Горизонтальные шнековые соковыжималки — формат, характерный для дорогих моделей, однако в этот раз к нам в лабораторию попала модель Kitfort, так что с ценой все должно быть вполне демократично. Посмотрим, как со всем остальным.
Характеристики
| Производитель | Kitfort |
|---|---|
| Модель | KT-1111 |
| Тип | горизонтальная шнековая соковыжималка |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Предполагаемый срок службы | 2 года |
| Заявленная мощность | 150 Вт |
| Материал основной насадки | пластик |
| Материал шнека | пластик |
| Материал фильтра | пластик, металл |
| Управление | механическое |
| Режимы работы | отжим, реверс |
| Максимальное время работы | 15 минут |
| Скорость вращения шнека | 80—100 об/мин |
| Насадки в комплекте | одна, для отжима сока |
| Аксессуары | щеточка для очистки фильтра |
| Размер загрузочного отверстия | 48×53 мм |
| Объемы контейнеров для сока и жмыха | 600/570 мл |
| Вес | 3,7 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 305×190×330 мм |
| Длина сетевого кабеля | измеренная нами длина, в метрах |
| Средняя цена | |
| Розничные предложения |
Комплектация
Упаковка легко узнаваемого «китфортовского» дизайна — одноцветный глянцевый картон, на котором монохромной печатью изображен сам прибор «в векторе» и написаны его основные характеристики.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
- моторный блок;
- блок отжима сока в сборе;
- лоток;
- толкатель;
- контейнер для сока;
- контейнер для жмыха;
- щеточку для очистки фильтра;
- руководство по эксплуатации;
- гарантийный талон.
На первый взгляд
Первое впечатление: «Какая же она маленькая!» Действительно, как правило, шнековая соковыжималка — это такая здоровенная башня, рядом с которой размещаются контейнеры для сока и жмыха. Здесь все скомпоновано очень компактно.
Сокоотжимающий узел легко и интуитивно понятно разбирается. Фильтр и шнек смотрятся совсем игрушечно, даже начинают возникать сомнения, как они справятся со всеми нашими тестовыми задачами. С морковью, например.
Узел в собранном состоянии крепится к моторному отсеку с помощью соединения байонетного типа. Вставлять его нужно в положении где-то «на 13:30», а потом провернуть против часовой стрелки в положение «на 12» до щелчка.
Снизу моторный отсек оснащен шестью резиновыми противоскользящими ножками.
Отверстие для загрузки продуктов овальное, это позволяет лотку не вращаться вокруг него.
Контейнеры для сока и жмыха тоже миниатюрные, градуировку емкости имеет только соковый — до 600 мл. Контейнер для жмыха имеет другую форму, а вот по емкости сопоставим.
Инструкция
Руководство пользователя, как всегда у Kitfort, простое и понятное. Никаких дополнительных сведений, касающихся отжима соков, там нет — речь идет исключительно об описываемом приборе.
Управление
Управляется соковыжималка одной механической кнопкой, которая имеет два фиксированных положения (включено и выключено) и одно нефиксируемое (реверс) — в этом положении на кнопку нужно нажимать постоянно.
Эксплуатация
Самая главная особенность данной модели (которая нас сначала изрядно напугала): после включения соковыжималки в течение нескольких секунд может... ничего не происходить. Иногда может дернуться вал — и сразу остановиться. И только потом, после паузы, начинается равномерное медленное вращение вала. Мы сначала подумали, что нам достался бракованный экземпляр: длительность паузы вполне позволяет включить прибор, увидеть, что ничего не происходит, испугаться и выключить. Оказывается, нужно просто подождать.
Больше ничего непонятного в процессе эксплуатации не происходило — все было штатно, ожидаемо и предсказуемо.
Уход
Сокоотжимающий блок сразу после окончания работы нужно разобрать и помыть. Ни в коем случае не откладывайте этот процесс — когда все засохнет, отмывать будет на порядок сложнее. Посудомойкой пользоваться не разрешается, но это и не нужно — весь процесс: разборка, отмывка и сборка — занимает не более 4 минут. Фильтр маленький, поэтому отмывается очень быстро. Идущая в комплекте щетка оказывается при этом процессе совсем не лишней.
Моторный блок разрешается протирать мягкой влажной тканью.
Наши измерения
Максимальное энергопотребление, зафиксированное в процессе тестирования — 151,6 Вт. Это значение неотличимо мало отличается от паспортных данных (150 Вт).
Практические тесты
Методика тестирования соковыжималок iXBT.com предусматривает обязательную программу: это четыре теста на эффективность и скорость отжима — сок из розового грейпфрута, яблок сорта «Гренни Смит», моркови и белокочанной капусты. В качестве вольной программы мы отжали сельдерей с укропом и ананас.
