Техника для вегетарианцев и веганов: приборы, специальные программы и особенно нужные функции
8 неочевидных ошибок при покупке холодильника: как не переплатить и не разочароваться
Пылесосы с системой самоочистки: правда очищают себя сами? Анализируем итоги тестов
Моют или разводят? Опыт тестирования приборов для мытья окон в лаборатории iXBT.com
Месим и раскатываем: техника для работы с тестом
Что из домашней техники подарить на 8 марта? 5 идей на основе тестов лаборатории iXBT.com
Обновленный взгляд на су-вид в 2024 году: наблюдаем за прогрессом технологии приготовления в вакууме
Как выбрать хлебопечку в 2024 году? Полное, но не длинное руководство без воды
Топ-5 вертикальных беспроводных пылесосов 2023 года среди протестированных в лаборатории iXBT.com
5 лучших блендеров 2023 года среди протестированных в лаборатории iXBT.com
Чистит дом и воздух? Что умеет и нужен ли вам пылесос с аквафильтром
Погружные и стационарные блендеры: разбираемся с различными моделями и выбираем подходящую
Топ-5 электрических чайников 2023 года среди протестированных в лаборатории iXBT.com
Вопросы пожарной безопасности современных конвекторов: жжем бумагу и смеемся
Техника, которая полнит: топ-5 кухонных приборов, которые не дадут вам похудеть
Топ-5 кофеварок 2023 года среди протестированных в лаборатории iXBT.com
В чем приготовить яйца-пашот? Кухонная техника приходит на помощь
Не только хлебопечка: в чем испечь хлеб?
Давайте негромко: самая тихая бытовая техника на рынке
А ты точно чайник? Интересные функции современных чайников: нужные и не очень
Пока не включили отопление: какой обогреватель выбрать в 2023 году?
Как выбрать газовый обогреватель для улицы, чтобы сидеть в беседке до ноября и не замерзнуть
Для небольшой кухни: техника, которая реально экономит место
Мечта кондитера: что такое планетарный миксер и как его выбрать
Выбор УШМ для повседневной работы: достоинства, недостатки и подвохи в разных типах болгарок
Соковыжималка или соковарка? Что лучше для отжима и консервирования сока из яблок
Не только фритюрница: в чем пожарить безопасную картошку-фри
В чем сварить эспрессо? Преимущества и недостатки кофемашин, рожковых и гейзерных кофеварок
Ветер с моря дул: выбираем современный эффективный вентилятор
Плодово-выгодное? Стоит ли покупать мороженицу и как ее выбрать
Полезай в чемодан! Бытовая техника для отпуска и поездки: чек-лист
Напор, еще напор! Как выбрать бытовую электрическую мойку высокого давления
Скорая помощь от жары: стоит ли покупать мобильный кондиционер?
Паровые пылесосы: глубокая чистка или деньги на ветер?
Против плесени и запаха: как выбрать осушитель воздуха
Летний смог и очистители воздуха: кто кого? Как правильно выбрать воздухоочиститель для жаркого лета
Комбинированные приборы для кухни: реальная экономия или уловки маркетологов?
В помощь маме и папе: техника для родителей малышей
Федорино счастье: 6 неочевидных причин купить посудомоечную машину
Климатическая техника для младенцев: что должно быть в детской комнате?
Рисинка к рисинке: в чем сварить рис разными способами?
Худеем к весне: как выбрать умные диагностические весы
Нажми на кнопку — получишь кипяток: какими бывают термопоты и как их выбирать
Стиральная и сушильная машины: как лучше — вместе или раздельно?
