс-конференции и стенде компании Electrolux, которая стала одним из самых заметных участников крупнейшей международной выставки бытовой техники и электроники IFA 2016.

Electrolux на IFA 2015

Electrolux заняла огромный зал, состоящий из демонстрационных зон двух основных брендов компании: Electrolux и AEG.

Electrolux является мировым лидером по комплексным решениям в профессиональной и бытовой технике. Ежегодно компания продает свыше 40 миллионов единиц продукции более чем в 150 странах мира. Компания ориентируется на продвинутые инновационные решения, основанные на глубоком изучении потребительского поведения. Electrolux выпускает огромный ассортимент встраиваемой и отдельно стоящей техники: варочные поверхности, духовки и вытяжки, холодильники, морозильники и винные шкафы, плиты, посудомоечные и стиральные машины, пылесосы, малую бытовую технику, бытовую химию, посуду и разнообразные аксессуары для приготовления пищи.

Electrolux обладает уникальными знаниями о потребностях и свойствах самых изысканных кухонь мира: она поставляет оборудование почти для 50% ресторанов Европы, отмеченных звездами Michelin. Именно поэтому компания имеет уникальные возможности для того, чтобы понять, как превратить профессиональную технику в превосходные решения для дома.

Electrolux на IFA 2015

Electrolux, как уже было сказано, принадлежит бренд AEG. На выставке IFA 2016, AEG представила тотальную перезагрузку бренда. Теперь инновации сопровождаются эстетикой нового уровня: это новый, модернизированный логотип без бренд-символа Electrolux, премиальная палитра цветов с темным угольным фоном подчеркивает особую принадлежность обновленного AEG.

Если перевести все вышеизложенное на русский язык, получится так: одним из самых красивых и стильных на выставке оказался огромный стенд, посвященный двум основным брендам «Электролюкса»: Electrolux и AEG. Это дорогая, сверхудобная и надежная бытовая техника для тех, кто ценит качество жизни в самом прямом смысле этого слова. Несмотря на то, что бо́льшая часть стенда на IFA была посвящена AEG, в России сейчас больше продвигается Electrolux, поэтому мы уделили его новинкам особое внимание.

За день до открытия выставки состоялась пресс-конференция Electrolux, на которой ключевыми докладчиками стали Дэн Арлер, исполнительный директор Major Appliances Electrolux и Ян Брокманн, главный операционный директор Electrolux, а затем их выступление ярко проиллюстрировали шеф-повар и эксперт AEG Tasteology Йозеф Юссуф, а также Андреа Бари, основатель Abury label, производителя эко-тканей и одежды.

Electrolux на IFA 2015

Прежде всего, это, конечно, умный дом. В частности, мы узнали, например, о плите, на которую можно ставить кастрюлю или сковородку в любое место (плита направит подогрев именно туда), а температурой нагрева можно управлять с помощью сенсорной панели.

Electrolux на IFA 2015

В категории устройств для прачечной AEG представляет обновленную серию стиральных и сушильных машин, которые прекрасно работают в тандеме, гарантируя сохранность цветов, текстур и защиту волокон одежды. Среди других решений, компания представила технологию SoftWater, которая смягчает воду перед стиркой и гарантирует отличные результаты даже при 30 °C. Представленные стиральные и сушильные машины демонстрируют качественно новый уровень ухода за тканями — теперь не нужно беспокоиться во время стирки и сушки о шелковых или шерстяных изделиях. Кроме этого, есть режим стирки для спортивной одежды.

Electrolux на IFA 2015

В линейках и AEG, и Electrolux особенно впечатляющими оказались духовки.

Electrolux на IFA 2015

Это действительно чудо техники — здесь есть термощуп, который позволяет получить продукты с заданной температурой внутри (например, стейк или ростбиф нужной прожарки), пароконвектомат, который как позаботится о качестве выпечки, так и позволит готовить в духовке на пару, здесь же реализована возможность приготовления продуктов су-вид (в вакууме): это настоящая профессиональная кухня.

Electrolux на IFA 2015

Уже в следующем году планируется сочетать продвинутые методы приготовления с цифровыми технологиями. Установив приложение на свой планшет или телефон, можно будет выбирать продукты, которые вы любите, а приложение предложит вам блюдо, покажет, какие продукты нужно докупить, а также даст подробные рекомендации, как его приготовить. После этого можно будет включить духовой шкаф прямо с планшета, а приложение установит нужные параметры приготовления. На экране планшета станет возможным контролировать ход приготовления — благодаря камере, которая покажет в режиме реального времени, что происходит в духовке.

