Техника для вегетарианцев и веганов: приборы, специальные программы и особенно нужные функции
8 неочевидных ошибок при покупке холодильника: как не переплатить и не разочароваться
Пылесосы с системой самоочистки: правда очищают себя сами? Анализируем итоги тестов
Моют или разводят? Опыт тестирования приборов для мытья окон в лаборатории iXBT.com
Месим и раскатываем: техника для работы с тестом
Что из домашней техники подарить на 8 марта? 5 идей на основе тестов лаборатории iXBT.com
Обновленный взгляд на су-вид в 2024 году: наблюдаем за прогрессом технологии приготовления в вакууме
Как выбрать хлебопечку в 2024 году? Полное, но не длинное руководство без воды
Топ-5 вертикальных беспроводных пылесосов 2023 года среди протестированных в лаборатории iXBT.com
5 лучших блендеров 2023 года среди протестированных в лаборатории iXBT.com
Чистит дом и воздух? Что умеет и нужен ли вам пылесос с аквафильтром
Погружные и стационарные блендеры: разбираемся с различными моделями и выбираем подходящую
Топ-5 электрических чайников 2023 года среди протестированных в лаборатории iXBT.com
Вопросы пожарной безопасности современных конвекторов: жжем бумагу и смеемся
Техника, которая полнит: топ-5 кухонных приборов, которые не дадут вам похудеть
Топ-5 кофеварок 2023 года среди протестированных в лаборатории iXBT.com
В чем приготовить яйца-пашот? Кухонная техника приходит на помощь
Не только хлебопечка: в чем испечь хлеб?
Давайте негромко: самая тихая бытовая техника на рынке
А ты точно чайник? Интересные функции современных чайников: нужные и не очень
Пока не включили отопление: какой обогреватель выбрать в 2023 году?
Как выбрать газовый обогреватель для улицы, чтобы сидеть в беседке до ноября и не замерзнуть
Для небольшой кухни: техника, которая реально экономит место
Мечта кондитера: что такое планетарный миксер и как его выбрать
Выбор УШМ для повседневной работы: достоинства, недостатки и подвохи в разных типах болгарок
Соковыжималка или соковарка? Что лучше для отжима и консервирования сока из яблок
Не только фритюрница: в чем пожарить безопасную картошку-фри
В чем сварить эспрессо? Преимущества и недостатки кофемашин, рожковых и гейзерных кофеварок
Ветер с моря дул: выбираем современный эффективный вентилятор
Плодово-выгодное? Стоит ли покупать мороженицу и как ее выбрать
Полезай в чемодан! Бытовая техника для отпуска и поездки: чек-лист
Напор, еще напор! Как выбрать бытовую электрическую мойку высокого давления
Скорая помощь от жары: стоит ли покупать мобильный кондиционер?
Паровые пылесосы: глубокая чистка или деньги на ветер?
Против плесени и запаха: как выбрать осушитель воздуха
Летний смог и очистители воздуха: кто кого? Как правильно выбрать воздухоочиститель для жаркого лета
Комбинированные приборы для кухни: реальная экономия или уловки маркетологов?
В помощь маме и папе: техника для родителей малышей
Федорино счастье: 6 неочевидных причин купить посудомоечную машину
Климатическая техника для младенцев: что должно быть в детской комнате?
Рисинка к рисинке: в чем сварить рис разными способами?
Худеем к весне: как выбрать умные диагностические весы
Нажми на кнопку — получишь кипяток: какими бывают термопоты и как их выбирать
Стиральная и сушильная машины: как лучше — вместе или раздельно?
Для тех, кто всё еще гладит: как выбрать хороший утюг
Как выбрать соковыжималку для цитрусовых: базовые принципы и неочевидные нюансы
Шкаф строгого режима: как выбрать электрическую духовку
Компактные посудомоечные машины: что они умеют и стоит ли их покупать
Борьба с урожаем и немного ЗОЖ: как выбрать дегидратор
Готовимся к урожаю: как выбрать соковыжималку
Как выбрать автоматическую кофемашину и не потратить лишних денег
Как выбрать недорогую рожковую кофеварку и не попасть впросак
Как выбрать капельную кофеварку в зависимости от запросов и выделенного бюджета
5 лучших электрических контактных грилей, протестированных в лаборатории iXBT.com
Как выбрать мультиварку в 2022 году: рассматриваем современные приборы и следим за тенденциями
Готовим на пару́ и выбираем наиболее подходящее для этого устройство
Дайджест обзоров дегидраторов (сушилок для продуктов), протестированных в лаборатории iXBT.com
Морозилки и морозильные камеры: сохраняем урожай и готовые блюда
9 проверенных тостеров: что показали тесты лаборатории iXBT.com
Альтернативы полноразмерной духовке: компактные духовые шкафы, аэрогрили и другие устройства
Как выбрать электрический гриль для дома в 2021 году: помогаем определиться с критериями
Дайджест обзоров электрических контактных грилей, протестированных в лаборатории iXBT.com
Дайджест обзоров дегидраторов (сушилок для продуктов), протестированных в лаборатории iXBT.com
Как выбрать дегидратор для дома в 2021 году: помогаем определиться с критериями
Как выбрать су-вид для дома в 2021 году: помогаем определиться с критериями
Выбираем блендер: погружной или стационарный?