Для тех, кто всё еще гладит: как выбрать хороший утюг
Как выбрать соковыжималку для цитрусовых: базовые принципы и неочевидные нюансы
Шкаф строгого режима: как выбрать электрическую духовку
Компактные посудомоечные машины: что они умеют и стоит ли их покупать
Борьба с урожаем и немного ЗОЖ: как выбрать дегидратор
Готовимся к урожаю: как выбрать соковыжималку
Как выбрать автоматическую кофемашину и не потратить лишних денег
Как выбрать недорогую рожковую кофеварку и не попасть впросак
Как выбрать капельную кофеварку в зависимости от запросов и выделенного бюджета
5 лучших электрических контактных грилей, протестированных в лаборатории iXBT.com
Как выбрать мультиварку в 2022 году: рассматриваем современные приборы и следим за тенденциями
Готовим на пару́ и выбираем наиболее подходящее для этого устройство
Дайджест обзоров дегидраторов (сушилок для продуктов), протестированных в лаборатории iXBT.com
Морозилки и морозильные камеры: сохраняем урожай и готовые блюда
9 проверенных тостеров: что показали тесты лаборатории iXBT.com
Альтернативы полноразмерной духовке: компактные духовые шкафы, аэрогрили и другие устройства
Как выбрать электрический гриль для дома в 2021 году: помогаем определиться с критериями
Дайджест обзоров электрических контактных грилей, протестированных в лаборатории iXBT.com
Дайджест обзоров дегидраторов (сушилок для продуктов), протестированных в лаборатории iXBT.com
Как выбрать дегидратор для дома в 2021 году: помогаем определиться с критериями
Как выбрать су-вид для дома в 2021 году: помогаем определиться с критериями
Выбираем блендер: погружной или стационарный?
Дайджест обзоров вакууматоров, протестированных в лаборатории iXBT.com
Как и на чем пожарить стейк: помогаем определиться с критериями
Как выбрать вакуумный упаковщик для дома: помогаем определиться с критериями
Дайджест обзоров роботов-пылесосов, протестированных в лаборатории iXBT.com в 2020 году
Как выбрать робот-пылесос: помогаем определиться с критериями
Как выбрать пылесос: помогаем определиться с критериями
Крупная бытовая техника для дачи: выбираем самые полезные устройства
Дайджест обзоров мясорубок, протестированных в лаборатории iXBT.com: выбираем мясорубку с умом
Как выбрать мультиварку в 2020 году: определяемся с критериями
Как выбрать термометр для кухни и для чего он нужен
Лучшие и самые интересные блендеры 2020 года по результатам тестирования iXBT.com
Мелкая кухонная техника для дачи: выбираем самые полезные устройства
Как выбрать хлебопечку в 2020 году: разбираемся с основными характеристиками и особенностями
Как выбрать кондиционер: помогаем определиться с критериями
Как выбрать измельчитель пищевых отходов: помогаем определиться с критериями
Как выбрать фен для дома: помогаем определиться с критериями
Как выбрать тостер: помогаем определиться с критериями
Как выбрать рожковую кофеварку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать микроволновую печь: помогаем определиться с критериями
Как выбрать кофемолку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать сушильную машину для белья: помогаем определиться с критериями
Как выбрать мясорубку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать компактную духовку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать капельную кофеварку: помогаем определиться с критериями
Лучшие электрические бритвы: выбор iXBT по результатам наших тестов
Как выбрать бытовой увлажнитель воздуха: помогаем определиться с критериями
Как выбрать электробритву: помогаем определиться с критериями
Как выбрать дегидратор: помогаем определиться с критериями
Как выбрать электронагреватель для воды: помогаем определиться с критериями
Как выбрать уличный гриль: помогаем определиться с критериями
Как выбрать бытовой вентилятор: помогаем определиться с критериями
Как выбрать гриль для дома в 2019 году: помогаем определиться с критериями выбора
Как выбрать стационарный блендер: помогаем определиться с критериями
Как выбрать погружной блендер: помогаем определиться с критериями
Как выбрать плиту: помогаем определиться с критериями
Как выбрать соковыжималку в 2019 году: помогаем определиться с критериями выбора
Как выбрать духовой шкаф: помогаем определиться с критериями
Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями
Как выбрать посудомоечную машину: помогаем определиться с критериями
Как выбрать варочную панель: помогаем определиться с критериями
Как выбрать обогреватель: помогаем определиться с критериями
Как выбрать холодильник: помогаем определиться с критериями
Бытовой вакууматор: зачем он нужен и как его выбрать
Как выбрать электрический чайник: помогаем определиться с критериями
показать всеБывают грили — как космические корабли: со множеством режимов и функций. А бывают очень простые — и если к ним приспособиться, то можно приготовить не меньше вкусных блюд, чем на умных. Kitfort KT-1661 из вторых: очень прост в управлении. О его особенностях и о том, что мы на нем приготовили, рассказывает эта статья.