Представлены здесь и профессиональные вакууматоры, которые выкачивают воздух не просто из пакета, а целиком из камеры, куда помещается пакет с продуктом, что обеспечивает качественное удаление воздуха и работу с технологией Sous Vide даже для жидкостей.

Electrolux на IFA 2015

Hob2Hood — новая технология в мире вытяжек. При включении варочной поверхности вытяжка сама включит свет. Мощность вентилятора будет автоматически регулироваться в соответствии с вашим процессом приготовления, увеличивая или уменьшая скорость по мере изменения условий. Благодаря этому воздух в кухне остается чистым на любом этапе приготовления пищи. На выставке IFA 2016 были продемонстрированы индукционные и газовые варочные поверхности, а также широкий ассортимент вытяжек оснащенных технологией Hob2Hood.

Electrolux на IFA 2015

Посудомоечная машина ComfortLift поднимает комфорт на новый уровень. Уникальный механизм поднимает нижнюю корзину при выдвигании, чтобы вам было удобнее загружать и выгружать посуду. Первые модели с технологией ComfortLift обещают к продаже в российских магазинах уже в ноябре.

Electrolux на IFA 2015

Помимо удобства загрузки и выгрузки посуды, немало внимания уделено и экономии места. Столовые приборы теперь моются на верхнем ярусе, куда при желании можно поместить и целый противень.

Electrolux на IFA 2015

Продуманное и бережное размещение посуды дополняется еще и вишенкой на торте: возможностью на разных уровнях мыть посуду с разной степенью интенсивности.

Electrolux на IFA 2015

Холодильники Electrolux CustomFlex позволяют пользователям «подстроить» систему хранения под свои нужды: прозрачные контейнеры, расположенные на внутренней дверце холодильной камеры, можно располагать в различных комбинациях. Они легко снимаются и их можно сразу поставить на обеденный стол.

Electrolux на IFA 2015

После тщательного анализа потребностей домашнего пользователя здесь также появился увеличенный отсек для хранения свежих продуктов и гигантский ящик для овощей. Такие холодильники уже продаются в российских магазинах.

Electrolux на IFA 2015

Демонстрация варочных поверхностей также не оставила никого равнодушным. Если вы хотите приготовить настоящий стейк, то вы можете поменять обычные горелки на горелки BridgeBurners, которые обеспечивают равномерное пламя по всей поверхности прямоугольного гриля.

Electrolux на IFA 2015

Индукционные плиты позволяют как самостоятельно подстраиваться под то место, куда вы поместили посуду, так и регулировать интенсивность нагрева методом комбинации различных зон, не прикасаясь к индикаторам и контролируя температуру приготовления методом перемещения емкости по поверхности плиты — как это делают в ресторанах профессиональные повара.

Дзюнити Судзуки, глава российского представительства Electrolux

iXBT.com после пресс-конференции удалось побеседовать с Деном Арлером, исполнительным директором подразделения Major Appliances Electrolux (Dan Arler, CEO Electrolux Major Appliance).

Electrolux на IFA 2015
iXBT.com: Согласны ли Вы с тем утверждением, что в последние годы рынок бытовой техники оказался гораздо в большей степени насыщен инновациями и технологическими новинками и стал интереснее, нежели рынок компьютеров?

Ден Арлер: Да, абсолютно согласен! За последние несколько лет выпущено очень много новинок, технологии бурно развиваются и мы видим прорыв в сторону взаимосвязи между этими сферами, тогда как рост электроники и софта как такового замедлился, подчинившись потребностям практики.

iXBT.com: В XX веке холодильники и микроволновки перевернули мир, когда оказались в каждом доме, полностью изменив наш ежедневный быт. Какой вы видите бытовую технику через 20 лет — она радикально изменится или все-таки останется узнаваемой?

