Xiaomi представила скороварку Mijia 2 Pro с IH-нагревом и повышенным давлением для быстрого приготовления блюд

Xiaomi выпустила электроскороварку Mijia 2 Pro с вместимостью 5 л. Новинка входит в экосистему Mijia и использует индукционный нагрев IH, а также мощность 2200 Вт. Такая комбинация рассчитана на ускорение готовки и равномерное распределение тепла внутри чаши.

Ключевым параметром стало рабочее давление 112 кПа. Для сравнения, в большинстве бытовых моделей скороварок этот показатель обычно составляет 70-80 кПа. Повышенное давление применяется для сокращения времени термообработки и более быстрого размягчения продуктов. Система управления автоматически регулирует давление в зависимости от выбранного режима и типа ингредиентов, чтобы поддерживать стабильные параметры приготовления.

Внутренняя чаша оснащена покрытием для жарки с антипригарными свойствами, не содержащим фтора. Также предусмотрен механизм ускоренного выпуска пара с системой охлаждения за счет циркуляции воздуха. Такая схема дает возможность быстрее снижать давление после завершения готовки и открывать крышку без длительного ожидания естественного сброса.

Устройство поддерживает подключение к приложению Mi Home. В нем доступны около сотни рецептов с пошаговыми инструкциями, 10 стандартных режимов готовки и возможность программирования запуска с отсрочкой до 24 часов. Пользователь может заранее загрузить ингредиенты и задать время запуска.

В Китае стоимость модели составляет примерно 120 долларов США. Информация о выходе устройства на международные рынки на данный момент не раскрывается.

Источник: Gagadget