Угольный гриль GoGarden Premium 56 нам понравился. Это недорогое решение отлично подойдет тем, для кого это первый прибор подобного типа. Гриль внешне похож на знаменитый угольный Weber, но «попроще» в плане исполнения и аксессуаров.
Kitfort KT-2236 — удобный современный прибор, вполне способный заменить на кухне духовой шкаф. Основным его преимуществом является удобство работы: достаточно загрузить продукт и нажать кнопку программы. При небольшом потреблении электроэнергии прибор способен быстро приготовить большие порции. Аэрогриль прекрасно готовит курицу-гриль, картошку-фри, шашлык, выпекает замороженные полуфабрикаты, пироги и кексы, готовит овощи. Его также можно использовать для сушки фруктов, ягод и овощей, расстойки теста, томления и всего, что требует при приготовлении длительной невысокой температуры.
Гриль в качестве жаровни отлично подходит для барбекю-вечеринок, также хорош он в виде мини-духовки и абсолютно прекрасен при традиционном использовании. Не очень равномерный нагрев панелей никак не повлиял на качество готовых блюд, все прожаривалось одинаково хорошо и довольно быстро. Простое управление, наличие таймера и удобство конструкции в целом мы отнесем к однозначным плюсам.
De’Longhi CGH1020D MultiGrill впечатляет уже своим внешним видом. Солидный стальной корпус, удобная ручка, понятная панель управления. Внутри у гриля скрываются отличные взаимозаменяемые панели со встроенным нагревательным элементом. Работая на мощности 2000 Вт он невероятно быстро жарит овощи и мясо, а стейки остаются сочными, покрываясь снаружи аппетитной хрустящей корочкой (особенно в режиме Sear).
Kamado Joe Kettle Joe представляет собой металлокерамическую версию классического камадовского «красного яйца». Использование металла вместо керамики привело к совершенно логичным следствиям: более быстрый разогрев, но и более быстрое остывание, существенно меньший вес. Ну и цена, кстати, тоже снизилась, а для многих это важно. Учитывая то, что вставка для копчения SlōRoller здесь включена в комплект поставки, по соотношению цены и функциональности Kettle Joe, пожалуй, является сейчас чемпионом в линейке камадовских «яиц».
Haier HG-701 — технологичный и основательный контактный гриль, который успешно справился со всеми заданиями и отлично проявил себя в работе. Управление устройством через сенсорный дисплей мы посчитали удобным и совсем несложным. Готовить можно как в ручном режиме, настраивая температуру в диапазоне 80—240 °C, так и с помощью шести автоматических программ. Таймер с автоматическим отключением позволит отойти от гриля и заняться другими делами, пока продукты готовятся. Встроенный термощуп, на радость всем фанатам стейков, точно определит заданную температуру прожарки продукта и не позволит испортить мясо. Съемные рабочие панели с антипригарным покрытием также стоит отнести к плюсам. Они легко снимаются, легко моются, и в процессе приготовления пища к ним не пристает.
Контактный гриль Redmond SteakMaster RGM-M813 отлично справился с тестами в качестве гриля, превосходно проявил себя в режиме жаровни и оставил двойственное впечатление в ипостаси духовки. Размер панелей позволяет одновременно приготовить пару средних стейков или две порции овощей-гриль. Подвижная крышка гриля будет плотно прилегать к продуктам, даже если они разного размера. Автоматические программы отлично откалиброваны: прибору можно доверить стейки, не опасаясь получить пережаренный рибай.
Портативный газовый гриль O-Grill 900MT мы тестировали в суровых условиях конца ноября — и он шутя справился с нашими многочисленными тестами. Гриль быстро нагревается, способен работать сразу с несколькими видами баллонов, удобен в эксплуатации и хорошо оснащен. К самому прибору можно докупать и чехлы, и удобные столики, и альтернативы основной (чугунной) решетке: стальную решетку-«планчу» и камень для пиццы.