Ден Арлер: То есть где следующая революция? Попробуем разобраться. Мы видим основной вектор развития в создании connected devices, IOT (internet of things) и создании простого и единого опыта пользовательского взаимодействия с устройствами, даже если это привычная бытовая техника у вас дома. Вы совершенно правы — холодильники, стиральные машины, микроволновки в свое время совершили тихую революцию в устройствах, которая превратилась в социальную революцию. Раньше большую часть домашней работы, которая занимала очень много времени, приходилось делать женщинам. Бытовые приборы не только освободили женщин от тяжелого домашнего труда, но и дали им свободное время, сделав возможным построение равного общества. Сейчас наши инновации направлены на создание «умных» устройств, работающих с технологиями IOT, мы стремимся сделать так, чтобы ваши привычные приборы дома — холодильники, варочные панели, духовые шкафы, вытяжки могли общаться друг с другом, управляться удаленно с помощью единого приложения, облегчая вам, как пользователю, выполнение ежедневных задач по дому. В общем, следующая революция — в приборах, которые еще сильнее улучшат жизнь потребителя и заставят его еще меньше работать.

iXBT.com: Насколько заметен для вас сейчас экономический кризис в России и в мире, сказался ли он на сокращении бизнеса в России? Как он сказывается на концерне, на продажах — и как вам кажется, он уже начинает заканчиваться или еще в разгаре?

Ден Арлер: Я бы не сказал, что глобальная экономика сейчас переживает кризис, скорее наоборот, на протяжении последних нескольких лет мы видим устойчивый рост, темпы которого глобально составляют для Electrolux 2-4%. Если говорить о России, то конечно 2 года назад, как и многие компании мы ощутили на себе влияние кризиса, однако сейчас мы уверенно растем и, что самое важное, показываем прибыльный рост.

iXBT.com: Что такое бренд AEG для Electrolux Group? Насколько он важен, и собираетесь ли вы фокусироваться на построении бренда AEG в России?

Ден Арлер: У Electrolux Group есть 2 бренда в портфеле, которые относятся к premium-брендам — это Electrolux и AEG. И да, AEG — это только европейский бренд. Мы придерживаемся стратегии выделять на каждом европейском рынке 1 фокусный бренд и 1 поддерживаемый. Для России фокусным брендом является Electrolux, а брендом, который мы поддерживаем — AEG. Бренд AEG можно найти в классической кухонной рознице, а также в магазинах крупной федеральной розничной сети.

iXBT.com: За последние десятилетия мы наблюдали два тренда: сначала компании выводили свои производства в Китай, теперь мы видим обратный тренд, когда компании стремятся вернуть производства снова на западные рынки. Что вы можете сказать по этому поводу? Каково ваше видение и какой стратегии придерживается Electrolux касательно своих заводов?
Ден Арлер, исполнительный директором подразделения Major Appliances Electrolux (Dan Arler, CEO Electrolux Major Appliance)

Ден Арлер: Мы не переносили производство своей крупной бытовой техники в Китай, и не будем этого делать. Нам проще управлять качеством производимой продукции на всех этапах производства, когда заводы физически находятся на ключевых рынках, кроме того, мы сокращаем время на тестирование технологий и внедрение инноваций, когда заводы находятся близко к R&D-центрам и рынкам, на которых мы собираем потребительские инсайты. Но еще раз, самое важное для нас — это качество продукции, и мы сейчас 100% уверены в контроле качества на текущих производствах, и соответственно планов по переносу производств у нас нет. Последнее расширение/перемещение производственных мощностей в рамках Европы завершилось 2 года назад. Основные заводы на данный момент расположены в Германии, Италии и Польше.

iXBT.com: Вы знаете, что iXBT.com является одним из самых развитых и известных онлайн-порталов с экспертными обзорами по технике и технологиям. Наша аудитория составляет более 15 млн человек. Мы являемся независимой тестовой лабораторией и проводим объективные исследования и тесты техники, в том числе бытовой. Интересен ли вам такой формат? Есть ли у вас опыт работы с такими порталами/экспертными сообществами за рубежом и как вы выстраиваете взаимодействие с такими ресурсами?

Ден Арлер: О, у вас огромная аудитория, это невероятно. Конечно, мы работаем с такими онлайн-изданиями и лабораториями за рубежом, и это является очень важным типом сотрудничества для нас. Во-первых, такие партнерства позволяют нам собирать много важной информации о наших продуктах и о мнении потребителей и экспертов сообщества о тех новинках и технологиях, которые мы привносим на рынки. Во-вторых, мы любим сотрудничать с экспертными сообществами на этапе поиска пользовательских инсайтов, которые потом переходят в группу разработки и ложатся в основу новых устройств. Нам важно не только знать о том, сколько, например, ушло воды, но и то, насколько комфортно носить одежду после стирки на нашей технике.

iXBT.com: Да, у нас полноформатные тесты.

Ден Арлер: Конечно, нам интересно и мы готовы к сотрудничеству и взаимодействию.




Дополнительно

Нашли ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Shift+Enter

Код для блога бета

Выделите HTML-код в поле, скопируйте его в буфер и вставьте в свой блог.