7 электрических точильных устройств для быстрой заточки ножей дома и на даче: качество, удобство, эффективность
Затупившийся нож — не только неудобство, но и риск. Им тяжело резать, а шанс порезаться только возрастает. Чтобы всегда держать ножи в идеальном состоянии, не обязательно становиться профессиональным точильщиком. Современные электрические точильные устройства делают работу за вас — быстро, точно и с минимальными усилиями. Сегодня в подборке вы найдёте семь годных моделей, которые помогут заточить ножи дома или на даче, превратив этот процесс в простое и увлекательное занятие.
Chef'sChoice CH/120
Это устройство создано для ножей европейского типа с углом заточки 20 градусов. В арсенале три этапа заточки, каждый из которых выполняет свою задачу: грубая обработка, основная заточка и доводка. Система Diamond Hone, обеспечивает идеальную точность, а алмазные абразивные диски гарантируют долговечность и высокую эффективность. Ножи с односторонней и двусторонней заточкой обрабатываются без проблем.
Подходит для кухонных, спортивных и карманных ножей, что делает её универсальным решением для дома и дачи. Однако если вы поклонник японских ножей с углом заточки 15 градусов, стоит обратить внимание на другие модели.
Если говорит о дизайне, то он приятный и немного скромный. Однако несмотря на это, устройство продумано до мелочей. Слоты чётко направляют нож под нужным углом, а конструкция позволяет работать с максимальным комфортом.
Уход за устройством не доставляет хлопот. Для очистки алмазных дисков предусмотрен рычажок на задней панели, который легко активируется. Пылеулавливающая пластина собирает отходы и очищается раз в год. Никаких сложных манипуляций, всё просто и понятно.
Work Sharp Knife
Этот агрегат способен работать с ножами европейского и азиатского типа благодаря регулируемому углу заточки от 15 до 30 градусов. Это даёт гибкость, которая редко встречается в стандартных точилках.
Точилка оснащена гибкими абразивными лентами, что позволяет работать не только с ножами, но и с инструментами: от топоров до садового инвентаря. Каждая лента имеет свою зернистость, начиная от грубой для восстановления сильно затупленных ножей и заканчивая финишной для полировки до зеркального блеска.
Кроме того, есть возможность регулировки скорости вращения ленты. Устройство предлагает целых 15 скоростей, от 1200 до 2800 оборотов в минуту. Это позволяет самостоятельно выбирать темп работы: медленно и аккуратно для дорогих ножей или быстрее для более грубых инструментов. Управление процессом максимально удобное благодаря эргономичному дизайну и простым в использовании переключателям.
Также точилка оснащена направляющими для стабилизации угла заточки. Они помогают даже начинающим пользователям добиться ровной и острой кромки без риска испортить лезвие.
В комплект входит пять абразивных лент разной зернистости. Ленты легко заменяются, а процесс смены занимает считанные секунды благодаря специальной системе натяжения. Дополнительно устройство предлагает съёмную направляющую и возможность установки дополнительных насадок, таких как Blade Grinder для более сложных задач.
lihuachen
Это устройство дешевле предыдущего, но несмотря на это вполне годно справляется со своей задачей. В нём предусмотрен регулируемый угол заточки от 15° до 30° с шагом в один градус, что является универсальным решением как для японских, так и для европейских ножей.
Скорость вращения абразивной ленты варьируется от 365 до 853 м/мин, что позволяет подстроить процесс под конкретные задачи: от грубой обработки до финишной полировки. Гибкие абразивные ленты с алмазным покрытием обеспечивают долговечность и высокую точность, а смена лент происходит буквально за секунды благодаря продуманному механизму.
Кроме того устройство выделяется не только своими техническими характеристиками, но и удобством использования. Компактные размеры позволяют хранить её в любом удобном месте, а нескользящее основание обеспечивает стабильность при работе. Управление процессом интуитивно понятно, а направляющие гарантируют одинаковый угол заточки каждый раз. За счёт продуманной конструкции, даже новичок сможет быстро освоить все функции.
В устройстве используются качественные материалы, которые обеспечивают его надёжность и долговечность. После работы достаточно очистить прибор от остатков металла, чтобы он служил долго и эффективно.
Hatamoto
Устройство подходит для любых ножей с гладкой режущей кромкой, включая даже сложные в обработке керамические модели. Трёхэтапная система заточки делает процесс невероятно лёгким. Первая секция восстанавливает сильно затупленные лезвия, вторая отвечает за основную заточку, а третья шлифует кромку, убирая мельчайшие заусенцы. Итог — ножи становятся острее, чем после покупки, как у премиальных моделей. Угол заточки фиксирован на 15 градусах, что идеально подходит для японских ножей и других высококлассных инструментов.