KT-1657 BBQ Master от Kitfort — вместительный прибор, позволяющий готовить в режиме «гриль» или «барбекю». Крышка легко снимается, да и в целом устройство легко собрать-разобрать. Его можно использовать не только на улице, но и на балконе и даже в квартире.
Прибор оснащен плавной регулировкой температурного режима, диапазон которого составляет от 130 до 190 °C. Нагревательный элемент быстро доводит масло до заданной температуры. Картофель-фри, морепродукты в панировке, курица и овощи в кляре, беляши, пончики и сладкий хворост — процесс приготовления всех этих блюд Gastrorag CZG-40X сделает быстрым и приятным.
Электрогриль Kitfort KT-1658 BBQ Master представляет собой большую нагревательную поверхность с антипригарным покрытием и плотно закрывающейся крышкой, Высота рабочей поверхности удобна человеку любого роста, конструкция очень устойчива, Гриль оборудован двумя пластиковыми столиками по бокам и полкой из металлической сетки снизу. Так как прибор работает от электрической сети, он может использоваться практически в любом месте: на балконе, на летней веранде, в гараже или дома. BBQ Master прекрасно справляется с приготовлением мяса, на гриле можно жарить всевозможные колбаски и бифштексы, котлеты, крылышки, овощи или даже испечь пирог. Прибор может обеспечить длительный подогрев приготовленной еды. Единственный чувствительный недостаток, на наш взгляд, заключается в отсутствии защиты от пара при поднятии крышки.
Kitfort КТ-2221 — небольшой, но вместительный прибор с интересным дизайном. Благодаря продуманной конструкции он удобен в эксплуатации и очень прост в уходе. Устройство совмещает в себе гриль, аэрофритюрницу и духовку. Результат приготовления в нем традиционных запеченных блюд стабильно отличный.
Аэрогриль Rawmid RMA-03 несомненно придется ко двору тем, кто ценит свое время и предпочитает здоровую еду и считает калории: прибор жарит и запекает быстро, качественно и практически без масла. Мощный вентилятор обеспечивает качественный сильный обдув, благодаря чему на продуктах образуется аппетитная корочка, запечатывающая внутри все соки и ароматы.
Redmond RAG-247 ощущается не просто как машина по приготовлению, а как настоящий помощник, облегчающий жизнь и сокращающий время готовки на кухне. Мы выяснили, что аэрогриль действительно заменяет собой три обещанных прибора — гриль, фритюрницу и духовку. При этом он занимает совсем немного места и выполняет свою работу быстро, качественно, не оставляя после себя грязных поверхностей.
Прибор оснащен независимым нагревом панелей, регулировкой температуры от 90 до 230 °С, функцией автоотключения и таймером работы. Его можно использовать в качестве контактного гриля, жаровни и духовки. Панели с антипригарным покрытием можно очищать в посудомоечной машине. Гриль хорошо справился с тестами и работой в режиме жаровни. Замечания, возникшие по ходу нашего взаимодействия, касаются не очень аккуратной сборки.
Аэрофритюрница — лишь одна из ипостасей Rawmid RMA-02. Приготовить картофель-фри, курицу-гриль или пожарить мясо — все это прибору по силам, еще и без лишнего масла. Испечь пирог — тоже запросто. Завялить фрукты или посушить грибы — и с этим можно обратиться к RMA-02.
Kitfort KT-1654 — это доступный способ разнообразить меню: гриль не занимает много места на кухне, быстро нагревается, легко моется и позволяет готовить без масла и «в полосочку». Температурный диапазон от 150 до 230 °C позволяет готовить как горячие бутерброды и овощи, так и рыбу и стейки. Формат жаровни интересен для большой компании, однако данной модели не хватает мощности для быстрого подрумянивания на разложенных вровень панелях.
Kamado Joe Classic II в полном соответствии со своим номером является промежуточным этапом между традиционным Classic и самым инновационным на текущий момент Classic III. Это весьма выгодное положение: самые полезные и приметные «фишки» Classic III уже есть, а наиболее сложных и отнюдь не всем нужных — нет. Kamado Joe предлагает очень удобный и вполне современный гриль «без лишних наворотов» с ценой, которая заставляет задуматься: а так ли уж необходимо покупать топовую модель?