Дайджест обзоров вакууматоров, протестированных в лаборатории iXBT.com
Как и на чем пожарить стейк: помогаем определиться с критериями
Как выбрать вакуумный упаковщик для дома: помогаем определиться с критериями
Дайджест обзоров роботов-пылесосов, протестированных в лаборатории iXBT.com в 2020 году
Как выбрать робот-пылесос: помогаем определиться с критериями
Как выбрать пылесос: помогаем определиться с критериями
Крупная бытовая техника для дачи: выбираем самые полезные устройства
Дайджест обзоров мясорубок, протестированных в лаборатории iXBT.com: выбираем мясорубку с умом
Как выбрать мультиварку в 2020 году: определяемся с критериями
Как выбрать термометр для кухни и для чего он нужен
Лучшие и самые интересные блендеры 2020 года по результатам тестирования iXBT.com
Мелкая кухонная техника для дачи: выбираем самые полезные устройства
Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями
Как выбрать кондиционер: помогаем определиться с критериями
Как выбрать измельчитель пищевых отходов: помогаем определиться с критериями
Как выбрать фен для дома: помогаем определиться с критериями
Как выбрать тостер: помогаем определиться с критериями
Как выбрать рожковую кофеварку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать микроволновую печь: помогаем определиться с критериями
Как выбрать кофемолку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать сушильную машину для белья: помогаем определиться с критериями
Как выбрать мясорубку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать компактную духовку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать капельную кофеварку: помогаем определиться с критериями
Лучшие электрические бритвы: выбор iXBT по результатам наших тестов
Как выбрать бытовой увлажнитель воздуха: помогаем определиться с критериями
Как выбрать электробритву: помогаем определиться с критериями
Как выбрать дегидратор: помогаем определиться с критериями
Как выбрать электронагреватель для воды: помогаем определиться с критериями
Как выбрать уличный гриль: помогаем определиться с критериями
Как выбрать бытовой вентилятор: помогаем определиться с критериями
Как выбрать гриль для дома в 2019 году: помогаем определиться с критериями выбора
Как выбрать стационарный блендер: помогаем определиться с критериями
Как выбрать погружной блендер: помогаем определиться с критериями
Как выбрать плиту: помогаем определиться с критериями
Как выбрать соковыжималку в 2019 году: помогаем определиться с критериями выбора
Как выбрать духовой шкаф: помогаем определиться с критериями
Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать посудомоечную машину: помогаем определиться с критериями
Как выбрать варочную панель: помогаем определиться с критериями
Как выбрать обогреватель: помогаем определиться с критериями
Как выбрать холодильник: помогаем определиться с критериями
Бытовой вакууматор: зачем он нужен и как его выбрать
Как выбрать электрический чайник: помогаем определиться с критериями
показать всеФритюрница Gemlux GL-DF-4MT продумана и удобна в использовании. Простая конструкция позволяет оперативно разбирать и собирать прибор, менять масло, производить обслуживание и уход. Мощный тэн за несколько минут нагревает 4 литра масла и поддерживает их температуру в границах заданных значений. Объем фритюрницы оптимален для большой компании и рассчитан на быстрое приготовление вкусных блюд.
У нас на тестировании часто появляются домашние электрогрили компании Redmond. На этот раз мы изучим SteakMaster RGM-M806P. Причем P — это противень, что явно намекает на сложную природу этого прибора. Проверим, что он может и умеет.