Обязательный тест №1: розовый грейпфрут
Каждый фрукт очистили от кожуры и нарезали на 8 долек — иначе было бы не пропихнуть в узкое приемное отверстие. Взвесили ровно килограмм исходного сырья.
Процесс отжима не вызвал никаких сложностей, через 1 минуту 44 секунды мы получили 700 граммов грейпфрутового сока.
Пены почти нет, сок мутный, с мякотью.
Результат: отлично.
Обязательный тест №2: яблоки сорта «Гренни Смит»
Процесс подготовки яблок заключался в разрезании на те же 8 долек. Кожу не очищали, сердцевину не удаляли. Килограмм сырья выглядел так.
Соковыжималка во время отжима ощутимо «кряхтела»: яблоки попались хоть и сочные, но довольно твердые. Процесс был более долгим, он длился 3 минуты 20 секунд. Результат же оказался еще шикарнее — целых 790 граммов яблочного сока.
Сок мутный, с мякотью, пены побольше.
Результат: отлично.
Обязательный тест №3: морковь
Морковь была мытая, поэтому снаружи шкурку не чистили, просто обмыли еще раз. Порезали вдоль на 4 части и поперек пополам.
Кряхтела соковыжималка даже меньше, чем на яблоках, но вот количественно результат нас не очень впечатлил: за 3 минуты 26 секунд удалось получить всего 430 граммов морковного сока.
Пены немного, но и сока не очень.
Результат: средне.
Обязательный тест №4: капуста белокочанная
Капусту «геометрически правильно» нарезать трудно, поэтому изобразили нечто, визуально проходящее в горлышко.
Это было... сложно. Капустные листы плохо захватывались шнеком (сказывался его маленький размер и небольшая глубина канавок), норовили влезть между стенками трубы и толкателем, блокируя его и не давая ни протолкнуть дальше, ни вынуть... в общем, развлекались мы с одним килограммом капустного сырья аж целых 10 минут и 5 секунд, получив в результате 400 граммов сока.
Пены много, сока — нет.
Результат: средне.
Подведение итогов тестирования по методике iXBT.com
Средние значения скорости и эффективности по результатам четырех обязательных тестов для соковыжималки Kitfort KT-1111 составили, соответственно, 4 минуты 39 секунд и 580 граммов.
Вы можете самостоятельно ознакомиться с результатами всех протестированных нами соковыжималок. Вкратце результат сравнения KT-1111 с другими шнековыми моделями выглядит следующим образом: это соковыжималка средняя по скорости и чуть ниже среднего по эффективности.
Однако если углубиться в результаты тестов, то мы видим, что KT-1111 «подвели» результаты обязательной программы по овощам: моркови и капусте. Это позволяет нам предположить, что слабая эффективность проявляется у данного прибора при работе со «сложным», трудноотжимаемым материалом, а с сочными фруктами он справляется хорошо.
Вольная программа: сельдерей и укроп
Шнековые соковыжималки завоевали любовь всех поклонников здорового образа жизни еще и тем, что с их помощью можно отжать сок из такого сырья, перед которым спасует любая центрифужная. Мы решили произвести на свет нечто безусловно очень полезное и здоровое, и взяли для этого стебли сельдерея и чуть-чуть укропа.
Сырье не вызвало у KT-1111 вообще никаких проблем, как будто ее именно для этого всю жизнь и готовили.
Не знаем, как насчет реальной полезности, но это оказалось, как ни странно, очень вкусно. Если будете повторять наш опыт — не забудьте посолить. Так, конечно, менее ЗОЖно, но зато еще более вкусно.
Результат: отлично.
Вольная программа: ананас
«Хватит с нас здорового питания! Даешь вкусное!» — воскликнули мы, увидев на полках магазина шаговой доступности ананасы по 90 рублей за килограмм.
Просто отрезали «хвосты» с обоих концов, порезали на «кругляши» поперек, а потом каждый кругляш — на 4 части. Кожуру не счищали.
Соковыжималка отлично справилась, часть процесса мы даже засняли на видео. На нем вы можете в режиме реального времени наблюдать процесс наполнения штатного контейнера для сока с нуля до максимальной отметки.
Всего получилось порядка 2 литров густого и сладкого сока из спелых ананасов.
Результат: отлично.
Выводы
Kitfort KT-1111 — симпатичная небольшая соковыжималка, отлично справляющаяся с задачей отжима соков из сочных фруктов. Чуть похуже у нее получается работать с проблемным, твердым и более сухим сырьем — например, с овощами.
Зато она запросто может отжать для вас что-нибудь совсем экзотическое — например, бодрящий коктейль из стеблей сельдерея и укропа. К тому же KT-1111 очень легко и быстро разбирается и моется, так что проблем с уходом практически не будет.
Плюсы
- компактная
- легко и быстро разбирается, моется и собирается
- хорошо отжимает сочные фрукты
Минусы
- несочные овощи — не ее конек
