Цены на кофе в Южной Корее резко выросли, поскольку мировые цены на кофе в зернах достигли рекордных высот

Согласно южнокоейским правительственным данным, опубликованным в воскресенье, расходы на импорт кофе в стране резко выросли в прошлом году, впервые превысив 2 трлн вон, поскольку мировые цены на кофе в зернах выросли до рекордного уровня на фоне перебоев с поставками, связанных с изменением климата.

По данным Корейской агропромышленной и продовольственной торговой корпорации, импорт кофе в 2025 году составил 1,86 миллиарда долларов, что на 35 процентов больше, чем годом ранее, и является самым высоким показателем за всю историю наблюдений. В пересчете на вон импорт вырос на 41 процент и составил около 2,65 трлн вон, что отражает как рост мировых цен, так и ослабление корейской валюты.

Объем импорта кофе в настоящее время превышает объем экспорта рамена (лапши), одной из ведущих категорий продуктов питания в Южной Корее, примерно на 340 миллионов долларов, что свидетельствует о том, насколько глубоко кофе вошел в повседневную жизнь корейцев.

Резкий рост цен был вызван в основном экстремальными погодными условиями. Сильные засухи и проливные дожди в Бразилии и Вьетнаме, двух крупнейших в мире производителях кофе, привели к резкому сокращению урожаев, что вызвало опасения, что изменение климата может создать долгосрочные риски для мировых поставок.

В то же время мировой спрос продолжает расти, в том числе и в Китае, где в крупных городах появилось множество кафе, что еще больше усугубляет и без того напряженный рынок.

Растущее ценовое давление все больше ложится на плечи потребителей. Крупные бренды, включая Starbucks, Coffee Bean, Nespresso и несколько ведущих корейских сетей, в прошлом году повысили цены, а в начале 2026 года объявили о дополнительных повышениях.

Исследование, проведенное Корейским советом организаций потребителей, показало, что цены на кофейные смеси в четвертом квартале выросли на 16,5% по сравнению с предыдущим годом, что свидетельствует о том, что кофейный бум в Корее может продолжиться, но при неуклонном росте цен

Источник: koreabizwire