Аэрогриль КТ-2212 показался нам очень достойным прибором. Его объем достаточен для приготовления блюд на несколько человек, управление простое и интуитивно понятное, получившийся хороший результат стабилен. Возможности данной модели позволяют не только готовить традиционные для гриля продукты — курицу, картофель-фри, пиццу, слоеную выпечку, — но и печь пироги в формах, сушить, разогревать, размораживать, запекать красивую корочку. КТ-2212 обладает функциями сразу нескольких приборов — духовки, конвекционной печи, фритюрницы, гриля саламандер и дегидратора, оставаясь при этом компактным, современным и удобным устройством.
Сказать, что результаты тестирования прибора признаны удовлетворительными — это ничего не сказать. Нам с трудом удавалось остановиться: овощи, мясо, курица, шашлычки, морепродукты, выпечка — в практический раздел вошли далеко не все блюда, которые были приготовлены в гриле De’Longhi CGH1012D. Благодаря режиму Sear прибор превосходно справляется с жаркой мяса. Три режима работы, независимая регулировка температуры нагрева каждой из панелей, встроенные в панели тэны, аккуратное исполнение и большая вместимость — это основные достоинства аппарата, позволяющие пользователю не просто есть отлично приготовленное мясо, но и получать удовольствие от взаимодействия с грилем.
Тестирование данного прибора подарило нам много приятных минут. Раклетница-гриль оказалась удобным и простым в эксплуатации устройством. Благодаря трем сменным панелям, одна из которых представляет собой каменную плиту, функциональность прибора значительно расширена. Единственное замечание касается свойств антипригарного покрытия. Для того чтобы сохранить целостность покрытия, следует тщательно смазывать продукты маслом.
Weber Smokey Mountain — простая, удобная, приятная в обращении коптильня горячего копчения. Приобретя спиральный генератор дыма, можно добавить еще и возможность холодного копчения. Ни к прибору, ни к фирменным расходникам у нас никаких вопросов не возникло, то есть недостатков, как таковых, не обнаружено. Есть лишь две особенности: во-первых, вам придется иметь дело с углем или угольными брикетами, а во-вторых, устройство имеет весьма внушительные размеры и подразумевает обработку за раз достаточно большого количества сырья. Так что если вам нужно раз в год закоптить курицу — наверное, для вас это будет немного чересчур.
Переносной вариант угольного гриля компании Weber компактен, удобен и хорошо упакован. Мы проверили, стоит ли вывозить его на пляж, какую компанию он способен накормить и стоит ли он своих денег.
Газовый гриль Weber Spirit II E-310 GBS нам понравился. Мощные газовые горелки обеспечивают почти мгновенный нагрев, а площадь решетки позволит без труда разместить на ней столько продуктов, что ими можно накормить большую компанию или огромную семью. Подойдет гриль и для коммерческого использования: великолепные блюда получаются на нем быстро и с гарантированным качеством.
Kitfort KT-2209 отличается хорошим качеством изготовления, необычным внешним видом и высокой мощностью, позволяющей практически без использования масла получить поджаренную корочку даже на таких влажных овощах, как кабачки. Более того, его можно использовать в качестве духового шкафа для выпечки изделий из теста.
Газовый гриль Weber Q 2200 — устройство удобных размеров, подходящее как для использования в загородном доме или на даче, так и для транспортировки в багажнике автомобиля. Нагрев с помощью газа осуществляется почти мгновенно, а достигаемая температура весьма высока, что позволяет готовить любые блюда быстро и удобно. К грилю предлагается множество аксессуаров, из которых мы особенно выделим специальный столик, позволяющий изящно перемещать прибор, а также защитный чехол для хранения на улице и практичный вертел с довольно широким спектром возможностей. Weber Q 2200 отлично справился со всеми тестами и помог получить множество разнообразных и вкусных блюд.
Недавно мы выпустили гайд по выбору контактного гриля, благодаря которому можно без труда определиться с основными параметрами, которыми характеризуются эти устройства, и подобрать подходящий гриль в зависимости от поставленных задач. Теперь пришло время взглянуть на протестированные нами модели и сравнить их достоинства и недостатки. Благо и у нас, и у наших читателей всегда есть возможность посмотреть на результаты реальных тестов.
Прибор произвел самое благоприятное впечатление как по результатам внешнего осмотра, так и по итогам эксплуатации. Аэрофритюрница относительно компактна, легка в эксплуатации и уходе, снабжена 8 автоматическими программами приготовления разных блюд и продуктов. Можно сколько угодно спорить о необходимости иметь дома аэрогриль, но получить жареный картофель такого качества при настолько малом расходе масла вряд ли удастся при любых других способах жарки.