Точилка работает на алмазных заточных кругах и керамических шлифовальных дисках, которые бережно обрабатывают лезвия, продлевая их срок службы. Всё, что нужно — провести нож через заточные пазы, и уже через несколько минут он снова будет радовать своей остротой.
Устройство также приятно в использовании. Прижимные направляющие удерживают лезвие в стабильном положении, исключая дрожание, а съёмный лоток с магнитом собирает металлическую пыль, облегчая уборку. Эластичные опоры не дают точилке скользить, а мощный мотор работает тихо и без усилий справляется с любой задачей.
Это точильное устройство подойдёт каждому: от любителей кулинарии до профессиональных поваров. Для его использования не нужно иметь специальный опыт. Всё интуитивно понятно, а процесс заточки занимает всего несколько минут.
GRINDER
Это устройство подойдёт для разных видов ножей: кухонных, японских, керамических, а также складных. Благодаря четырёхэтапной системе, вы сможете не только заточить сильно затупленные лезвия, но и отполировать их до состояния почти нового ножа. Угол заточки фиксированный — 20 градусов, что идеально для большинства кухонных задач.
Устройство компактное и занимает совсем немного места на кухне. Его размеры 175 x 135 x 110 мм, а вес чуть больше 600 граммов, так что устройство легко помещается на столе или даже в ящике. Шнур длиной 1,4 метра позволяет удобно подключить устройство, даже если розетка расположена не слишком близко.
Работает от сети, мотор справляется даже с самыми затупленными ножами за несколько движений. Процесс максимально безопасный, ножи удерживаются под нужным углом, а грани направлены вниз, что исключает возможность травм. Внизу устройства находится отсек со сменными лентами разной зернистости и кисточкой для очистки — всё продумано до мелочей.
Virtus VS-120
Это устройство работает по трёхэтапной системе. Сначала алмазные диски с крупным зерном формируют первичную кромку лезвия. Затем диски с более мелким зерном доводят поверхность до идеальной гладкости. На финальном этапе керамические элементы полируют режущую грань, создавая тонкую и ровную кромку, которая сохраняет остроту надолго.
Кроме того, пользоваться данным устройством невероятно просто. Благодаря подвижным направляющим нож всегда располагается под нужным углом, исключая возможность ошибок. Достаточно провести лезвием по пазам, и уже через несколько секунд оно готово к работе. Устойчивость на столе обеспечивается резиновыми ножками, что делает использование безопасным и комфортным.
Компактные размеры устройства: 29 см в длину, 12 см в ширину и 10 см в высоту позволяют разместить его даже на небольшой кухне. Эргономичный корпус не только удобен, но и стильный, поэтому устройство гармонично впишется в любой интерьер.
Мощность 18 Вт идеально подходит для работы с разными типами ножей: кухонными, охотничьими, складными, а также с серрейторными и керамическими лезвиями. Технология Chef's Choice, используемая в устройстве, обеспечивает долговечность и высокую производительность. Дополнительно предусмотрен съёмный лоток для сбора металлической пыли, что упрощает уход за устройством.
Samura
Это устройство легко справляется с любыми задачами, от заточки керамических до поварских и филейных лезвий. Секрет эффективности устройства — алмазные диски. Они бережно, но уверенно работают со стальными лезвиями, а система из четырёх направляющих обеспечивает точный угол заточки. Вам нужно лишь провести нож через пазы, и лезвие снова станет острым. Первый этап — грубая обработка (600 грит), второй — шлифовка (1000 грит). После этого нож режет с лёгкостью, как новый.
Размеры прибора — 22 см в длину, 7,5 см в ширину и 8 см в высоту. Он лёгкий, весит всего 537 граммов, поэтому его легко переставить или убрать в шкаф. Резиновые ножки прочно удерживают устройство на столе, чтобы оно не скользило во время работы.
С углом заточки в 17 градусов это решение подойдёт для большинства кухонных ножей. Мотор мощностью 18 Вт работает стабильно, обеспечивая качественную заточку без лишнего шума. Устройство питается от обычной розетки, что исключает необходимость заботиться о батарейках.
Устройство безопасно и интуитивно понятно. Достаточно удерживать его одной рукой, а другой проводить ножом по направляющим. Никакого сложного обучения — всего несколько минут, и нож снова готов к работе.
Всем спасибо за внимание.
Источник: ru.aliexpress.com










1 комментарий
Добавить комментарий
Добавить комментарий