Редактор

Валерия Богдан

Связаться с автором

Статьи с участием автора

Настольный угольный гриль Buddy: жарим прямо за столом

Работать с настольным угольным грилем Buddy нам понравилось. Легко, приятно, не требует специальных кулинарных навыков, каждый может сам контролировать степень подрумянивания и количество еды — очень похоже на выезды с шашлыками с родителями в детстве, только безопаснее, удобнее, аккуратнее и прямо на столе.

Weber Connect Smart Grilling Hub: последнее крупное обновление в линейке кулинарных термометров Weber

Weber Connect Smart Grilling Hub — очередной классный термометр Weber, который нам понравился. Это совершенно необходимый аксессуар для человека, у которого есть гриль, причем не только для новичка, но и для убеленного сединами мэтра. Прибор удобный, понятный, не глючный. Он пригодится и на открытом воздухе, и в городской квартире — особенно тем, у кого есть духовка. Новое приложение однозначно лучше старого, в самом приборе наконец-то реализована поддержка Wi-Fi.

Угольный гриль GoGarden Premium 56: может ли относительно бюджетный уличный гриль быть хорошим?

Угольный гриль GoGarden Premium 56 нам понравился. Это недорогое решение отлично подойдет тем, для кого это первый прибор подобного типа. Гриль внешне похож на знаменитый угольный Weber, но «попроще» в плане исполнения и аксессуаров.

Угольный гриль Kamado Joe Kettle Joe: металло­керамический гибрид с широкой функциональностью

Kamado Joe Kettle Joe представляет собой металлокерамическую версию классического камадовского «красного яйца». Использование металла вместо керамики привело к совершенно логичным следствиям: более быстрый разогрев, но и более быстрое остывание, существенно меньший вес. Ну и цена, кстати, тоже снизилась, а для многих это важно. Учитывая то, что вставка для копчения SlōRoller здесь включена в комплект поставки, по соотношению цены и функциональности Kettle Joe, пожалуй, является сейчас чемпионом в линейке камадовских «яиц».

Портативный газовый гриль O-Grill 900MT: еще не переносной, но уже вполне «перевозной»

Портативный газовый гриль O-Grill 900MT мы тестировали в суровых условиях конца ноября — и он шутя справился с нашими многочисленными тестами. Гриль быстро нагревается, способен работать сразу с несколькими видами баллонов, удобен в эксплуатации и хорошо оснащен. К самому прибору можно докупать и чехлы, и удобные столики, и альтернативы основной (чугунной) решетке: стальную решетку-«планчу» и камень для пиццы.

Еще 37