Электрический гриль Weber Pulse 2000 — удобная вещь для людей, которые любят, чтобы было красиво, удобно, легко и вкусно. Он позволяет круглогодичное использование на террасах и верандах, а также на обычных балконах жилых домов. К грилю предлагается удобный столик и ряд аксессуаров, сам агрегат оснащен крышкой и чугунными решетками, имеет возможность готовить под крышкой и без, на прямом и непрямом жару. Мощный нагрев позволяет браться за блюда, требующие высокой температуры при обжарке, а наличие встроенного термометра — регулировать желаемый нагрев. Для измерения же температуры внутри кусков прилагаются два термометра, которые передают данные о готовности продукта на смартфон повара.
Так получилось, что вот уже некоторое время мы живем в кухне, где нет не только духовки, но и места под нее. Поэтому аэрофритюрницу Rawmid Modern RMA-12 мы сразу же торжественно назначили на должность духовки и решили посмотреть, как она справится с этим званием и какие у нее есть дополнительные преимущества.
Гриль Kitfort KT-1640 в полной мере оправдал наши ожидания. Он оказался совершенно понятным устройством и вел себя ровно так, как мы предполагали: оказался удобным и имел предсказуемые недостатки, связанные с конструктивными особенностями. Ну и, конечно, исправно жарил, не слишком сильно нарушая температурный режим.
Приготовление пищи на гриле обычно подразумевает, что мы едим мясо и овощи. Здоровый образ жизни, правильное питание, жарка без масла — вот это всё. Так бы вышло и в этот раз, если бы Redmond RGM-M807 не умел еще варить пельмени и печь пироги. Гриль, барбекю, духовка — и это всё о нем! Отдельное спасибо: съемные панели можно мыть в посудомойке.
У Kitfort KT-1636 есть ряд удобных и расширяющих его возможности функций. Прибор работает в трех режимах: контактном, с приподнятой верхней крышкой и в качестве жаровни. Гриль оснащен таймером и регулировкой температуры каждой из панелей. Панели съемные и взаимозаменяемые. Температура регулируется в диапазоне от 60 до 230 °С. В то же время, к некоторым особенностям гриля нужно приспособиться. При его эксплуатации мы столкнулись с рядом не то чтобы явных недостатков — скорее, досадных мелочей.
Прибор отлично справился со своими функциями. Разогревается до рабочих температур быстро, жарит качественно, нагрев при резком снижении температуры масла включается почти мгновенно. Три режима работы позволят готовить разные продукты: от картофеля фри до нежных креветок. К минусам можно отнести несъемную конструкцию масляной ванны. Однако этот недостаток с лихвой компенсируется стоимостью фритюрницы.
Компактный по габаритам прибор требует для работы от 1,2 до 1,5 л масла. При этом за один цикл можно пожарить две порции продуктов. Фритюрница продемонстрировала отличные результаты тестов. Нагрев включался, как только падала температура масла в чаше. Три температурных режима позволят успешно прожарить как продукты, требующие длительного приготовления, так и полуфабрикаты, требующие лишь подогрева и образования хрустящей корочки. Единственный минус устройства успешно компенсируется невысокой ценой фритюрницы.
GBS в названии гриля означает Gourmet BBQ System, это особая философия, которая предлагает готовить на гриле не только привычные мясо и рыбу, а вообще все — вплоть до пиццы и утреннего завтрака. Это уже третья статья, в которой мы смогли протестировать эту идею и рассказать о том, какова она на практике. На этот раз мы обратили внимание на аксессуары к Weber Master-Touch GBS, с помощью которых как раз и предлагается разнообразить меню приготовляемого. Нам досталась чугунная сковорода, чугунная решетка для стейков, камень для пиццы, подставка для ребрышек, а также керамический противень для гриля и ростер для курицы. В дополнение к вышеперечисленному, мы получили от предоставителя набор расходных материалов для копчения: щепа и дрова, а также специальные щипцы, лопатки и рукавицы для работы с грилем, и в довершении всего — средства для чистки грилей. Вот о результатах экспериментов со всем этим богатством мы и постараемся рассказать.
Kitfort KT-1631 относится к бюджетному сегменту электрических грилей и отлично справляется с функцией двусторонней обжарки продуктов. В режиме жаровни его использовать можно, но в процессе готовки могут возникнуть проблемы с наклоном верхней панели.