Недешевый гриль, обещающий полную автоматизацию процесса. Технология Optimal Temp работает почти безотказно и подойдет любому обычному человеку, хотя любители стейков прожарки rare и продвинутые кулинары наверняка предпочтут проконтролировать гриль самостоятельно.
Мы продолжаем знакомиться с керамическими угольными грилями, и сегодня у нас в гостях, пожалуй, одна из самых продвинутых версий в мире — Kamado Joe Classic III. Это третья версия классического «яйца» Kamado Joe, которая на данный момент является средоточием всех инноваций этого производителя в области грилестроения.
Угольный гриль Masterbuilt Kamado MCG 300S оказался интересным объектом для исследования. Это тяжелая, недешевая, дорогая и очень надежная вещь, которая позволяет готовить продукты на прямом жаре или может выступать в качестве большой духовки при использовании жароотсекателя. Можно готовить блюдо за блюдом, а можно помещать крупные куски на невысокую температуру надолго — всё, что захочется.
Барбекю — это стиль и способ приготовления мяса и других блюд на решетке с применением угля, газа или электричества на открытом воздухе и в компании друзей. Masport S/S4 — это самый дорогой гриль из тех, что в настоящее время поставляются на рынок Российской Федерации компанией Al-Ko. Беглое сравнение с конкурирующими решениями показывает, что его цена выглядит как минимум резонной. Некоторые считают, что газовый гриль — это просто большая плита с духовкой. Мы согласны: да, но эта плита стоит на улице. Именно уличный гриль позволяет легко и непринужденно организовать вечеринку барбекю на открытом воздухе с закусками и напитками.
Гриль Polaris PGP 1902 — удобный, мощный прибор, сочетающий в себе прижимной гриль, барбекю и мини-печь. Он может заменить сковороду и ускорить процесс жарки или приготовить барбекю на большую компанию. Съемные панели легко моются. Управление прибором простое и интуитивно понятное.
Weber Master-Touch Premium GBS E-5770 — отличный угольный гриль. Он прекрасно справился со всеми тестами, продемонстрировал высокое качество исполнения и удобство эксплуатации. Также мы протестировали новые аксессуары, позволяющие готовить по американской технологии «low and slow».
Фритюрница GL-DF-4D удобна и проста в эксплуатации, имеет мощный нагреватель, большой котел на 4 литра масла и комплект из 3 фритюрных корзинок. Она подходит как для дома, так и для профессионального использования. Благодаря современному дизайну фритюрница прекрасно впишется в любой интерьер. Простая конструкция позволяет оперативно разбирать и собирать прибор, менять или очищать масло, производить обслуживание и уход. Удобная и интуитивно понятная система управления не доставит хлопот пользователю.
Гриль-духовка Steakmaster RGM-M808P — это сразу три устройства в одном: стандартный прижимной гриль, мини-духовка и открытое электрическое барбекю. Прибор компактен, может послужить заменой микроволновки или плитки на даче, а может прекрасно их дополнить. Гриль быстро нагревается, хорошо и равномерно держит температуру и может запекать крупные куски мяса. Панели и противень с антипригарным покрытием значительно сокращают количество масла при жарке.
Kitfort KT-2213 сразу привлекает внимание тщательно продуманным и крайне необычным для бытовой техники дизайном. В основе его работы лежит приготовление пищи, положенной на решетку, с помощью сильного потока горячего воздуха, поэтому мы сможем сэкономить на масле для обжаривания и удалить часть жира из приготовленного блюда. Посмотрим, вкусна ли будет такая еда!
Электрошашлычница Redmond RBQ-0252-E — очень хороший прибор для тех, кто скучает по даче и пикникам и хочет небольшой компанией или тесной семьей воссоздать эту атмосферу. Стоит только немного приноровиться к ее особенностям. Тихим одиночкам и парам советуем принимать в расчет трудозатраты на уход и обслуживание.
Мясо жареное и печеное, рыба, колбаски, овощи и горячие бутерброды — эти и другие несложные блюда можно готовить на гриле без автоматических программ и с разным нагревом для верхней и нижней панели. А если докупить аксессуары (противень или формы), то в Redmond SteakMaster RGM-M811D можно будет тушить и даже варить сложные блюда.