На наш взгляд, Kitfort KT-1632 можно назвать компактной вафельницей со сменными панелями. Прибор хорошо справляется со всеми возложенными на него функциями. Набор панелей предполагает использование аппарата в качестве гриля, сэндвичницы и вафельницы для выпечки толстых вафель. Регулировка температурных режимов позволит приготовить как продукты, требующие деликатной или длительной выпечки/жарки, так и продукты, требующие быстрого обжаривания и запечатывания корочки для сохранения влаги внутри куска. Мощность прибора оказалась достаточной для качественной обжарки даже влажных продуктов.
К нам в руки попали модели iGrill Mini и iGrill 2 — цифровые термометры с управлением по Bluetooth. Термометры позволяют контролировать температуру приготовления блюд и повышают качество результатов на целый порядок. Во-первых, с их помощью можно узнать о том, сколько градусов внутри куска, что позволяет достичь нужной степени готовности, а также навсегда забыть о пересушенном и пережаренном. Во-вторых, узнать о приближении времени готовности теперь можно из дома с помощью смартфона, что отправляет в прошлое образ несчастного кулинара, жарящего шашлыки среди полчища комаров и мошек, а также под снегом и дождём.
К нам в лабораторию попал новый тип прибора: угольный гриль Weber Master-Touch GBS. Weber Stephen Products LLC не просто пришел к нам из Америки, он и сейчас производит грили в США. Вместе с прибором мы тестируем и американский подход к грилю: это круглая штука с крышкой. В отличие от привычного нам мангала, который любой россиянин соорудит за пять минут из подручных материалов, этот прибор благодаря крышке позволяет использовать жар угля для запекания продуктов, а также применять щадящий метод приготовления, когда продукт находится не прямо над углями, а сбоку, а вокруг циркулирует горячий воздух.
Космический аппарат сочетает высокую скорость, потрясающий результат конвекции, удобство эксплуатации и неприхотливость в уходе. Сложно пожелать чего-либо еще, но на этапе заключения мы справились и с этим.
Гриль Redmond RGM-M805 полностью оправдал как наши ожидания, так и рекламные слоганы маркетологов Redmond: он вполне адекватно справился со всеми поставленными задачами. В первую очередь — с автоматическим определением времени приготовления стейка до нужной степени прожарки. Не подкачал он и в других режимах: и куриное филе, и свиные ребра, и прочие блюда — все они, приготовленные на гриле, оказались не просто съедобными, но и довольно вкусными.
По нашему мнению, Tefal OptiGrill+ GC712D является на сегодня одной из лучших моделей контактных грилей, протестированных экспертами iXBT.com. Отличное качество изготовления, простота эксплуатации и ухода, а также важнейшее умение автоматически рассчитывать время достижения разных степеней готовности — именно эти факторы выделяют прибор из всех подобных бытовых устройств. Причем время приготовления рассчитывается грилем самостоятельно, исходя из толщины и объема продуктов. Противень для выпечки закусок и пирогов значительно расширяет сферу применения Tefal OptiGrill+ GC712D.
В данном обзоре мы познакомим вас с грилем, поддерживающим технологию Ready For Sky. С помощью мобильного устройства можно установить время приготовления пищи, по истечении которого прекратится нагрев панелей, а также использовать ряд других дополнительных возможностей. Керамическое антипригарное покрытие облегчает уход за несъемными панелями и предотвращает пригорание продуктов. Эксплуатация и результаты тестирования оставили благоприятные впечатления.
Аппарат произвел неплохое впечатление: аккуратно изготовленный корпус, лаконичный дизайн, простые линии и цвета. Небольшой размер внутренней камеры позволяет приготовить блюда на одного или двух человек, но и места на кухне аэрогриль занимает немного. Эксплуатация, управление и уход чрезвычайно просты. Блюда получаются вкусные, хорошо запеченные, с равномерно поджаренной корочкой.
Несмотря на особенности конструкции и недостатки сборки, результаты тестирования прибора можно признать хорошими. Внешне гриль выглядит прилично, температура и равномерность нагрева оказались достаточными и для успешной жарки влажных продуктов, и для приготовления горячих бутербродов. Основным минусом можно назвать несъемность жарочных панелей. Впрочем, невысокая стоимость позволяет смириться с затруднениями, возникающими при уходе за устройством.
«Автодор» в связи с инфляцией поднял цены на проезд по платным дорогам в России. В некоторых случаях рост составил 15–25%
24 апреля 2024 г.
«МегаФон» импортозаместил радиосвязь для служб спасения и бизнеса
24 апреля 2024 г.
Первым в России: «Тинькофф» представил вселенную персональных помощников — финансист, няня, секретарь, туроператор, инвестор и шопинг-ассистент
24 апреля 2024 г.